Baldovino Firenze

Se volete mangiare piatti tipici toscani Vi consiglio questa trattoria a pochi passi da Santa Croce.Molto buoni i taglieri di crostini e affettati toscani accompagnati da coccoli e da una super pappa al pomodoro. Per non parlare della fantastica tagliata ai funghi porcini, cipolle in agrodolce e carciofi.Buono il pane e anche la pizza.Nel complesso la qualità delle materie prime è molto buona.Baldovino Bistrot è sicuramente da ri-provare per assaggiare altre prelibatezze.Il personale è molto gentile, attento e professionale.Locale intimo e accogliente.A presto.Complimenti!

Il locale all'inizio può disorientare per lo stile, ma rimanendo ti accorgi che è perfettamente in linea col contesto urbano e la proposta culinaria offerta. Servizio estremamente professionale e mai invasivo. Degustazione e piatti eccellenti. Prezzi adeguati considerata la collocazione turistica praticamente attaccata" all'abbazia monumentale di Santa Croce. Vivamente consigliata la prenotazione"

Sono ritornato volentieri a distanza di poco tempo, per avere una conferma. Si, perché volevo sapere se l'ultima volta non fosse stato un caso appartato... Ebbene posso confermare sicuramente che la pizza assaggiata sia una delle pizze migliori che si possa mangiare a Firenze. In questo ristorante ti fanno venir voglia di tornare. I camerieri sono molto attenti che tutto sia apposto e ti senti coccolato come non mai. Grazie per la piacevole serata sicuramente ritornerò a breve...

Location suggestiva all'ombra della Basilica di Santa Croce ti permette di gustare i sapori tipici toscani. Personale gentile e cortese molto disponibile a descriverti i piatti.Eccezionale il panino al lampredotto, carne molto tenera tagliata in modo sottile. Complimenti alla chef!Non fatevi fermare dal pensiero di ciò che è il lampredotto, merita assolutamente di essere provato.Ottima anche la proposta con le schiacciate grandi e molto buone.

Mi aspettavo un po' di più. Non sono andata via proprio soddisfatta. Il personale è gentilissimo. Il locale è antico pieno di foto e la luminosità non è il massimo. L' antipasto mi ha lasciato un po' interdetta, dato che la Toscana è famosa per i coccoli, la pappa al pomodoro e i salumi, il piatto non aveva nulla di emozionante, due crostini e un fetta di salame. Il primo piatto (carbonara di mare) fuori menù invece molto buono. Come dolce ho assaggiato il tiramisù che per me è un must ovunque e voglio anche capire le variazioni ma un cantuccio al posto dei savoiardi imbevuto di caffè no, dov'era il caffè? . Comunque si trova in una zona molto turistica, tornerò per un bicchiere di vino all'esterno.

Siamo stati oggi a pranzo abbiamo mangiato lasagna al ragù alla Toscana molto buona .Polpo con contorno di verdure .Poi una tagliata di carne arrosto con patate arrosto e carciofi .Tutto ottimo .Consigliatissimo.

Nonostante la buona volontà delle cameriere e in particolare la disponibilità di una delle due che ci ha servito, la nostra esperienza è stata davvero negativa. I punti critici sono diversi, ma i principali sono stati tre:1. Senza glutine, questo sconosciuto: nonostante il ristorante sia incluso tra quelli che offrono pasti per celiaci e nonostante la nostra segnalazione (ripetuta) ci è stato servito un tagliere contaminato con bruschette e pane. Una delle cameriere ha cercato di mettere una pezza, ma è evidente che in cucina non siano addestrati per questo tipo di intolleranze.2. La cucina: sufficiente e poco più. I Pici cacio e pepe sembravano una versione rivista di una quattro formaggi.3. Lo sconto The Fork, mai visto: non è importante lo sconto in sè, ma se viene segnato su The Fork, è imbarazzante doverlo chiedere alla cassa (cosa che non abbiamo nemmeno voluto fare).

Baldovino Bistrot: una vera sorpresa di sapori.Sono stato a cena in questo Bistrot e assolutamente sono rimasto sorpreso dalla gentilezza e disponibilità del personale e della signora Lara, il tutto condito da una qualità superiore dei prodotti proposti.Abbiamo assaporato un’ottimo antipasto di salumi, formaggi, sfizi vari e un’eccelsa fiorentina (1,2kg), accompagnata da un contorno di patate speziate. Ottimo anche il calice di Chianti e il servizio ai tavoli.Assolutamente consigliato.

Un bistrot nel centro di Firenze accogliente e dal sapore genuino: servizio gentile e simpatico. Qualità delle materie prime molto buona dalla carne ai ravioli, dal vino al dolce. Buonissimo rapporto qualità prezzo.

Ci vado spesso per mangiare la pizza e mi sono sempre trovata bene. Una qualità davvero notevole e proposte originali oltre alle pizze standard. Buoni anche i dolci, personale cordiale