Primo laboratorio della Perugina

Trasformati da detective siamo giunti qui dove nel 1907 venne trasformato il cioccolato in un brand universale, La Perugina “dicono” nacque qui

In questo luogo comincia la storia del cioccolato di Perugia, nel lontano 1907, più precisamente il giorno 30 novembre.Quel giorno segnò l’inizio della società Perugina costituita da Francesco Buitoni, Leone Ascoli, Francesco Andreani e Annibale Spagnoli con lo scopo finale di produrre e vendere confetti.Nel 1915, visto il successo che la società cominciò ad avere, i fondatori della Perugina decidono di aprire un vero e proprio laboratorio in periferia, e proprio quella scelta fu la mossa vincente.Con più spazio, ecco che anche la produzione ebbe un notevole incremento ed ampliamento con l’arrivo finalmente del cacao.Nel 1917 nasce così il primo Cacao Perugina che cambiò radicalmente il mondo dei dolci in Italia, e non solo.Non passò poi molto per l’apertura del primo negozio Perugina, per la precisione era il 1919. Nel 1939 arrivò anche il primo negozio all’estero, in America.Nel 1921 nacque la prima tavoletta di cioccolato, chiamata Tavoletta Luisa in quanto frutto di una grande intuizione di Luisa Spagnoli.Sarà proprio Luisa Spagnoli a creare poi anche il primo cioccolatino Perugina nel 1922.Da lì la strada era ormai spianata grazie anche all’acquisizione della casa Perugina da parte della famiglia Buitoni.Dopo la Seconda Guerra Mondiale, la fama ed il successo aumentarono a dismisura così come anche l’offerta di prodotti sempre più vari e di qualità.Il 1981 poi segna l’arrivo del classico tubo di cioccolatini Perugina che ancora oggi è tra i più venduti a San Valentino.Nel 1988 Perugina viene acquisito dalla grande Nestlé, diventando così tra i produttori di cioccolato più grandi in Europa.(Video: Umbria Radio)

Non so se sia davvero lui o meno, non ci sono cartello a fare conferma, ma se davvero nasce tutto da qui, è un luogo strepitoso!Chiuso da un cancelliere senza possibilità di avvicinarsi, in prossimità del centro storico.

Il primo laboratorio dei PeruginaChiuso al pubblico