Aldiola Country Resort

Sono stato a pranzo un giorno infrasettimanale di giugno. Abbiamo ordinato una fregola di mare, un’orata con verdure e gamberi lessi. Le materie prime e le preparazioni decisamente di scarsa qualità. Sembravano tutti piatti surgelati e riscaldati (vista anche la velocità del servizio). Il prezzo ovviamente non adeguato, troppo alto. Impressionanti i 6€ per un calice di vino della casa (di scarsa qualità) e 20€ per la bottiglia dello stesso vino (forse è stato sbagliato il calcolo?!).

Luogo incantevole, ricco di pace e silenzio, anche piacevolmente fresco con vista sul lago e sulla bellissima piscina. Personale gentilissimo e disponibile ad ogni richiesta con un sorriso. Mangiato una fregola spettacolare, gamberoni, dolce top e mirto della casa. Menù su prenotazione da provare assolutamente. Conto decisamente in linea. Torneremo sicuramente.

Tutto a partire dalla location per arrivare al personale e' stato eccellente durante il mio purtroppo breve soggiorno in questa piccola perla in mezzo al verde.Le camere pulite e curate, sono delle sorta di bungalow e assicurano privacy e tranquillità.Ma il pezzo forte e' senza dubbio il pergolato e il giardino con la piscina che pur essendo piccolo e'veramente curato e bellissimo. Un angolo di paradiso per chi ha bisogno di staccare da tutto e respirare. Colazione perfetta e completa.Abbiamo usufruito anche del ristorante dove si mangia molto molto bene. Spero di poter tornare presto e rubare un week end di pace in questa oasi nel verde.

Trovato grazie a The Fork è stata una gradita sorpresa. Abbiamo mangiato bene e la prossima volta proveremo anche le camere. Molto bello mangiare a bordo piscina! Ottimo servizio e bellissima atmosfera!!!

Abbiamo cenato nel ristorante.A parte la cortesia e la preparazione del personale, era tutto ottimo .Consiglio.

Abbiamo contattato questa struttura perché, fortunatamente, un altro resort nelle vicinanze non aveva disponibilità.Sin da subito il personale si è rivelato disponibile e professionale, agevolando il pre check-in ed avvallando alcune nostre piccole richieste.Gli edifici si adattano perfettamente tra le querce ed il mirto, creando una piacevole sensazione di placidità. Gli interni sono semplici ma di buon gusto, strizzando l'occhio alla tradizione ma senza cadere nel cliché.Le camere sono ovviamente separate dalla struttura principale e vi si accede attraverso dei viottoli pavimentati che aumentano il senso di privacy.Gli interni delle camere sono puliti e ben accessoriati con tutte le comodità necessarie.La cena si è rivelata varia ed interessante, con piatti semplici ma originali, dai gusti piacevoli ed azzeccati.Idem per la colazione, molto varia e con prodotti chiaramente di qualità.Consiglio questa struttura a tutti coloro che cercano relax in mezzo alla natura, per uno o due giorni, senza farsi mancare un assaggio dello chef.

Luogo di paesaggi incontaminati, di relax e confort. Un oasi di bisbigli, nel fragore estivo della costa Smeralda che dista non più di 20 minuti. Incantevole

La location è senza dubbio strepitosa: la tranquillità del contesto e la natura circostante rendono il soggiorno davvero rilassante. Nonostante ciò, per meritare le quattro stelle di cui la struttura si fregia, dovrebbero essere apportate alcune migliorie: sono presenti un piccolo belvedere non segnalato e una piccola palestra all’aperto con le attrezzature non funzionanti e coperte di ragnatele. Nelle camere mancano le prese elettriche e per ricaricare un telefono o un laptop bisogno ricorrere ad una presa in bagno. Nella nostra camera era anche presenta un forte odore risalente dagli scarichi. Il personale è davvero molto cortese ma purtroppo numericamente insufficiente per garantire il servizio adeguato ad un hotel 4 stelle. Forse proprio per la mancanza di personale abbiamo vissuto uno spiacevole incidente: un paio di topi (non propriamente topini di campagna) si muovevano indisturbati sopra le nostre teste durante la nostra prima cena consumata all’aperto sotto un patio. Segnalata la cosa al personale ci è stato detto che la cosa è normale, trovandosi la struttura in campagna, e ci è stato proposto di cenare al chiuso rassicurandovi sul fatto che il giorno seguente avrebbero provveduto a contattare la manutenzione, cosa che mi auguro sia avvenuta. In ultimo segnalo il grande dislivello tra i piatti riservati agli ospiti che pernottano con servizio di mezza pensione (paragonabili ai piatti di una mensa o di un ospedale) e quelli di buona qualità e ben presentati che vengono preparati per il menù alla carta. Peccato perché il potenziale è davvero molto alto. Speriamo di tornare tra qualche tempo e vedere la struttura al meglio delle sue potenzialità.

Una location incantevole,personale super,assoluta qualità,top struttura!!!!

Lontano da qualsiasi rumore civilizzato. Immerso nel verde delle colline adiacenti al lago liscia. Ottima struttura, elegante, pulita, personale garbato e disponibile. Cibo sopra la media a prezzi adeguati. Ci torneremo.