D'Era Bistrot
146 Recensioni
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- giovedì12:30–15, 19–23
- venerdì12:30–15, 19–23
- sabato12:30–15, 19–23
- domenica12:30–15, 19–23
- lunedì12:30–15, 19–23
- martedì12:30–15, 19–23
- mercoledì12:30–15, 19–23
Informazioni sull'azienda
Ristorante Gluten Free - DeraBistrot | Ristorante Fine Dining, completamente Gluten Free. Il Menu prova a donare completa scelta a persone celiache, intolleranti al lattosio ma anche vegetariani e vegani, mantenendo la raffinatezza del gusto, la ricercatezza degli odori e la bontà tipica dell’arte manuale.
Contatti
Sito web
Chiamaci
+390573565941
Via del Giglio, 10, 51100 Pistoia PT
Orari
- giovedì12:30–15, 19–23
- venerdì12:30–15, 19–23
- sabato12:30–15, 19–23
- domenica12:30–15, 19–23
- lunedì12:30–15, 19–23
- martedì12:30–15, 19–23
- mercoledì12:30–15, 19–23
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
Recensioni consigliate
Silvia Giannini
20.10.2023
D'Era Bistrot
Dopo una passeggiata nello splendido centro storico di Pistoia siamo capitati qui per pranzo, attirati dalle ottime recensioni e non siamo rimasti delusi. Locale intimo, buon servizio e qualità dei piatti ottima. Prezzo corretto.
Roberto De Mola
30.09.2023
D'Era Bistrot
Scelto per l’alto valore medio delle recensioni si trova in pieno centro in una via tranquilla che in presenza di bel tempo permette anche di mangiare all’esterno. Il locale è ben curato con arredi minimal che richiamano ambienti vegetali. Il personale merita le 5 stelle piene per disponibilità, preparazione ed è a mio parere il vero cuore di questa esperienza, mi ha raccontato con passione la storia di un vitigno autoctono della zona presentando il vino (buono) che non conoscevo e scelto perché presente anche come ingrediente di un primo di gnocchetti. I piatti sono ben presentati e bilanciati nella loro preparazione ma a parer mio manca qualcosina per renderli esclusivi . Ci tornerò sicuramente se nuovamente in zona. Prezzi buoni
Antonio Federico
24.08.2023
D'Era Bistrot
Cucina moderna e ricercata in un contesto storico ed evocativo. Perfetto sodalizio! Le pietanze sono davvero ben curate, con un menù asciutto e completo. Diverse portate fuori menù con prodotti freschi. C'è grande cura dei dettagli e qualità degli ingredienti, con abbinamenti inusuali e pienamente riusciti. Il servizio è impeccabile, cortese e presente, pronto a soddisfare le esigenze della clientela. Insomma, è stata una magnifica scoperta ed un luogo incantevole per trascorrere una romantica cena di compleanno.I prezzi sono assolutamente onesti in rapporto alla qualità offerta, con porzioni soddisfacenti ed equilibrate. Consigliatissimo!
Tanya Anandanayagam
20.08.2023
D'Era Bistrot
Such a beautiful restaurant! The food was absolutely delicious! Service was amazing! Favourites was the octopus and the tiramisu! Please try if in the area!
Claudio Marini
11.08.2023
D'Era Bistrot
Eravamo andati a teatro a Pistoia a vedere un bellissimo spettacolo di musica classica. La pianista (una delle più brave e famose al mondo) ci invita a cena dicendo che, da quando era arrivata in città, aveva trovato un posto molto bello e particolare dove era solita mangiare da sola. Ovviamente accettiamo l'invito e andiamo in questo bistrot, piccolo ma accogliente. Prendiamo un polpo con purè di patate e una tagliata di manzo al pepe verde. La tagliata era tenera e molto saporita e anche il polpo (a detta delle due commensali che lo hanno scelto) era molto buono. La cameriera ci ha servito con molta attenzione e simpatia. Assolutamente un locale da provare.
Paul S
06.08.2023
D'Era Bistrot
Per chi non tollera il glutine poter mangiare TUTTO in totale relax, senza paura di contaminazioni, è una vera pacchia!! Ma anche per chi non ha problemi di glutine è veramente una bella scoperta.Preso una Caesar salad (12€) molto ricca con petto di pollo cotto a bassa temperatura, un eccellente Baccacecio (baccalà mantecato su letto di crema di ceci) 11€, pappardelle con pesto alle erbe e tonno (13€) e poi uno splendido petto di faraona con fichi, cioccolato e crema di patate (18€), e per finire un tiramisù (6€).Coperto 2€, calice abbondante di vino rosso molto buono (non da baginbox!) 5€, acqua 2€.Direi che per la prima volta ho mangiato il petto di faraona morbido, non stopposo, con un gusto nuovo ma azzeccato.Servizio presente e molto disponibile a spiegazioni su tutto il menu.Certo, i prezzi non sono da trattoria, ma che piacere poter condividere con persone celiache piatti così interessantiNon posso che consigliarlo, augurando ai titolari una lunga e proficua attività Gluten free!
Laura .Stefenelli
04.08.2023
D'Era Bistrot
Trovato per caso passeggiando per Pistoia, pasta e pane (farine rimacinate a pietra con lievito di pasta madre) senza glutine, saporiti e di ottima qualità. Personale preparato, disponibile e molto gentile. Rapporto qualità prezzo decisamente ottimo e abbordabile. Risotto di zucca cucinato al momento su richiesta eliminando il burro e aggiungendo del grande olio toscano. La scelta dei cibi è decisamente variegata. Pasta, riso, verdure, patate al forno buonissime, buttata, carne, pesce, dolci spaziali. In 2 ordinando un risotto alla zucca-un bel piatto, burrata e caponata, patate al forno (buona porzione), insalata mista, un calice di prosecco extra dry, un a fetta di torta al cioccolato senza farina, acqua e coperto, abbiamo speso 47€.
Frau W
04.08.2023
D'Era Bistrot
Absolutely lovely experience! The food is excellent, the staff is super friendly and the prices are also great. 100% recommendation!
Riccardo Betti Cesari
30.07.2023
D'Era Bistrot
Ambiente intimo,piatti deliziosi e ricercati,staff professionale e gentile..SERATA PERFETTA!complimenti a presto
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Via del Giglio, 10, 51100 Pistoia PT
D'Era Bistrot