Cantina San Biagio Vecchio - Vino e Farina

Luogo bellissimo immerso nel verde dei vigneti sulle colline di Faenza, abbiamo fatto il giro in vigna e la degustazione con Lucia, oserei dire che è quasi come parlare con un amica perché ti fa sentire a tuo agio fin da subito! Gentilissima, solare e simpatica! Più domande avete più è felice di rispondervi! I vini sono buonissimi e meritano di essere sentiti! Un esperienza da ripetere e se non ci siete stati assolutamente da fare!

La cantina San Biagio Vecchio non è solo un'azienda eccellente di Vino: qui sapori ed emozioni diventano un tutt'uno. L'esperienza ha già inizio mentre Ti dirigi lungo la strada per raggiungere questa meta. Scoiattoli e fagiani che attraversano la strada, profumi di un giorno di fine estate che si mescolano con una pace infinita Ti permettono sin da subito di provare un'emozione profonda. Quando sono arrivato alla cantina sono stato accolto con calore ed ospitalità dal proprietario. Un professionista e profondo conoscitore dei suoi prodotti. Quel che però diventa chiaro subito è che qui oltre alla conoscenza c'è passione...tanta passione. Quando questa professionalità si mescola con così tanta passione, al primo sorso di un Sabbia Gialla" Ti rendi conto che quelle emozioni che hai potuto provare mentre raggiungevi questo angolo di paradiso

In visita in questa cantina con gente del settore della ristorazione, io da imbucato ma da appassionato ho potuto apprezzare l’amore che ha Lucia per il proprio territorio e per la propria terra. Storie di sacrifici e anneddoti di vita quotidiana che vengono raccontati con i loro vini ottimi. Una piacevolissima giornata in sua compagnia.Ancora complimenti a Lucia e ad Andrea!

In una calda giornata abbiamo trascorso 2 ore molto spensierate ascoltando la storia della villa,di come sono nati i vini e tutto il resto...poi una degustazione con salumi e formaggio...assolutamente da rifare!!!

Ho visitato la cantina San Biagio Vecchio mediante l'acquisto di un coupon dal loro sito. L'esperienza è stata estremamente piacevole, in quanto ho conosciuto la Sig.ra Lucia Ziniti, persona solare e vera, che esprime con entusiasmo, passione,competenza e dedizione la filosofia e l'impegno della Cantina San Biagio Vecchio. Il racconto della loro storia ci ha rapiti ed immersi in una piacevole parentesi pomeridiana, condita con una visita ad un podere coltivato a viti di sangiovese e centesimino e culminata in una stupefacente ed inebriante degustazione di 5 etichette di loro produzione. Vini veri e sinceri così come le persone che li coltivano e rappresentano! Si percepisce nel calice il meticoloso e competente lavoro svolto sia in vigna che in cantina. La beva è sempre piacevole, il vitigno riconoscibile, i profumi spesso ampi e puliti ed i colori limpidi, cristallini e di una bella tonalità. In parole povere, una realtà che merita ampiamente di essere conosciuta e degustata. Grazie Lucia per questa notevole esperienza!

Un delizioso angolo a fianco del ristorante, dove propongono in serate stabilite fantastici aperitivi.Un occasione per gustare i vini (ho apprezzato il tasso), e le stuzzicherie, che sono semplici taglieri o piattini, estivi, ideali da abbinare, e ottimi anche come cena. Il tutto curato nei minimi dettagli, perfino la spiegazione del vino, dell'olio, che rendono ancora più gustosa la serata.Ottimo il rapporto qualità prezzo, la vista, e il sottofondo musicale.Non resta che tornare, perché ne vale veramente.

Straconsigliato!! Lucia carinissima, coinvolgente ed esperta; luogo naturalmente meraviglioso; esperienza estremamente completa e interessante...vini più che ottimi!

Quando si arriva in cantina si è accolti dal sorriso di Lucia che ti fa sentire a casa di un 'amica! Oltre al vino uso la farina di gentile rosso in cucina. Ora si può fare anche l'aperitivo in cantina, nella sala degustazione molto accogliente e calda , in inverno. In estate, all'esterno, con uno splendido panorama sulla torre di Oriolo. Grazie Lucia e Andrea

Siamo stati in cantina e abbiamo fatto il tour tra le vigne accompagnati da Lucia. Assolutamente consigliato! Dalle parole di Lucia quando racconta la storia di questa cantina, si percepisce tutto l’amore e la passione che lei e suo marito Andrea hanno messo in questo progetto e che si riflette anche nelle loro bottiglie. Ogni etichetta racconta una storia legata alla famiglia e alla vigna. Consigliamo visita e degustazione!Grazie Lucia e Andrea.