Caseificio dell'Agro Pontino

Ogni anno passiamo da questo caseificio per fare scorta di formaggi locali,dalla mozzarella di bufala al pecorino romano, passando per la ricotta e il grana,tutto ottimo con prezzi buoni...personale sempre gentilissimo, molto consigliato!!

Caseificio con prodotti genuini e veramente buoni: ho comprato mozzarelle fatte da loro, prosciutto eccellente e consumato in loco supplì al forno di zucchine e melanzane. Lo consiglio a chi vuole farsi una passeggiata sull' Appia e mangiar bene.

Mozzarella pessima, gommosa e senza sapore, non ha nulla a che vedere con la vera mozzarella di bufula...Inoltre la commessa poco professionale e poco disponibile, sembrava le stessi facendo un favore.Girate alla larga... Voto 0 è anche troppo!

Attenzione è una bufala. Passo spesso davanti questa attività e decido finalmente di provare le loro mozzarelle di bufala, purtroppo andata male. Chiedo alla commessa in un primo approccio se sono di latte di bufala, Lei- si si, ribadisco e chiedo - 100% latte di bufala??? Si gira con aria scocciata/sorpresa e mi fa: no in percentuale c'è del latte vaccino, lo mischiamo perché altrimenti non si coagulano bene i fermenti. Mai sentita una stupidaggine più assurda, prendo pago e vado via. Premetto che la mozzarella era fresca e buonissima ma anche molto leggera e delicata, ciò che la bufala non la rende così ma bensì più pesante e grassa e a mio gusto più buona, tuttavia va bene aggiungere del latte vaccino ma deve essere specificato con tanto di targa. Onesto il prezzo, ma ho mangiato vera bufala a 10€. Consiglio: fate 100% bufala e se proprio volete aggiungete come seconda alternativa al banco con tanto di segnalazione la vostra bufala mischiata con latte vaccino. Mi spiace andrò altrove. Carlo 28/04/2020 PS: dispositivi DPI nella norma

Mozzarelle buone, funge anche molto bene da tavola calda.....

Comodo parcheggio, locale pulito, prezzi concorrenziali. Gustato ottimo panino all'olio con crudo e bufala ai tavolini disponibili all'aperto sotto il gazebo. Ottima esperienza

È proprio una bufala. Ho comprato in un negozio di alimentari un sacchettino con 6 mozzarelline. Ovviamente dopo aver chiesto delle mozzarella di bufala. A casa preparo e mi appresto a gustare ste bufale...sono più buone quelle di mucca. Assaggio la prima e capisco che di bufala c'è solo il prezzo. Sapore di nulla. Buttate nell'umido.

Luogo semplice, familiare, con ottimi prodotti caseari e non solo. Da consigliare agli amici.

Ieri mattina prima di partire ci siamo fermati in questo caseificio per prendere le mozzarelle, tenute fuori dal frigo come consigliato, e nella propria acqua, oggi a pranzo le mozzarelle galleggiavano, non appena assaggiate erano acide e puzzava mostrando tutti i buchi come da foto.pessimo posto.