Tenuta Luchetti | Punto Vendita

Da quando ho provato la carne di questa macelleria, devo dire che carne così non l'avevo mai mangiata, buonissima!! La carne di chianina 10 e lode, e anche il prosciutto crudo e le salsicce secche pee sono il top. È una macelleria ben fornita e qualunque cosa uno desidera, dietro ordinazione di accontentano sempre... Complimenti perche oltre la professionalità ci mettono il cuore.

Buongiorno sulla vostra carne non ho mai avuto dubbi è speciale,ma non ho parole per il ragù di chianina bianco basta solo dire eccellente

Ho già espresso 5 stelle in merito alla macelleria nella loro sede di ripa. Non posso che confermare quanto già scritto. La carne è di ottima qualità. Vi invito ad assaggiare i loro hamburger.. Una volta fatto.. Non vorrete mangiarne altri!Molto cordiali i proprietari. Continuate così.

Carne ottima servita in maniera esemplare...Rosaria sei top...brava.!

Locale ampio con lungo banco frigo volto a presentare il loro prodotto di punta ovvero la chianina. Ho preso per prova 2 tagli di controfiletto, carne molto compatta ma troppo rossa per come sono abituato a vederla io. Solitamente troppo rossa è indice (con il beneficio del dubbio) di eccessiva freschezza e poca frollatura e quella che piacerebbe a me va tra i 35/40 giorni.Devo essere sincero, il taglio in cottura non si è ritirato né ha perso liquidi e questo dovrebbe indicare grande qualità ma in quanto a sapore e fibra sono rimasto un po' titubante già in fase di assaggio a crudo e a media cottura non ho notato migliorie, risultava leggermente stoppacciosa.Ho mangiato lo stesso taglio a San Gusmè (Siena) e non c'è paragone.Comunque tornerò per provare il filetto chiedendo pezzi ben frollati. I prezzi per la chianina sono molto competitivi, mi piacerebbe conoscere il training dei capi e l'allevamento.

Pulizia eccezionale Carne chianina da non perdere.Una trippa già cotta che abbiamo divorato.Dieci e lode.Complimenti.

Acquistati 40 euro di arrosticini di agnello,ho dovuto buttarli da quanto sale avevanoDa sottolineare che io ho acquistato arrosticini da fare alla griglia...che non dovrebbero avere sale aggiunto pre cotturaAvevo 8 persone ospiti...ho fatto una pessima figura...nessuno di noi è stato capace di mangiarli...Chiamo per farlo presente...mi dicono di passare per darmi indietro i 40 euro pagati...Vado e dopo mille storie la Signora mi rende solo 30 euro...Oltretutto...pure scorretti....

Pessima esperienzaAttratta da buone recensioni mi reco presso la macelleria.Aspettavo il mio turno per essere servita, ma nessuno si cura di me, nonostante 3 persone che si avvicendano dietro il bancone intente a salutare l'amico che arriva e passa avanti a tutti fregandosene di chi aspetta con educazione.Pessima accoglienza ed atteggiamento che non pone valore al senso di civiltà e rispetto, non secondarie alla buona reputazione.Naturalmente non ho potuto che tornarmene dal mio fidato macellaio, con qualità ed accuratezza umana.

Se cercate la chianina avete trovato casa. Alta qualità, prezzi a seguire, ho preso una bistecchina dal taglio perfetto. Consigliata. Presto proverò anche l'agriturismo. Occhio agli orari di apertura, il sabato pomeriggio è chiuso.