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Mafalda Lardo di Colonnata IGP Piazza Palestro, 2, 54030 Carrara MS

Mafalda Lardo di Colonnata IGP





247 Recensioni
Gastronomia,Negozio
  • venerdì09–17
  • sabato09–18
  • domenica10–19
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Mafalda Lardo di Colonnata IGP Piazza Palestro, 2, 54030 Carrara MS




Informazioni sull'azienda

Antica Larderia Mafalda | La più antica Larderia di Colonnata – anticalarderiamafalda.com | Mafalda è la più antica larderia di Colonnata, nata nel 1928 quando il lardo era solo il companatico povero dei cavatori di marmo. Nel 2003 ottiene la certificazione IGP ed il bollo CEE che certificano la qualità delle materie prime, la particolarità della lavorazione e l’originalità del prodotto.

Contatti

Sito web
http://www.anticalarderiamafalda.com/
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+390585768023
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Piazza Palestro, 2, 54030 Carrara MS
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Orari

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Caratteristiche

  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Ritiro in negozio
  • Acquisti in negozio
  • Da asporto
  • Wi-Fi
  • Caratteristiche: di proprietà di donne
  • Consegna in giornata




Recensioni consigliate

ste / 71
29.09.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Locale ben curato che affaccia sulla piazzetta principale, con saporiti assaggi di salumi locali al buonissimo lardo,formaggi con salse squisite e crostini favolosi. Bravi e gentilissimi. Consigliato.
Windam Hooji
24.09.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Eccezionale. Dove la cortesia e la passione sono i cardini per un risultato di altissimo livello. Lardo IGP senza eguali. Piccola selezioni di vini buonissimi.Provate il tagliere misto e andrete via con una scorta dei loro prodotti.
enzo corrado
22.09.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
E' stato davvero un piacere il 5 Aprile in un tranquillo primo pomeriggio, acquistare i loro prodotti (gustati al ritorno e apprezzati da chi lo ha ricevuti in regalo )e dialogare con i coniugi che gestiscono la Bottega Mafalda,ascoltare dalla Sig.ra la storia della famiglia ( nonna) e dal marito il metodo di produzione di lardo e salumi La prossima occasione sarà riservata alla degustazione .Cordialità e molto senso di ospitalità ( il VERMENTINO era speciale): un gradito plus , che conto di ricambiare , tornando. Grazie
Maurizio Ciocca
07.09.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Ottima gastronomia che si affaccia sulla piazza principale di Colonnata.Abbiamo degustato un ottimo tagliere di salumi, dove il lardo la faceva da padrone.Molto cordiale la ragazza al banco che ci ha dato dei consigli e informazioni sul luogo.
Sara Tagliaboschi
05.09.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Un locale che è gestito con amore.Mafalda era la nonna della proprietaria che ne porta avanti il nome e la qualità.Ottimo il lardo, preparato in diversi modi, dal classico panino al crostino caldo.Buonissimi anche i dolci fatti in casa.La cordialità e la gentilezza choudono l'esperienza che lascia davvero soddisfatti.Consigliatissimo.
Francesco de Marco
04.09.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Prodotti eccezionali. Fatevi raccontare la passione e la fatica che i proprietari mettono per produrre il lardo e tutto quello che arriva nel piatto.Menzione speciale per le torte salate.Da non perdere per nessun motivo.
luigi poloni
05.08.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
L'andare a Colonnata (stata tortuosa, problemi di parcheggio, attrativa del posto); non si giustifica. La storia della conservazione del lardo in vasche di marmo,era una cosa antica. Oggi non si fa più.
Alessandro CICOGNA
01.08.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Sempre ottimo il panino del cavatore. Tappa d'obbligo
Lucabi
31.07.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Negozio alimentari e bar. Posto nella piazza del paese, fantastici panini super imbottiti con i prodotti acquistabili.Servizio condito da simpatia.
Ralph Landsrath
29.07.2023
Mafalda Lardo di Colonnata IGP
Abbiamo mangiato in due : tagliere abbondante di lardo e salumi. 4 bruschette, insalata di pomodori con erbe locali. Acqua e caffè. Ca. 32€. Personale molto gentile e competente. Bello terrazzino ventilato.

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Piazza Palestro, 2, 54030 Carrara MS
Mafalda Lardo di Colonnata IGP