PuntoTaste

Sono stata invitata ad una serata con cena organizzata da questi ragazzi.Portate eleganti, originali e sfiziose ma che mantengono la semplicità della nostra tradizione.Da notare che ogni portata è abbinata ad un vino diverso. Quando mai al ristorante vi capita di poter gustare un bicchiere diverso per ogni portata?Insomma, esperienza decisamente positiva che consiglio vivamente a tutti coloro che vogliono provare una cena da ristorante a casa propria.

La mia sala da pranzo è un punto di ritrovo e festa per i miei amici. A Sommaval però io non cucino: i miei amici lo fanno per me. È un tacito accordo! Un accordo strano, ma che funziona.Una sera per ricambiare le ore passate sui fornelli ho deciso di essere 'alternativa' invitando alcune delle mie 'amiche cuoche' da me e chiedendo a Carlo e Luca di food.ing di cucinare per noi.Ero sinceramente un pochino dubbiosa e preoccupata, ma mi sono bastati pochi minuti e un bicchiere di X. T. per capire che la mia scelta era giusta.Il percorso visivo, olfattivo, gustativo è stato incredibile! Un semplice tuorlo d'uovo ha sprigionato un gusto mai sentito prima, per non parlare del resto!Carlo e Luca hanno reso una serata 'alternativa'.. una serata 'TOP'.DOMANDE FREQUENTI-Consiglieresti Carlo e Food.ing ai tuoi amici?Risp.Subito! Purché il loro palato sia disposto ad assaporare gusti nuovi e originali!-chiamerai di nuovo Carlo e foog.ing a Sommaval?Risp.100%!!!!Appena il mio nebbiolo sarà pronto per altri sorprendenti abbinamenti!

Servizio attento e impeccabile.Materie prime di ottima qualità e piatti curati nei minimi dettagli.Staff preparatissimo.Assolutamente da provare!

Sono nel settore da diverso tempo e sono stato piacevolmente colpito da questa esperienza a tema " Vini naturali.Tutto parte dall"accoglienza