Birrificio Fratelli Perugini

Molto buona la birra. Gentile e competente Alessandro che ci ha servito al negozio di pale

Quattro settimane fa, dopo una bellissima e lunghissima passeggiata a Pale ha cominciato a piovere e ci siamo così rifugiati in una stradina piccola e stretta per aspettare che spiovesse. Sul muro della stradina si scorgeva un cartellone molto ampio, dettagliato con lungo elenco di birre dal nome improbabile e curioso.. Sull'uscio, una sagoma accogliente ci ha invitato ad entrare e ammirare un'ordinata distesa di birre dall'etichetta curata. Ci siamo accomodati in poco più di trenta metri quadrati osservati da un centinaio di queste simpatiche bottiglie esposte, mentre Alessandro, con pazienza e dedizione, ci ha illustrato la qualità delle stesse consigliando ad ognuno secondo i propri personali gusti (non è facile con le birre artigianali, ma lui le ha indovinate tutte). A dolce e piacevole completamento della bevuta, una serie di assaggini di taralli deliziosi e un ottimo panettone alla birra. Grazie Alessandro per questa bella scoperta e l'oretta di ristoro passata in compagnia.A presto dai tuoi amici pugliesi!!!

Questa Golden Ale al profumo di Lenticchia e da davvero interessante