Ristorante Quattroventi
496 Recensioni
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- giovedì19–23
- venerdì19–23
- sabato19–23
- domenicaChiuso
- lunedìChiuso
- martedì19–23
- mercoledì19–23
Informazioni sull'azienda
Quattroventi Ristorante Palermo Quattro Venti | Quattroventi: Ingredienti freschi, rispetto delle materie prime, ottimi vini: tutto questo è Quattro Venti Ristorante Palermo
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Sito web
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+390916259187
Via Enrico Albanese, 30, 90139 Palermo PA
Orari
- giovedì19–23
- venerdì19–23
- sabato19–23
- domenicaChiuso
- lunedìChiuso
- martedì19–23
- mercoledì19–23
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Gruppi
- Ritiro all'esterno
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Luogo sicuro per transgender
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Catering
- Assegni
- Romantico
Recensioni consigliate
Celeste Rizzo Rizzo
01.11.2023
Ristorante Quattroventi
Non e' stato all'altezza delle aspettative.Il servizo essendo il locale pieno, ci ha trascurati.Le portate non sono arrivate in contemporanea lasciando alcuni di noi ad aspettare.Nonostante tutto alcuni piatti meritano , il polpo o la caponata melanzana . Deludente il piatto degli affumicati.
Claudia Romero
30.10.2023
Ristorante Quattroventi
Una perspettiva moderna della tradizione culinaria siciliana estraordinaria. Presentazione 10/10, abbinamento di sapori 9/10, servizio 10/10. Consigliato al 100 percento.
Gluten Free
18.10.2023
Ristorante Quattroventi
Buona esperienza con qualche ombra. Il locale moderno e contemporaneo è bello ed accogliente, nessun tovagliato però avrei gradito un poggiaposate anziché direttamente adagiate sul tavolo. Personale gentile e simpatico, ottime materie prime utilizzate in un menù con proposte interessanti che uniscono tradizione e innovazione. Ottimo il pesce affumicato e anche l'insalata di mare tiepida, gustosissimi i paccheri con porcini e cozze, molto saporiti gli apaghetti alla carrettiera con tartare di pesce, però gli spaghetti li avrei graditi più al dente. Ottima tagliata di vitello cotta a bassa temperatura, molto buona la tagliata di tonno anche se le fette presentavano una parte più scura che di solito viene rimossa. Buoni e golosi sia il Raffaello di Sicilia che la Spirale di mele, cantina non amplissima ma con buone proposte e ricarichi onesti. Dopo il primo è stato tolto il pane e i piattini e portato il menù dolci, ma aspettavamo ancora il secondo, per cui ci è stato riportato il pane ma non i piattini, con spargimento di briciole sul tavolo. Voglio riprovarlo in un giorno non festivo per valutare meglio cucina e servizio che sinceramente si è svolto un po troppo velocemente (1,15h dalla comanda con antipasto primo,secondoe dessert), al momento 8/10.
Angelo Madonia
17.10.2023
Ristorante Quattroventi
Mi è piaciuto molto!Ci ritorno dopo qualce anno e noto con piacere che il livello viene mantenuto alto sia in termini di ambiente e servizio ma soprattutto per l'offerta gastronomica.Vivamente consigliato a chi vule regalarsi e regalare un pranzo o una cena in un ambiente gradevole e accogliente deliziando il palato.
Elena De Francisci
25.09.2023
Ristorante Quattroventi
Un ristorante che migliora di anno in anno, proponendo ogni volta piatti originali e saporiti, con ingredienti che rispettano la stagionalità e che sono espressione del territorio. In particolare vi suggerisco di provare il pesce: lo esaltano alla perfezione.Di recente alla proposta di piatti si è aggiunta quella dei gin tonic e io, che ne sono grande fan, sono felicissima. Un ottimo modo per iniziare la cena!L'ambiente è raffinato ma accogliente, il personale gentile e preparato (io mi sento sempre a casa e apprezzo che lo chef venga sempre a chiedere com'è andata!). Insomma, un locale da non perdere a Palermo, unico nel suo genere.Tra i piatti da provare: i tagliolini con bottarga e funghi shitake, il pesce del giorno, la spirale di mele (una delizia incredibile!).
Mary Bonaparte
24.09.2023
Ristorante Quattroventi
Ristorante rinomato, sito in una via molto conosciuta di Palermo, che si accinge al porto cittadino.Location accattivante, arredamento minimal chic, in cui i colori melange alternati, stimolano le facoltà sensoriali in estremo relax.Accoglienza gentile da parte di uno staff di sala preparato, discreto, meticoloso nella descrizione dei vari piatti e nella presentazio dei vini.La cucina, ouverte, offre visibilità alla brigata, magistralmente diretta, da uno chef preparato, professionale, meticoloso, che sa mettere a disposizione la propria professione, in modo totalitario.Menù seducente, che stimola percorsi gustativi della tradizione siciliana, in chiave gourmet.Ogni piatto, è una scoperta sensoriale, oculatamente studiato, curato in una ineccepibile mise en place, e servito al vassoio, grazie un perfetto servizio in sala.Ottimi i panificati caldi, friabili, frutto di una meticolosa ricerca evolutiva delle farine autoctone, da parte dello chef.Esaustiva la carta vini con cantine regionali, nazionali ed internazionali, con una buona selezione di bollicina".Ottimo rapporto qualità/ prezzo
Ciro Focone
20.09.2023
Ristorante Quattroventi
Piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna senza perdere i sapori originali. Materie prime di alta qualità. Personale accogliente e attento ai dettagli. Consigliatissimo!
Elena M.
30.08.2023
Ristorante Quattroventi
Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta ieri sera, e devo dire che ci torneremo spesso e volentieri. Piatti belli a vedersi e buonissimi da mangiare. I gusti erano tutti riconoscibili e nessuno sovrastata l'altro, materia prima di ottima qualità e freschezza. Personale gentilissimo, professionale ed attento alle necessità del cliente. Lo chef oltre ad essere bravo in cucina lo è anche in sala, chiedendo ai suoi clienti se tutto fosse stato di gradimento e spiegando un po' la filosofia della sua cucina. Inoltre hanno offerto una degustazione di tre assaggini come entrée e una pallina di gelato al mandarino buonissimo a fine cena. Devo dire che è stata davvero una bella scoperta. Il prezzo è giusto per quello che mangi, del resto se vuoi mangiare bene ci sta. CONSIGLIATISSIMO.
Ilaria Cosimato
05.08.2023
Ristorante Quattroventi
Abbiamo cenato poche sere fa in questo bellissimo ristorante. Il personale è gentile e disponibile. Si mangia benissimo. Abbiamo optato per un antipasto di crudo di pesce affumicato..davvero squisito, un primo, un secondo e dolce. Veramente tutto buonissimo. Lo chef è una persona squisita e abbiamo avuto il piacere di scambiare due chiacchiere. Tutto è curato nel minimo dettaglio, il cibo è ottimo e la location bellissima. Ritorneremo sicuramente. Tappa consigliata per chi è a Palermo
Gabriele Schillaci
31.07.2023
Ristorante Quattroventi
Esperienza gastronomica incredibile.Sapori freschi, mescolati ed amalgamati alla perfezione, che mandano in fermento le papille gustative.Scelta dei vini ottima, assistita da personale preparato.Ogni portata è stata, personalmente, magistrale; dall'antipasto, sino al dolce a base di mele e cannella con gelato alla vaniglia, che mi ha mandato fuori di testa!Come antipasto presi la selezione di pesce affumicato, più che ottimo come inizio, per poi arrivare ad uno dei 3 piatti del giorno che erano disponibili, un piatto che non dimenticherò mai per quanto i sapori, consistenze, e stranamente anche temperature, fossero perfetti assieme: sto parlando di una tagliata di alalunga con cipolla caramellata e gelato salato all'aceto balsamico; incredibile.Super consigliato per coppie, famiglie e amici.Si paga? Si, rispetto la media i prezzi sono più alti, ma giustificati al 100%.La maestria che sta qui, non la si trova facilmente.
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Via Enrico Albanese, 30, 90139 Palermo PA
Ristorante Quattroventi