La perla del mare

Cucina a base di pesce di alto livello: ambiente e servizio talmente familiare che ti senti a casa, cibo bello da vedere, profumatissimo e buono.da mangiare! Fuori menù (gigante nero, paccheri con gambero rosso e tartare di ricciola) da urlo, consigliati dalla maitre di sala Irene.. grazie!

Bellissima esperienza al ristorante la Perla del Mare"Siamo stati in questo locale mercoledì a pranzo. Ottima accoglienza da parte del personale di sala pronto a soddisfare "con il sorriso" ogni esigenza. Partiamo con un buon vino ed 2 ostriche gentilmente offerti. Su consiglio della Cameriera Irene prendiamo due antipasti squisiti da dividere in tre (scelta azzeccata viste poi le porzioni). Gli antipasti sono molto buoni ma

Piccolo e grazioso ristorantino a Sferracavallo, distante come concept da quello che si trova da queste parti, ovvero non di massa, con attenzione alla clientela, alla pulizia, alla preparazione e presentazione dei piatti. Corretti nel dire che non potevano preparare la frittura, perché l'olio non andava bene ed erano in attesa del fornitore. Buoni gli a antipasti e la tagliata di tonno in crosta di sesamo,buona la cantina, bravo lo chef, presente e preparata la ragazza in sala. Buon rapporto qualità/prezzo.

Abbiamo mangiato bene personale gentilissimo e qualificato .. .Chef preparatissimo...la zuppa di cozze e la pasta con gambero rosso è stato un apoteosi.... Il proprietario ci ha fatto trovare anche il posto auto....Grand'uomo....Consigliatissimo !!!!!!!

Crudo top! Pasta con i ricci eccezionale e servizio impeccabile. Da provare assolutamente.

Un posto che bada al sodo, senza troppi indugi per le apparenze. Il pesce è davvero fresco, e i consigli del titolare sono davvero graditi: su suo suggerimento, ho preso un pesce spada alla griglia davvero molto buono! La location è carina, con una bella vista sul mare, e anche i prezzi sono buoni. In definitiva, un locale che mi sento di consigliare.

Ristorante La perla del mare un locale magnifico con vista sulla bellissima costa di sferracavallo. I titolari gentilissimi e accoglienti, menù ottimo, pesce freschissimo, Piatti ben curati e bellissima presentazione. Conto nella norma. Torneremo e consigliamo a tutti. Voto 10 elode

La Perla del Mare è un localino situato nel golfo a ridosso del porticciolo di Sferracavallo in provincia di Palermo.Come altre tipiche attività del luogo questo ristorantino ha un grande gazebo sul marciapiede fronte mare, con tavoli a sedere ben curati e tanta pulizia. La cucina si trova sull'altra sponda della strada.I proprietari (il padre che si occupa della sala e il figlio che è il cuoco del locale), sono due persone splendide e fanno questo lavoro con tutta la passione del mondo. Le ragazze che servono ai tavoli non sono da meno, sempre gentili sorridenti ed educate.Passiamo alla parte secondo me più importante (la cucina). Ho avuto la fortuna negli anni di provare un pò tutti i locali del luogo e senza ombra di dubbio posso affermare che qui è dove si mangia meglio. Ovviamente che ve lo dico a fare...la cucina è a base di pesce, sempre freschissimo, con dei piatti tipici a cui non riesco proprio a rinunciare tutte le volte che vado.Consiglio secondo i miei gusti di provare spaghetti con ricci e tartara di gamberi (una dolcezza infinita), la pasta con l'astice (di gran lunga la mia preferita), la zuppa di cozze (come la fanno loro davvero pochi) e quando li trovate i cappuccetti fritti (seppioline in pastella fritte in olio caldo servite con sale e limone), ragazzi uno spettacolo si sciolgono in bocca. Arricchite il tutto con una buona bottiglia di vino (bianco ovviamente col pesce), se non siete degli esperti le ragazze vi consiglieranno con la loro carta dei vini.Tutto queste prelibatezze le gusterete ammirando il golfo (ancora meglio se andate per cena ad ammirare il tramonto bellissimo).Io ho sempre pagato alla carta e non ho mai preso il menù fisso da loro (non sò nemmeno se sono disponibili), quindi sotto questo punto di vista non posso far confronti con altri locali. I prezzi sono moderati (non altissimi ma neanche economici), ma si paga la qualità del cibo e quando si parla di pesce secondo me non si dovrebbe risparmiare troppo (a discapito della qualità).Trovo davvero a fatica delle note negative, ma se dobbiamo essere pignoli il punto in cui è situato il locale è un pò il croce-delizia dell'attività, delizia come detto precedentemente per il panorama, la croce per il parcheggio (ma questo vale praticamente per tutte le attività del luogo). Infatti come consiglio personale se avete possibilità fate come me andate in moto, oppure arrivate prima di cena per evitare il traffico serale ed avere più possibilità di parcheggiare tra le viuzze piccoline di Sferracavallo.Parcheggio a parte il mio voto nel complesso è eccellente, sono cliente ormai da qualche anno e credo di rimanerci ancora per tantissimo tempo.La Perla Del Mare una Garanzia.

Ottima qualità dei piatti, cordialità e preparazione del personale di sala. Bellissima serata in riva al mare con vista mozzafiato.