Panificio Buti Franco

Buoni prodotti ma si trova di meglio.

Fornaio da 10. Dolci, biscotti, brioche. Pane, schiacciata, grissini.. Torte su ordinazione. Carini e cordiali

Mi servo da questo forno da circa tre anni e non sono d'accordo con le recensioni a una stella presenti. Non ho mai riscontrato la mancata osservanza delle regole. Croissant strafarciti di crema al gianduia a un euro, dolci e salati in grande assortimento, schiacciate e coccoli. In più, ma bisogna far presto, sacchetti da 5pz delle brioche del giorno prima per 3 euro, un minuto in microonde a 100w e tornano nuove (anzi, contenendo latticini,un giorno di attesa le rende pure migliori). Se i clienti affezionati scambiano due parole, oltre che a gentilezza, è il dovere del titolare di non cacciarli fuori oltre che dovere del cliente di non intrattenersi troppo. Quindi, de gustibus: in tanti lo adorano, chi preferisce andare altrove è liberissimo.Invece,per i fobici del covid, se pensate di andare ovunque e chiunque vi stia costantemente a più di un metro: statevene a casa, perché non accade in nessun posto. La paura vi ha leso il cervello.

Perché il suo pane è una cosa stupenda da mangiare e anche i dolci sono buoni e genuini come fatti in casa

Il pane è la schiacciata di mais sono buonissimi. Anche la pasticceria e' fresca. Franco e il giovane Niccolo' sono bravissimi, gentili.

A mio avviso molto meglio come pasticceria che come forno.Eccezionale la schiacciata fiorentina. Ottima quella con l'uva senza semi.Ma in generale molto buoni tutti i dolci.Il pane non mi entusiasma.....ma è solo una questione di gusti personali

Pessima.1. Ho trovato un moscerino morto nella pizza;2. Qualità dei prodotti (formaggio, pomodoro) scadenti;3. Lentezza nel servirti;4. Ma la cosa peggiore è il signore che ti serve, tocca tutto con le mani (sporche), ha le unghie lunghe due metri e le infilsa nel pane o pizza. Igiene 0;5. Prezzi alti per la qualità dei prodotti.Sconsigliato.

Ottimo e con molta varietà di prodotti

La migliore tra le migliori schiacciate di Firenze. Ottimo anche il pane, con molte varietà diverse. Da provare la schiacciata con noci, uvetta e speck e quella con i semi di girasole

Buone le schiacciate e il pane, prezzi un po' alti