forneria38
315 Recensioni
- giovedì11:30–14:30, 18–23
- venerdì11:30–14:30, 18–23
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Piazza delle Erbe, 39, 39100 Bolzano BZ
Orari
- giovedì11:30–14:30, 18–23
- venerdì11:30–14:30, 18–23
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Caratteristiche
- Adatto ai bambini
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Ritiro all'esterno
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Consegna senza contatto
- Cani ammessi
- Offre piatti vegani
Recensioni consigliate
Kerstin
20.10.2023
forneria38
Maaa che dire... BUONISSIMA. Abbiamo mangiato un'ottima pizza Napoletana a prezzo onesto. Il locale si trova proprio nel centro di Bolzano. I tavoli sono un pò stretti. L'arredamento é vintage. Buona selta di pizze. Consigliata quella al salame piccante. L'impasto é leggero, ben lievitato e digeribile, cosa che non capita molto spesso.
Iris Calegari
16.10.2023
forneria38
Abbiamo mangiato delle pizze super. Impasto ben lievitato e ottimi ingredienti. Un po' di attesa per il servizio del bere, che non è arrivato tutto insieme; il vino lo hanno portato quando le pizze erano già state servite. Il locale è piccolo all'interno e conviene prenotare. Ambiente tranquillo, andrebbe illuminato un pochino meglio, specie nell'unico tavolo grande che è più appartato e quindi solo con le candele c'è poca luce.
Nicole Berantelli
26.09.2023
forneria38
Tavolo prenotato per 4 ore 20.15. Siamo stati accompagnati al tavolo alle ore 20.30. Le pizze sono arrivate alle ore 21.15.Oltre all’attesa, pizza buona ma non eccelsa, considerando che nel centro del piatto l’impasto della pizza era letteralmente inesistente (2 pizze su 4 avevano davvero un buco nel centro).Ore 21.33: si chiede alla cameriera un menu per prendere un’altra pizza da dividere, in quanto ancora affamati. Risposta: “non è possibile perché sono finiti gli impasti”.Ma in che senso, mi chiedo? SABATO sera. Alle ore VENTUNO E TRENTATRE (su un tavolo prenotato, non a sorpresa e quindi inaspettato).
Roberto D'Alessio
10.09.2023
forneria38
PIZZA NAPOLETANA?????assolutamente NO. Consiglio al proprietario di andarla a visitare Napoli e mangiarsi una pizza magari nei quartieri , dove 32 cm di piatto non bastano per i 36 cm della pizza.Ma veniamo alla pizza. Margherita 8 euro, piccola( i piatti piani di casa sono piu grandi), cornicione alto, troppo cotta, semola in stesura(e per farla bruciare sotto con la semola.....) grandissimo dubbio sulle 48/72 ore di lievitazione dichiarate sul menù, fior di latte buono ma asciutto forse per la troppa cottura, pomodoro pelato buono ma nche questo troppo cotto,giustissima quantita di basilico, olio in uscita(gusti....).La ragazza che ci ha servito è stato super gentile , le pizze sono arrivate in fretta anche se i tavoli esterni erano tutti pieni.
huruk hay
07.09.2023
forneria38
Piccola pizzeria in stile napoletano vicina ad una delle principali piazze di Bolzano. Locale immerso nella movida" notturna della città in cui servono delle pizze superbe. Tasto dolente il servizio che risulta se non sgarbato quanto meno altero e scortese."
Leonardo Paoli
26.08.2023
forneria38
Pizza di ottima fattura: cornicione soffice dentro e maglia glutinica ben strutturata, alimenti utilizzati per i condimenti veramente ottimi (nello specifico si parla di una verdite). Fior di latte ottimo, e personale accogliente e disponibile. Promossa e super consigliata.Verdure 12€Margherita 8€Coperto 1.50€ a persona0.5l acqua frizzante 2.50€
Denis Guitti
20.08.2023
forneria38
Pizza veramente buona, impasto soffice ed ingredienti di qualità. Personale cordiale e prezzi normali" per una pizza a Bolzano. Consiglio per sicurezza di prenotare
Thomas De Tomaso
03.08.2023
forneria38
Abbiamo mangiato una pizza stile napoletano davvero molto buona, con ingredienti di qualità e cotta al punto giusto. La pizzeria non è molto grande e il servizio veloce e gentile. Ci tornerò di sicuro
Giancarlo G.
03.08.2023
forneria38
Pizza molto buona. Ingredienti freschi e di qualità. Il servizio è stato veloce nonostante l'ora di punta e il personale è decisamente cortese. Prezzi nettamente nella media in considerazione della città di Bolzano. Sicuramente consigliato.
Matteo Amadei
02.08.2023
forneria38
Ho preso la capricciosa la pizza era sicuramente piccola però molto buona sicuramente però non è la pizza più buona di Bolzano. Il locale era super carino con quadri e oggetti di design, la cosa che mi è piaciuta molto è che praticamente al centro della sala principale c'è il forno con il pizzaiolo che fa tutto sul momento. Le pizze sono arrivate molto velocemente sarà perché c'era poca gente ma comunque servizio ottimo.Per quanto riguarda la pizza era super condita che è una cosa che mi piace l'unico problema è che era un po' troppo molla a causa del siero della mozzarella nel centro, il piatto era piccolo come anche la pizza e un'altra pecca del locale è che i prezzi sono decisamente troppo alti.
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Piazza delle Erbe, 39, 39100 Bolzano BZ
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