Panificio Materano
130 Recensioni
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- giovedì08–13:30
- venerdì08–13:30, 17–20:30
- sabato08–13:30
- domenicaChiuso
- lunedì08–13:30
- martedì08–13:30
- mercoledì08–13:30
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Orari
- giovedì08–13:30
- venerdì08–13:30, 17–20:30
- sabato08–13:30
- domenicaChiuso
- lunedì08–13:30
- martedì08–13:30
- mercoledì08–13:30
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consegna a domicilio
- Acquisti in negozio
- Da asporto
Recensioni consigliate
Domenico Ferrandina
01.11.2023
Panificio Materano
Ogni volta che vado a Matera è obbligatorio fermarsi ad acquistare il Pane. Ritengo il migliore. Acquistato due sabato fa, eccellente. Giovedì scorso preso pane che ho dovuto buttare dopo soli tre giorni. Mollica dura e di colore biancastro, pane non prodotto sicuramente da quel forno. Mai in anni trovatomi in quella situazione. Non sarà mica che ad ordinarlo al bancone è stata mia nuora fiorentina ?Peccato
Antonio Zinno
30.10.2023
Panificio Materano
Panetteria storica della città pane fatto nel forno ALegna fantastico sapori sublimi di un tempo .........che si possonoAncora gustare ......Bravi ragazzi .......
Andrea Stella
12.10.2023
Panificio Materano
Buon panificio a Matera con produzione di prodotti artigianali......ho provato vari prodotti, oltre al pane, tutti molto buoni. Cortesia e gentilezza del personale. Panificio da consigliare ed in cui tornare volentieri
Tommaso Lilli
02.10.2023
Panificio Materano
Panificio storico materano. Il pane prodotto è fra i migliori. Peccato che non venga curato l'aspetto estetico e organizzativo della nobile attività della panificazione
Alberto Lisanti
14.09.2023
Panificio Materano
Mio padre, nato e cresciuto a Matera, dice che il pane più buono di Matera si trova qui. Io, nel frattempo, mangio
Valerio
22.08.2023
Panificio Materano
Focacce ottime a prezzi onesti,al contrario di molti panifici che speculano tantissimo sui prodotti da forno. Consigliato anche perché è un forno a legna
Ser Milan
14.08.2023
Panificio Materano
Si può trovare in questo forno una produzione limitata a pane di farina tipico o ai cereali, biscotti e taralli. Lavorazione immutata negli anni con ingredienti semplici. Distribuisce ai ristoranti locali la propria produzione. Difficile rintracciarlo per assenza di indicazioni stradali.
Domenico Tarasco
05.08.2023
Panificio Materano
Dagli anni 60 ad oggi, pittoresco già dall'aspetto: una piccola struttura con tetto a spiovente, bassa; al suo lato mucchi di frasche d'ulivo. L'odore è quello che si è dimenticato, dei campi, della natura, della terra bagnata all'olio. Al suo interno sembra viaggiare nel tempo, non vi dico l'umiltà di chi ci lavora, non vi dico la bontà di quel che si trova. Una chicca per soli frequentatori assidui, fanno una sola focaccia di zucchero al giorno e il venerdì è la focaccia ripiena alle cipolle.
Carlo Cardinale
03.08.2023
Panificio Materano
Il pane di Matera come tradizione insegna, in diversi formati e peso, dal profumo intenso e cotto nel forno a legna. Una sosta obbligata per chi voglia scoprire il pane di Matera.
Tatto Nico
31.07.2023
Panificio Materano
Penso che sia l'unico forno di Matera ad avere una marcia in più su tutti. Il pane non è paragonabile a nessun altro, ma la vera delizia è la focaccia. Non ha paragoni, è possibile trovare la focaccia classica e la cosiddetta focaccia a terra" che è introvabile altrove ed è una vera e propria delizia per il palato. 5 stelle immeritate
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Viale Mercandante, 6, 75100 Matera MT
Panificio Materano