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de carbu Via Dante Alighieri, 9 bis, 73039 Tricase LE

de carbu





122 Recensioni
Ristorante
  • giovedì20–23:30
  • venerdì20–23:30
  • sabato20–00
  • domenica12:30–15:30, 20–23:30
  • lunedìChiuso
  • martedì20–23:30
  • mercoledì20–23:30




de carbu Via Dante Alighieri, 9 bis, 73039 Tricase LE




Informazioni sull'azienda

De Carbu Gastroracconti - Ristorante a Tricase | Rivivi i sapori unici e genuini della cucina salentina. Ti aspettiamo nel nostro ristorante a Tricase. Prenota un tavolo ed assapora i nostri Gastroracconti.

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Sito web
http://www.decarbu.it/
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+393715699843
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Via Dante Alighieri, 9 bis, 73039 Tricase LE
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Orari

  • giovedì20–23:30
  • venerdì20–23:30
  • sabato20–00
  • domenica12:30–15:30, 20–23:30
  • lunedìChiuso
  • martedì20–23:30
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Caratteristiche

  • Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Adatto ai bambini
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Alcolici
  • Birra
  • Superalcolici
  • Vino
  • Bar
  • Toilette
  • Informale
  • Gruppi
  • Da asporto
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Assaggi
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Tavoli
  • Wi-Fi
  • Accogliente
  • Accetta prenotazioni
  • Pasti fino a tarda sera
  • Tavoli all'aperto
  • Menu per bambini




Recensioni consigliate

Flavio
18.10.2023
de carbu
Il migliore Ristorante a Tricase in assoluto, dal maggiare passando dal servizio fino all‘ambiente, é tutto assolutamente perfetto !Absolut da beste Restaurant in Tricase , vom Essen über Bedienung bis zum Abiente, es stimmt einfach alles !The best Restaurant in Tricase, the Food, the Service and the Ambiance everything is Top !Un grandissimo grazie ad Anna e Giorgio
Giuditta Corciulo
08.10.2023
de carbu
Finalmente abbiamo mangiato in questo ristorantino di cui ho sempre sentito parlare bene. Devo dire che confermo assolutamente la qualità del cibo. Soprattutto perché sono celiaca e sono stati bravissimi a non farmi sentire diversa e a prepararmi cose buonissime (la frittura era spettacolare!). Una cucina genuina, ma originale e dal gusto equilibrato. Ci tornerò presto.
Massimo Ugolini
21.08.2023
de carbu
Esperienza piacevole nella splendida Tricase. Piatti salentini curati con grande passione e professionalità dallo chef Gianni e presentati con simpatia da Anna. Favoloso il tagliolino preparato con la semola di grani antichi del senatore Cappelli e condito con 6 varietà di pesce. Ottimo il fritto di paranza. Ottimo il rapporto qualità-prezzo. Locale consigliato.
Claudio Pratesi
12.08.2023
de carbu
È un posto davvero carino in cui passare una serata in compagnia. C'è sala all'aperto molto bella con un sacco di piante e una fonte che rilassano lo spirito (e dei bellissimi micetti che giocano!!!!). Ed una sala al chiuso. Il menu è tipico salentino con un caleidoscopio di antipasti davvero interessante. Molti piatti sono originali (ho preso la patamita" tartare di palaMita su letto di purea di Patate). Per dessert ho preso una granita di anguria deliziosissima. Da toscano come sono e giocando col nome del ristorante (che in dialetto significa "di garbo
Antonio Gambone
03.08.2023
de carbu
Alla ricerca di posti nuovi da sperimentare, sono stato ospite di questo ristorantino, con pochi posti a sedere, ma molto particolare nel suo genere. Quello che si ordina viene preparato tutto sul momento quindi un po di attesa per i piatti è meritata. Siamo rimasti molto soddisfatti . Lo consiglio vivamente.
matilde labriola
02.08.2023
de carbu
Il locale è davvero accogliente così come le persone che ci lavorano: si respira genuinità (a partire dalle piante aromatiche presenti lungo il perimetro del giardino in cui abbiamo cenato). La cucina è semplice ma allo stesso tempo ricercata, con prodotti genuini e di ottima qualità. Il posto è raccontato con passione ad ogni portata: la storia dietro ai piatti accompagna le persone in questo delizioso viaggio culinario. Vivamente consigliato a chi sa apprezzare le piccole grandi cose.
Giovanni Paolo Zippo
01.08.2023
de carbu
De carbu...di nome e di fatto! Ambiente accogliente e rilassate. Piatti di una bontà eccezionale, spiegati con maestria e garbo. Ti senti coccolato e al centro delle attenzioni dello staff, ma sempre con discrezione e...garbo, appunto! Un esperienza gastronomica e sensoriale di livello.
Marco Ciccarese
01.08.2023
de carbu
Un ristorante trovato per caso che meriterebbe il primo posto tra i migliori ristoranti di tutta la provincia di Lecce.Una cucina leggera ma ricca di gusti particolari. Lo chef e il personale super gentili e ospitali, ti fanno sentire a casa.Piatti molto equilibrati è davvero eccezionali.Mai mangiato il polpo così buono e morbido.Da provare assolutamente!
Giorgio
31.07.2023
de carbu
Ristorante di recente apertura. Scoperto per caso, mentre mi trovavo in zona per lavoro. Ho cenato proprio in settimana. Ambiente davvero discreto e con un certo fascino vintage. Si mangia bene, il servizio è veloce. Non manca la cura dei dettagli. Da tornarci sicuramente

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