MAT MUSEO ANTROPOLOGICO DI TESTA DELL’ACQUA

Fantastica notizia! Interessante iniziativa culturale: percorrere con una diversa prospettiva la narrazione umana, storica e tecnologica di questo lembo di terra del sud est siciliano. Questo spazio museale deve essere vissuto come luogo d’incontro e di relazione con l’ambiente circostante: lo spazio interno e quello esterno si confondono, si dissolvono perché il dentro e il fuori, l’aperto e il chiuso dialogano con la tradizione del passato in un naturale itinerario che coinvolge l’innovazione tecnologica.

La mia recensione è viziata, ho visto nascere questo posto quasi giorno per giorno. In particolare mi ha interessato l'impianto pilota di acquaponica.... ed il fantastico pesto che mi hanno fatto assaggiare. Quella in foto è una unica pianta di basilico di circa 10 settimane, allevata in acqua e con nutrienti prodotti da pesci vivi. Poi c'è anche il museo, ma ... lo visiterò la prossima volta.