Ristorante A'mare

Siamo stati qui a pranzo in un giorno d'inverno. Abbiamo pranzato sulla terrazza, fuori al sole. Fantastico. Ottima la cucina, in particolare gli spaghetti alle vongole, ma anche gli gnocchi al ragù di pescatrice e il fritto di alici. Servizio competente.

Forse non sono un classico recensore. Ci sono infatti solo poche occasioni in cui mi fa piacere scrivere o postare fotografie e, in genere, corrispondono a eventi o situazioni un po' particolari. Così è anche questa volta. Perché... Sanremo è Sanremo! Mi scuso per aver approfittato, ma, tant'è. L'ora in cui ho conosciuto Davide non è usuale, alle 3 del mattino ci siamo trovati in un bar, dopo una serata del Festival, tutti e due per il bicchiere della staffa e abbiamo iniziato una piacevole conversazione sulla qualità dell'offerta gastronomica dei locali italiani. Bene! Lui sommelier ASPI io appassionato. Questo il risultato! Ottimo! Grazie Davide.

Davvero delizioso. Hanno da poco rinnovato anche il locale interno. Cucina a vista, atmosfera calda, design moderno ma non freddo. Personale professionale e cortese. Pietanze tipiche davvero gustose e gradevoli. Unica appunto sono i primi portati direttamente su una padella anziché su un bel piatto da portata. Purtroppo è una pratica comune a tanti ristoranti ed onestamente non la amo.

A parte la posizione incredibile, i piatti sono una vera leccornia. Personale attento e cordiale. Ottimo rapporto qualità prezzo

Frittura di pesce ottima ed abbondante, con una marcia in più dovuta alle salsine che vengono date assieme alla frittura. Personale molto gentile. Ultimo, ma non ultimo la vista sul porto vecchio di Sanremo. Consigliatissimo!

Locale vuoto ma nonostante tutto all'accoglienza fanno fatica a trovarci un tavolo. Carta dei vini assortita tuttavia metà dei quali mancanti. Camerieri che si rimbeccavano l'un l'altro ad alta voce, quasi improvvisati. Piatti scelti carenti di sapore, pasta alle vongole con residui di sabbia, polipo non fresco e molto duro, frittura non fresca ed insapore. Prezzo molto elevato, 43 euro ciascuno, rispetto alla qualità dei piatti offerti. Unica cosa veramente buona la bottiglia Langhe chardonnay di Gaja.

Menù vario. Piatti buoni, abbondanti e con presentazioni belle e originali. Da calibrare meglio solo l'organizzazione dei camerieri. Da provare!