Trattoria Da Sgussa

Il servizio veramente ottimo, presente, attento e professionale.Abbiamo mangiato un antipasto di tartare e fiorentina di secondo.La tartare era ottima, la fiorentina buona, ma ne abbiamo mangiate di meglio.Il conto sopra alla media, anche considerando l'ottimo vino bevuto.Consigliato per chi ama la carne e non ha problemi di budget

Location curata ma in una posizione un po' infelice: si trova proprio in curva e non ha nessun affaccio con vista anche se ha una veranda esterna.I prezzi sono medio alti e per me non è centrata la qualità prezzo (per due portate con coperto, acqua e un po' di vino della casa non si spendono meno di 35-40 euro a testa): tutto o quasi tutto quello che abbiamo mangiato era buono ma non eccezionale seppur ben presentato. In particolare non sono piaciuti i bigoli alla Sgussa": troppo "vinosi". Purtroppo anche il servizio va rivisto: giovane ed educato ma un po' troppo impacciato. Forse la serata non era partita benissimo in generale ma ci siamo sentiti un po' abbandonati per tutta la cena. Un consiglio: investite un po' di più sui menù perché sporchi e stropicciati. Non so se tornerò."

I prodotti serviti sono assolutamente di primissima qualità!Anche la presentazione dei piatti é fatta ad opera d'arte.L'unica cosa che trae in inganno é il nome trattoria".Il prezzo

Lascio 4 stelle piuttosto che 5 perché mi piacerebbe vedere migliorato questo ristorante. Il cibo e i piatti proposti sono sicuramente di alto livello, la carne è veramente speciale, cotture perfette. Tuttavia la fascia di prezzo non lascia davvero scampo a sbavature e difetti (servizio, che mi piacerebbe fosse più caloroso, cura dell'ambiente e del bagno, ecc.). Inoltre il tiramisù non era proprio all'altezza secondo me; sicuramente meglio di altri posti in cui sono stato ma non perfetto (non ho sentito il gusto del mascarpone ad esempio). Insomma le potenzialità ci sono tutte ma per il prezzo serve di più; l'alternativa è rivedere i prezzi (acqua, coperto, dolci). Grande plus, invece, sono i bigoli Sgussa e l'amaro con erbe locali, buonissimo.

Perfetto come sempre nel cibo, carne squisita, di grande qualità, ottima la scelta dei vini. Incredibilmente alti i prezzi delle grappe, leggere con attenzione la carta o chiedere esplicitamente al personale.

Trattoria da Sgussa, una trattoria tipica che negli anni si è un po’ persa. Prezzi veramente alti rispetto allo standard del locale. Un antipasto, un primo, acqua, caffè…41€ a testa, mi pare davvero esagerato.

Buono il risotto alle erbette. Il vino anche. Tranquillo e molto accogliente.

Nulla da eccepire sulla materia prima ma non basta. Per essere più completo c’è molto da migliorare sullo staff. Poco empatico,per nulla accogliente e molti di loro girano a vuoto lasciando il cliente in balia di se stesso. È proprio quando c’è più gente del solito che bisogna prestare più attenzione ai commensali magari distraendoli con una entrée. Dolci da svecchiare e ci starebbe un amaro offerto a fine pasto, non fosse altro per farsi perdonare qualche mancanza. Prezzi eccessivi

Tra le migliori trattorie dei Colli Euganei, tutto molto curato dagli antipasti ai dessert. Una nota di riguardo va alla lista dei vini, difficilmente la si trova cosi ricca in una trattoria. Da ritornare sicuramente.