Tenuta Balzano

Il nostro matrimonio è stato molto più bello di come potessimo mai immaginarlo. La cura di ogni dettaglio, nulla lasciato al caso. I nostri ospiti non smettono di complimentarsi oltre che per la meravigliosa location, per l'Altissima qualità del cibo e per la perfetta organizzazione. Per questo vogliamo fare noi i complimenti a Chef Mancuso, per averci lasciati tutti senza parole e vogliamo ringraziare tutto lo staff, ragazzi giovani, professionali e sorridenti, in particolar modo il nostro maître Francesco, lo abbiamo adorato dal primo istante, presente in ogni momento, ci ha accompagnati per tutta la serata assicurandosi che fosse tutto a regola d'arte. E lo è stato. Infine, ma non per importanza, vogliamo ringraziare Andrea e Silvia, per aver organizzato tutto in ogni minimo particolare dal primo istante, rendendo perfetto il nostro giorno più bello, permettendoci di vivere un sogno.Sabrina e Giuseppe28.07.2023

Tenuta Balzano, bellissima location. Sobria ed elegante.. per un matrimonio curato nei minimi particolari.Piatti prelibati e di ottima qualità,personale attento e qualificato.Un atmosfera romantica che rende tutto magico.Andrea e Silvia hanno seguito passo passo le richieste degli sposi e le sorprese non sono mancate❤️che devo dire due ragazzi innovativi sotto tutti gli aspetti....Uno staff particolarmente premuroso, a partire dal maitre Francesco, che ha conquistato tutti e un particolare ringraziamento a Vincenzo, che con il suo sguardo gentile, ci ha serviti e assistiti con garbo e professionalità. Lo chef Mancuso a mio avviso è insuperabile,Entrare nel mio cuore non è facile ma un pó tutti voi ci siete riusciti.con affettoGabriellaMatrimonio 28 luglio '23 ~Giuseppe&Sabrina

Bellissimo posto. Ci sono stata in occasione del matrimonio di una coppia di cari amici. Il tempo non sembrava dei migliori ma per fortuna all'inizio del buffet è migliorato trasformando il tutto in una bella serata. Il buffet curato nei minimi dettagli c era di tutto dal sushi, alla carne, al pesce, pizza e focacce e poi salumi e formaggi. Il tutto all aperto in un ambiente bellissimo sotto gli ulivi adornato da calde luci che creavano atmosfera. Dopo il buffet ci siamo spostati nella sala dove abbiamo fatto la cena, con antipasto.. 2primi e secondo... per poi tornare nuovamente all esterno dove abbiamo concluso la serata con l torta ed il buffet di dolci insieme ai balli. Consigliata in tutto e per tutto.

Matrimonio 2 Luglio 2023Locale scelto in seguito ai consigli della nostra wedding Alessandra. Andrea e Silvia due persone super carine e gentili, ci hanno seguito in tutto e per tutto.Matrimonio da favola, cibo ottimo grazie allo chef Mancuso, posto con un bel panorama, location nuova.Tutti i nostri ospiti sono rimasti colpiti.Se potessimo tornare indietro sceglieremmo ancora Tenuta Balzano.Grazie di cuoreDavide e Rossella

Bellissima location, ampia, luminosa, pulita, arredamento nuovo e lussuoso perfetto per cerimonie ed eventi.Organizzazione fantastica, si viene accolti all'ingresso e c'è del personale pronto a rispondere a qualsiasi informazione.Ci sono tantissimi camerieri perciò il servizio è rapido ed efficiente.È stato piacevolissimo e rilassante l'ampio buffet svoltosi all'esterno con i tavoli situati fra gli alberi d'ulivo e una vista panoramica.Per la cena, i bambini hanno avuto una sala a loro dedica dove sono stati intrattenuti con giochi ed attività di gruppo.Presentazione dei piatti molto bella, menù molto moderno e non pesante però avrei gradito le pietanze con un pò di sapidità in più.Il buffet è stato fantastico, c'erano persino il sushi e le pizze napoletane.È stato un ricevimento bellissimo, una location fantastica!

Matrimonio 15/ 07/2023 Serena e CarmeloSono stata per la prima volta alla Tenuta Balzano in occasione di un matrimonioLa Location è suggestiva ed elegante con un panorama mozzafiato.l'esterno è curato e ben organizzato negli spazi e impreziosisce la struttura elegante.L'evento è stato organizzato tutto all'esterno con aperitivo accompagnato da finger food e appetizers, un antipasto a buffet congegnato come percorso di degustazione ricco e di qualità.si spaziava dalle crudite di pesce, alla carne grigliata al momento di cui si potevano scegliere tipologia e cottura.si sostava per la frittura di pesce calda e servita al momento, la pizza preparata da un esperto pizzaiolo e cotta sul posto, una selezione di salumi e formaggio tra cui spiccava una succulenta porchetta e prosciutto crudo tagliato al coltello, si passava tra insalate di polpo e di mare, insalate di riso venere e frutti di mare fino ad arrivare alla paella servita come vuole la tradizione spatognola nel tipico tegame, strizzando un occhio anche al cous cous di pesce.La sala è stata allestita nel parco in un atmosfera elegante con tre tavoli imperiali impreziositi da porcellane Versace e calici in cristallo e la cena è stata servita con ritmi ben pensati per permettere agli invitati di alzarsi e passeggiare sul prato tra una portata e l'altra.ottimo il risotto con basilico mandorle lime e tartare di gamberi e ottima la ricciola accompagnata da spinaci saltati in padella e pomodorini confit.il taglio della torta è stato preceduto da un buffet di frutta di stagione e dolci dai mignon alle torte.il servizio è stato impeccabile con personale qualificato e preparato.è stata una serata bellissima e rilassante in un posto unico.complimenti agli sposi per la scelta e al titolare e allo staff della Tenuta Balzano per la location e l'organizzazione.

Abbiamo festeggiato le nostre nozze il 29 Luglio 2023.La tenuta sembra uscita da una fiaba.Le luci, il tramonto e gli ulivi è ciò di più elegante che ci possa essere!Ho avuto solo un dubbio, dove allestire la cena…La sala Cristal è mozza fiato con del verde sospeso, la sala al interno della tenuta è uno scenario reale, il prato con vista sul tramonto non ha bisogno di parole.Il cibo non ha tradito le aspettative anzi le ha superate.Materie prime strepitose.Da stella Michelin.Il personale è sempre attento, pronto ad esaudire ogni tipo d’esigenza.Cordiale, professionale e molto formale.La suite per trascorrere la prima notte è strabiliante con una piccola torretta che rende l’ ambiente eccezionale.Andrea è un padrone di casa.Una persona di parola, che dona anima e corpo affinché l evento fili liscio come l olio.Rifarei il mio evento li altre 1000 volte

Ci siamo innamorati del posto a primo impatto , fidandoci delle nostre sensazioni mai scelta più azzeccata . Tenuta immersa nel panoramico verde delle colline di Maida . Quello che noi desideravamo e cercavamo per il nostro giorno più bello ; classica , elegante , raffinata con dettagli moderni che la rendono preziosa !Peccato i nostri ospiti non abbiano avuto la possibilità di apprezzare i favolosi spazi esterni a causa della giornata esageratamente perturbata .Grazie alla professionalità e disponibilità di tutto lo staff giovane e capace , coordinato con eleganza dal maitre e proprietari in particolare Andrea e Silvia , i quali hanno fatto di tutto per rendere il nostro giorno impeccabile . Scatenando un piano B eccezionale e funzionale all’interno della nuovissima ed elegantissima “sala crystal” fiore all’occhiello della struttura.Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti da parte dei nostri ospiti , riguardo all’altissima qualità del cibo , delle portate e di tutto il ricevimento ! Ancora grazie di cuore Andrea e Silvia per aver reso speciale tutto e per aver fatto dimenticare a noi e ai nostri ospiti la bufera che c’era all’esterno . Il ricordo del nostro Matrimonio ci accompagnerà per tutta la vita ed è anche merito vostro ❤️

Carissimi Andrea e Silvia , desidero esprimervi la mia più sincera gratitudine per aver reso possibile il nostro matrimonio da sogno. La vostra tenuta è stata il luogo perfetto per celebrare il nostro amore, con il suo incantevole scenario e l'attenzione ai dettagli che avete dimostrato. Siamo stati trattati con gentilezza e professionalità, e non potremmo essere più grati per tutto ciò che avete fatto per noi. Per non parlare della componente cibo che è stata veramente fenomenale lasciando gli invitati super soddisfatti .Grazie di cuore per aver reso il nostro giorno indimenticabile.

Il primo giorno in cui abbiamo varcato i cancelli della Tenuta , ci siamo innamorati di questo posto magico ; con la mia attuale moglie ci siamo guardati negli occhi , e ancor prima di incontrare i proprietari , ci siamo innamorati di questo posto incantevole , e ci siamo detti il nostro giorno dobbiamo celebrarlo qua .Abbiamo subito riscontrato la professionalità e la disponibilità di Andrea e Silvia , proprietari della struttura , che ci hanno accompagnato in questo viaggio conclusosi giovedì scorso , 27 luglio .Una giornata speciale in cui siamo diventati marito e moglie e abbiamo festeggiato nella Tenuta Balzano allestita come un posto fiabesco, abbiamo trascorso una serata che non dimenticheremo mai , una serata che è andata al di là dei nostri sogni .La qualità del cibo , la professionalità dello staff , capeggiata dallo chef , sono state eccelse , e tutti gli ospiti hanno potuto deliziarsi il palato con portate di ogni genere .Vogliamo in fine ringraziare Andrea e Silvia , siete andati oltre le nostre aspettative cosa che nella vita accade poche volte .Grazie infinite .