Trattoria Pane e Salute
249 Recensioni
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- giovedìChiuso
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- sabato12–15
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0881964826
Via Caracciolo, 13, 71027 Orsara di Puglia FG
Orari
- giovedìChiuso
- venerdìChiuso
- sabato12–15
- domenica12–15
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
Caratteristiche
- Adatto ai bambini
- Consumazione sul posto
- Alcolici
- Birra
- Vino
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Romantico
Recensioni consigliate
Vincenzo Pizzolorusso
25.10.2023
Trattoria Pane e Salute
Trattoria ubicata nel centro di Orsara, che ti ammalia dall'esterno con i colori dei fiori nel carretto e poi ti stupisce con i sapori dei piatti. Il locale propone cucina tipica del territorio, con un menu fisso e poco flessibile. I prodotti del forno (pane e pizza) sono fantastici. Poi 'piatti' a cascata (salumi, formaggi, verdure sott'olio, pancotto, polpette, capra, cavatelli e fagioli). Pizza alla nutella come dolce accompagnata da limoncello ed amaro alle erbe. Il prezzo e la qualità dei prodotti sono il punto di forza. La mancanza del menu limita la comprensibilità dei piatti e ne puó diventare un punto di debolezza, rispetto ai desiderata dei clienti.
Ale S.
23.10.2023
Trattoria Pane e Salute
La mia esperienza qui è stata controversa: è un luogo all'antica" che offre un menù fisso ad un prezzo fisso. Le quantità di cibo/alcool ingerito sono a totale discrezione dei clienti.Il problema è che questa fondamentale informazione andrebbe condivisa con il cliente al momento della prenotazione
giuseppe valentini
06.10.2023
Trattoria Pane e Salute
Bellissima esperienza gustativa di prodotti locali, con un pane bruschettato ed una pizza condita eccezionali. Pochi tavoli proprio nel centro di Orsara, bisogna prenotare, prezzo correttissimo
Michele Vincitorio “Misha”
01.10.2023
Trattoria Pane e Salute
Il posto è suggestivo, davvero particolare. Il contesto molto folcloristici e poco formale. La pizza è buonissima, il pan cotto meraviglioso. Numero pietanze e porzioni proprio abbondanti. Non si può scegliere cosa mangiare: il menù è fisso e a sorpresa". Non viene chiesto se ci siano esigenze di qualche sorta. Dunque può andare bene o male
Cristina sibilano
26.09.2023
Trattoria Pane e Salute
Esperienza unica, locale dall'aspetto antico, che ti fa fare un tuffo nel passato, il menù è fisso, dall'antipasto al dolce, ma io ed il mio compagno ci siano fermati all'antipasto, più che abbondante, la proprietaria onesta ci ha fatto pagare per quello che abbiamo mangiato. Lo consiglio a tutti coloro che, vogliono farsi una gita nella daunia.
Manuela Lenoci
20.09.2023
Trattoria Pane e Salute
Se arrivi sui Monti Dauni questo luogo é come un santuario, lo devi assolutamente Visitare.Orsara di Puglia ha molteplici tradizioni tra cui quella del pane cucinato nell'unico forno alimentato a paglia che si trova in questa Regione (Puglia).Subito dopo scopri la tipicità della trattoria e la bontà della pizza (che non ti immagini)Tutto cucinato con prodotti a km0 nel rispetto della cucina povera pugliese e soprattutto TUTTO NASCE dal PANE che non si butta ma si ripropone in ricette degne di chef gourmet.la vera sorpresa é infatti soprattutto lui Angelo di Biccari (quinta generazione al Lavoro in questi locali) amante del territorio che trasforma in poesia tutti gli alimenti nel Piatto.
Niko
19.09.2023
Trattoria Pane e Salute
Sono stato in questo posto fantastico con la mia famiglia e una coppia di amici e le nostre bimbe. Tutto è stato perfetto già in fase di prenotazione. Il locale realmente è un antico forno con produzione di pane casereccio ed una pizzeria annessa con prodotti fantastici. Il locale ha pochi posti a sedere. Abbiamo mangiato in maniera perfetta degustando i prodotti tipici pugliesi e del posto alquanto eccezionali. I titolari sono molto disponibili e garbati. Perfetto dagli antipasti fino alla fine. L' unico difetto che potrei trovare è quello di servire le portate una dietro l' altra, ma questo non modifica la mia recensione. Occorre parcheggiare nei pressi della chiesa Madonna della neve. Dopo pranzo o cena fatevi una passeggiata ad Orsara, super bella.
Fabio De Giglio
19.09.2023
Trattoria Pane e Salute
Se fosse possibile ne metterei 6 di stelle. Location stupenda nel cuore di Orsara di Puglia. Antico forno a paglia del 1526, trasformato in un locale caratteristico. Cucina casalinga, sembra di essere a casa della nonna la domenica. Prodotti a chilometro zero usati in maniera sapiente. Personale simpaticissimo e cordiale. Prezzo corretto. Da tornarci sicuramente. Consigliatissimo.
Pasquale Dell' Erario
30.07.2023
Trattoria Pane e Salute
antico forno a paglia, sapori dimenticati , pane e pizza da urlo.Siamo ad Orsara di Puglia uno dei gioielli della Daunia, terra generosa ed aspra, terra di antiche tradizioni contadine che vivaddio sono ancora presenti. Capitiamo qui di domenica mattina e dopo aver girato un po’ per le pittoresche vie del borgo antico, tra strade acciottolate e antichi palazzi ci fermiamo da Pane e Salute. Questo posto merita davvero una visita.
Gigi Codogno
30.07.2023
Trattoria Pane e Salute
Approfittatori, ci hanno fatto pagare anche cose che a detta loro ci offriva la casa, cose non volute pagate per intero. Con il fatto che venivamo da fuori hanno gonfiato i prezzi a dismisura, senza menù hanno inventato prezzi di sana pianta. Nemmeno lo scontrino ci hanno fatto con la scusa che avevano già chiuso la cassa, roba da chiamare la Guardia di Finanza immediatamente. Era la festa del vino ad Orsara e i turisti vengono visti come polli da spennare. Mai più, andassero in malora.
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Via Caracciolo, 13, 71027 Orsara di Puglia FG
Trattoria Pane e Salute