Pasticceria Svizzera 1910

Ho acquistato una Torta Sacher per un compleanno in famiglia e sono rimasta delusa. Non sembrava affatto un prodotto fresco di pasticceria e anche i miei ospiti non l'hanno gradita. Dispiace questa nota negativa ma di fronte alla spesa sostenuta a fronte di una torta di pessima qualità, ritengo doveroso farla, con la speranza che possiate apportare dei miglioramenti.

Tutto Perfetto!!! Mi ha ricordato quando andavo con mia Nonna a Crans-Montana da piccolo!!! Era da un po’ che non passavo!!! Il Pain Au Chocolat è sempre delizioso!!! La Spremuta d’Arancia è freschissima!!! Grazie mille ancora di tutto!!! Spero sempre di ritornare il più presto possibile!!!

Dopo aver guardato l'orario di apertura sul sito (8 a.m.) mi sono recata in pasticceria, arrivata lì alle 8:30 la trovo ancora chiusa al pubblico. Chiedo di poter entrare, ma mi viene risposto che il sito è da aggiornare e che il locale aprirà alle 9!!!

A Novembre ancora non sono attrezzati per fare la cioccolata calda. Penso di tornare a chiederla ad Agosto. Per il resto il locale è bello, ma il marrone glacè che mi è stato servito non aveva la glassa formata. Piccolezze, ma per una pasticceria del genere nemmeno tanto.

Locale stilisticamente già visto, offerta cibo nella norma. Personale svogliato e un po' supponente, che quasi ti serve con sufficienza.Non effettuare servizio ai tavoli ma far pagare la focaccia 1.50, non servire il caffè né con acqua né con cioccolatino, ma farlo pagare 1.20, rende questo locale - potenzialmente interessante - meno gradevole di un qualsiasi bar di quartiere.

Caffè molto buono. La torta al Coco altrettanto.

Domenica mattina 11 luglio mi sono recato, intorno alle ore 10, ad acquistare un cabaret di paste per la prima volta. Una vergogna! Sicuramente del giorno prima quindi dal gusto di vecchio pur avendole messe in bella mostra. Mi meraviglio che la gente di Albaro e altri possano trovare questa pasticceria una tradizione ancora oggigiorno. Che delusione!

Entriamo e ci chiedono il Green pass, ottimo!Gli dico che il Green pass non ce l ho e mi guardano malissimo senza farmi finire la frase, gli spiego il motivo, sono un turista, vengo dall Australia e il mio green pass non è ancora arrivato, ho un foglio della asl che certifica che ho fatto le vaccinazioni anti covid e che c è un Decreto legge 52 del 2021Articolo 9 comma 2 paragrafo a che dice che ogni certificato vaccinale per covid ha valenza di green pass.Si impuntano a non farmi entrare, qualche battibecco e ce ne andiamo scazzati. Sinceramente per come sono fatto io avrei chiamato i carabinieri, perché non è possibile che un ristoratore non sia informato su quello che vale o meno come green pass. Sono 10 giorni che faccio pranzo e cena in giro per Genova e non ho mai avuto problemi.Si vede che alla pasticceria Svizzera odiano i turisti. Peccato perché il posto è proprio bello e il cibo molto buono (da quanto mi ricordo).

Ormai è la mia meta preferita , ci vado più volte al giorno da anni ormai ,tutto il personale e in primis Paola sono eccezionali e cercano sempre di accontentarmi.Che dire non si possono paragonare a nessuno , qualità del cibo e servizio eccezionale !