Trattoria Cavallino

trattoria come una volta.... Ci siamo fermati a pranzo. Ottimi i casoncelli. Molto cordiali e gentili. Accettano cani (il mio è piccolo) unica pecca.... Il parcheggio bisogna cercarlo.... Però ne vale la pena......

Classica trattoria di paese , location da non guardare , servizio gentile e cortese, casoncelli fatti in casa , tre varianti buoni , ma sempre con burri salvia e formaggio , non si notava tanto la differenza , brasato a fetta tenero e gustoso , tagliata buona , forse con un po’ di sangue . dolce e caffè ok . Prezzo medio alti per essere una trattoria 30€ a pranzo ….Non credo di tornarci ancora .

Il casoncello tipico di Barbariga vale sempre una tappa. Veramente delizioso questo piatto e il posto è molto accogliente.L'atmosfera della trattoria tipica è un valore aggiunto.

Oggi abbiamo pranzato in questa trattoria a conduzione familiare, molto pulita, personale cordiale e gentile, casoncelli eccellenti!!! Torneremo sicuramente!!! Siamo stati come in famiglia. Grazie

Fantastica trattoria di paese.Cibo semplice,nostrano e di qualità...!Una garanzia specialmente per i pranzi di lavoro.Hanno anche il servizio di vendita casoncelli tipici e sono buonissimi!Consigliatissimo...!

Un grande cuoco costretto in un guscio illuminato con tubi al neon.Era tempo che non mangiavo in questo modo.Con gli occhi chiusi pensavo ad Heinz Beck e mi ritrovavo in un retro di un bar lontano dal mondo.Serata indimenticabile.Grazie.Ci vediamo presto per il riso con gallina morta.

Bisogna valutare questo ristorante per l'arredo ormai vetusto? Per il caldo che spesso c'è nella sala? Assolutamente no! Questa trattoria è uno spaccato di vita bresciana di una volta, autentica. All'ingresso c'è il bar con decine di signori che giocamo a carte mentre il ristorante è dietro. La sala è semplice e arredata in modo minimale. La cortesia è ai massimi livelli. Il figlio dei proprietari è gentilissimo e attento ad ogni vs esigenza. La cucina è del territorio. Essendo a Barbariga non mancano gli ottimi casoncelli! UNO SPETTACOLO. Complimenti e in bocca al lupo nel cercare di mantenere in vita un luogo così autentico.

Una istituzione di Barbariga. Un locale prezioso e, ormai, quasi introvabile. L'ambientazione è quella del paese di un tempo, la proposta rigorosa ed essenziale (con i casoncelli a farla da padrone), prezzi contenuti.Qualcuno si lamenta degli arredi. Bah! A chi dà fastidio un vecchio tavolo di legno o le sedie non tutte uguali o la presenza di una vecchia cabina telefonica?L'innesto delle nuove generazioni si vede, a beneficio dello stile di accoglienza complessivo.

Vera trattoria bresciana, prodotti veramente freschi e di qualità (casoncelli spettacolari) pochi piatti ma tutti preparati e cucinati con amore, buona lista dei vini, ma soprattutto la cortesia e la simpatia di come si viene accolti,bravi continuate cosi', si consiglia sempre la prenotazione.