Carni Pregiate Da Ruggero' La Vitella Ubriaca'

Aperitivo insolito e gustoso buoni i vini tagliere con prodotti ricercati; tartare da provare

Due etti di prosciutto crudo di buona qualità (non eccellente), prezzo: 12,50 euro, una pura follia. Non è stato detto il nome del prosciutto venduto e non ho avuto la possibilità di scegliere quale comprare. Inoltre non sono stato avvisato del fatto che lo avrei pagato come oro (credo che, vendendo un prosciutto di tale valore, il minimo sia informare il cliente del prezzo dello stesso). Come se non bastasse, ho pagato 12,50 euro, mentre sullo scontrino (battuto sulla cassa e non uscito dalla bilancia, come di solito dovrebbe essere nelle macellerie) c'era scritto che la spesa era di 12 euro. Consigliato solo ai milionari, prezzi assolutamente senza senso e personale scortese. A onor del vero, va detto che il prosciutto era buono (e ci mancherebbe altro), per questo do due stelle e non una, come meriterebbe.

Appena assistito: una signora in coda con bambino piccolo aggredita verbalmente a lungo da un cliente che voleva passare davanti. I proprietari hanno bellamente ignorato la faccenda visto che il signore era un noto cliente. Che peccato e che maleducazione.

Aperitivo top!!! Attenzione che la tartare crea dipendenza

Attività storica che è stata sempre sinonimo e garanzia di qualità....Nell'ultimo anno ho iniziato a frequentarla e devo rimarcare che non c'è stata una scelta sbagliata o che non ha trovato i riscontri di qualità e sapore che cercavo e mi Attendevo.Il proprietario giustamente dà consigli sulla disponibilità anche di tagli particolari dando consigli sulla preparazione e cottura.Insaccati vari provati più volte semplicemente fuori discussione, carne salada unica.Presenti Delizie sott'olio selezionate da accompagnare alle portate principali e in base alle giornate anche ricette tradizionali già trattate pronte da cuocere e gustare.Prezzi coerenti con la qualità.Marciapiede ampio permette di sostare con scooter e moto a vista.

Carni pregiate è dir poco, sono selezionate, lavorate e frollate con maestranze capacità professionale, il tutto condito dalla passione del titolare Walter.Ingrassare velocemente bestiame per poi macellare e subito avere sui banchi dalla grande distribuzione carne di pessima qualità proveniente da allevamenti intensivi non ha senso e dovrebbe essere vietato.Questa macelleria è l'esempio, ha i migliori tagli del mercato a prezzi onesti. Mangiare meno carne e solo di qualità dovrebbe essere uno stile di vita.