Corso di Pasticceria a Catania

Esperienza interessante e molto rilassante. Lo chef pasticcere Andrea D'Anna si è messo a ns. Disposizione, riuscendo a trasmettere la competenza, le tecniche e soprattutto la passione che ha per la pasticceria. Le colazioni prodotte erano superlative.La Signora Di Stefano molto cordiale ed accogliente.

Ottima esperienza!!!! Il programma del corso comprende, non solo le preparazioni base della pasticceria classica, ma anche biscotteria, impasti lievitati, sfoglia, dolci da colazione e altro ancora. Il Maestro Pasticcere (Andrea D'Anna), persona competente con una lunga esperienza, ha affrontato gli argomenti in maniera chiara e semplice, elargendo anche dei piccoli trucchi del mestiere". Ogni argomento prevedeva una parte teorica e una pratica nella quale ogni allievo si è potuto cimentare in una specifica preparazione.In conclusione esperienza più che soddisfacente e corso assolutamente consigliato!!!!"

Esperienza positiva.Grande professionalità del Maestro Pasticcere.Un corso organizzato nei minimi dettagli, spiegazioni con pratica facile da capire e farne subito propriiAmbiente rilassato con gli altri partecipanti, si è subito creato un bel team di lavoroCONSIGLIATISSIMO!!!

Corso di pasticceria molto interessante e ben organizzato, ho imparato molto dal bravissimo chef pâtissiere Andrea D'anna. I dolci da colazione che il maestro ci ha insegnato e che abbiamo preparato sono davvero ottimi! Grazie ancora allo chef pâtissiere Andrea D'anna e anche alla Sig.ra Di Stefano che ha organizzato tutto alla perfezione con grande professionalità.