Taverna Del Vecchio Borgo

Carne, funghi e tartufi in un ambiente caratteristico e in stile con l'anima medioevale di Massa Marittima. Servizio impeccabile e proprietario d'esperienza che sa far stare bene i propri clienti.

Ottimo ristorante non ho ancora pagato il conto ma per la qualità non ci sono cifre io ho preso un ottima birra artigianale Mamia Blanche un primo ravioli pistacchio e chianina e una tagliata di funghi porcini. Il locale molto caratteristico

....carne alla fiorentina ottima!!!!!Lui è un simpaticone poi c'è un giovanotto un po' scorbutico.... Siamo tornati x una cena e nemmeno dire buona sera o altro che ci ha bloccati sulla porta con chiuso e nn c'è posto"mentre la prima saletta all ingresso c'erano ... Un ci dispiace no e?!"

Il titolare Sig. Claudio sa il fatto suo, consigliare ed anticipare il cliente indovinando i gusti e da professionisti del settore.Location caratteristica. Piatti giusti, gustosi e servizio veloce.Il conto è rapportato alla scelta dei piatti.Vino ottimo.Consigliato.Meglio prenotare.Se proprio vogliamo trovare una pecca, poco adatto a disabili in sedia a rotelle.

Consiglio questo locale, non solo per il cibo, ma anche per il servizio, la cortesia e la simpatia del proprietario e di sua moglie, ottima cuoca!! Una nota di merito va anche alle cameriere. Brave

Complimenti alla moglie del titolare per i piatti originali e allo stesso tempo tradizionali che prepara. Mangiato dei ravioli ripieni al ragù di Chianina che erano FENOMENALI. Inutile dire che la fiorentina da 1.8kg era anch'essa squisita. Una delle migliori che avessi mai assaggiato. Complimenti

Un'autentica gioia culinariaSe stai cercando un'esperienza culinaria eccezionale che catturi l'anima del passato con un tocco di raffinatezza, la Taverna del Vecchio Borgo è il posto perfetto per te. Situata in un affascinante borgo storico, questa taverna è una vera gemma culinaria che offre un viaggio gustativo indimenticabile.Ambiente:L'atmosfera della Taverna del Vecchio Borgo è un mix perfetto di eleganza e tradizione. La decorazione interna è curata nei minimi dettagli, con un'armoniosa combinazione di materiali rustici e finiture raffinate. I tavoli sono splendidamente apparecchiati, creando un'atmosfera intima e accogliente. Le candele soffuse contribuiscono a creare un'aura romantica e suggestiva, perfetta per una serata speciale.Cibo:La cucina della Taverna del Vecchio Borgo è semplicemente stupefacente. Ogni piatto è una rivelazione di sapori autentici e abbinamenti raffinati. Ho avuto il privilegio di assaggiare una varietà di piatti, inclusa una selezione di antipasti che comprendeva crostini con paté di fegato e bruschette al pomodoro fresco. Il piatto principale, una deliziosa fiorentina cotta alla perfezione e accompagnata da porcini eccezionali. Il tutto è stato un'esplosione di gusti prelibati.Servizio:Il personale della Taverna del Vecchio Borgo è impeccabile. Professionale, cortese e premuroso, si sono presi cura di ogni nostra esigenza durante tutta la cena. Le raccomandazioni del sommelier per l'abbinamento vino-cibo sono state azzeccate, arricchendo ulteriormente la nostra esperienza gastronomica.Prezzo:Il costo dei piatti e delle bevande alla Taverna del Vecchio Borgo può essere considerato in linea con l'alto livello di qualità e l'esperienza culinaria offerta. Il denaro speso è ben ripagato dalla qualità dei piatti e dall'atmosfera unica.Punteggio finale:L'eccellente Taverna del Vecchio Borgo è un'esperienza culinaria da sogno. La combinazione di una cucina straordinaria, un ambiente incantevole e un servizio impeccabile la rende una destinazione gastronomica imperdibile. Consiglio vivamente questa taverna a chiunque desideri godersi una serata indimenticabile e scoprire autentici sapori del passato rivisitati in chiave moderna. Senza dubbio, è una delle migliori esperienze culinarie che abbia mai avuto il piacere di provare.

Ordinato alla cieca basandomi solo sulle recensioni. Abbiamo cenato in 4 il 12 Agosto 2022. Non c'è che dire tutto ottimo dai primi alla Fiorentina cucinata a vista. Non consiglierei il vino della casa perché sapeva di tappo, per il resto voto pieno anche per la posizione in quanto posto in una via adiacente al centro ma più defilato dagli altri locali in piazza, l'interno molto carino è riservato.Lo consiglierei a chi si reca a Massa Marittima

Sempre al top. Claudia e Grazia padroni di casa eccezionali e cordiali. Dall'antipasto caldo al filetto al tartufo alle patate al latte alle cipolle in agrodolce. I dolci fantastici. Il Posto è unico. Consigliatissimo

Abbiamo deciso di cenare in questo ristorante per un occasione speciale e non potevamo fare scelta migliore... Per prima cosa il posto, veramente molto bello e curato ma la cosa che mi ha colpito di più è stato il braciere all'interno della 2° sala dove viene cotta la carne, fantastico.... Si passa al menù, noi abbiamo preso un antipasto di salumi e crostini che dire, tutto veramente ottimo e buona anche la porzione che abbiamo mangiato in due.Continuiamo con la tagliata di bistecca, favolosa!!La carne ti viene presentata anche prima della cottura così da vedere il pezzo.... Ovviamente non vi dico la bontà!! Qualcosa di spettacolare!Crema di mascarpone con biscotti inzuppati nel rum per finire in bellezza!!In aggiunta a tutta questa meraviglia anche un servizio ottimo con un titolare simpatico e molto alla mano, anche la cameriera gentilissima e cortese.Conto in linea con tutto!Vi consiglio questo posto se siete amanti della carne e del mangiar bene!