Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
195 Recensioni
- giovedì10–18
- venerdì10–18
- sabato10–18
- domenica10–18
- lunedìChiuso
- martedì10–18
- mercoledì10–18
Informazioni sull'azienda
Home - Alfio Ghezzi | Un luogo senza tempo, profondamente legato a tutto ciò che facciamo, dove solo il respiro di qualche istante basta per capire e sentirsi in sintonia con noi
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+390464661375
Corso Bettini, 43, 38068 Rovereto TN
Orari
- giovedì10–18
- venerdì10–18
- sabato10–18
- domenica10–18
- lunedìChiuso
- martedì10–18
- mercoledì10–18
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Colazione
- Ascensore accessibile in sedia a rotelle
- Romantico
Recensioni consigliate
Silvia Vender
23.10.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Cucina stellata in centro a Rovereto, nella splendida location del Mart. Ambiente artistico, moderno, colorato e con elementi di design. Unico menù degustazione, con scelta solamente del numero di portate. Carta vini completa. Molto territorio e molti vegetali. In chiusura un dolce degno di nota a mio parere. Piatti ben raccontati e presentati. Abbiamo avuto anche occasione di conoscere lo chef direttamente in cucina, bella idea.Qualche svista sul servizio.Consigliato.
Maila Boscutti
23.10.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Posto assolutamente da provare se si passa per Rovereto. Il cibo è squisito: totale armonia dei sapori anche nelle pietanze più semplici. Menù per tutti i gusti con prezzi onestissimi. E finalmente un caffè buono. 2 Spritz, 2 secondi (pesce e carne) 2 dolci, 2 caffè e 1 litro di acqua €62.L'ambiente è bello, di design, rilassante. Il personale molto gentile, anche in orario di punta quando magari i clienti sono impazienti. Da ritornare
Franco Cammarata
21.10.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Al piano terreno del Mart c’è un ristorante, che di giorno è un Bistrot e la sera ristorante stellato. Ottimi i piatti con ingredienti a km zero. Piatti leggerissimi ma molto saporiti. Ricette originali. Servizio molto professionale. Buona lista dei vini Prezzi corretti
OMBRETTA FRANCHI
09.10.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Tutto fantastico. Che dire. Dopo una bella visita al Mart ci voleva una tappa rigenerante e questo è il posto ideale. Tranquillità, modernità, arte e cibo.
Annalisa Lenzi
12.09.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Ci siamo fermati a pranzo presso il bistrot, questa domenica prima di una nostra visita al Mart e siamo stati piacevolmente soddisfatti. La proposta che si trova a pranzo è una proposta più easy rispetto alla sera, però con ingredienti e accostamenti molto particolari e mai banali. Si possono trovare dai panini gourmet alle insalate, ma anche piatti trentini e della cucina italiana. Per esempio uno dei piatti che ho preso io, sono stati gli gnocchi alle melanzane affumicate e ricotta, dove le melanzane nel piatto, sono state presentate come una soffice crema. Buonissimi! Dolci molto buoni e servizio cortese.
Elena Casa
03.09.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
La mia esperienza riguarda il ristorante Senso e la cena. La stella Michelin parla da sola. Meraviglioso il capriolo e molto buono il dolce a base di zucca, pur preannunciato come poco dolce...per fortuna era dolce. Personalmente adoro i dessert zuccherati! Iconico il piatto Carote, presentate in 3 differenti maniere e con 3 diverse parti dell'ortaggio. Gli omaggi al territorio sono mise en bouche sfiziosi. Ottimo il funghetto. Le noci del Bleggio in cialda di semi di lino delicate, il pam e bondola in sfoglia di mela verde è particolare, ma non mi ha convinto. Gli gnocchi con funghi shiitake (pur coltivati in Trentino) non mi hanno entusiasmato. Preferirei i porcini, gusto personale. Ottimo il formaggio Castelmagno assaggiato con le Conserve dello chef Alfio Ghezzi.
Giorgia Fedrizzi
02.09.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Esperienza favolosa. La concezione della cucina di Alfio Ghezzi è pazzesca ed è in grado di rivalutare ingredienti del territorio in una chiave assolutamente interessante e moderna. Menzione speciale al personale che ci ha seguito tutta la sera in maniera impeccabile rendendo la nostra esperienza piacevole ed informale! Torneremo sicuramente
La Serie
03.08.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Sublime..venendo incontro anche a gusti vegetariani, modificando offerte nel menu. Consigliatissimo. PS: just the price of a salad.. is a bit expensive!
Sabrina Ciavarella
01.08.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Ambiente raffinato ma non troppo, con possibilità di mangiare ai tavoli o stuzzicare qualcosa sedendosi ai divanetti, accompagnati da musica soft di sottofondo.Le pietanze sono curate nei minimi dettagli, sia dal punto di vista estetico che per la qualità dei prodotti: un piacere prima per la vista e poi per il palato, dal quale traspare la passione e l'amore degli chef per il buon cibo.Costo più che adeguato, considerato che non si paga il coperto.Per finire, si possono acquistare delle conserve o marmellate e altri prodotti da portare a casa.Comodissimo il parcheggio a pagamento sottostante ( 1 euro/ora)
FEDERICO DI PIETRO
29.07.2023
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart
Il cibo veramente buono anche se le porzioni era piccole e le patatine erano molle perché fatte tanto tempo prima . La cosa peggiore il servizio e non si capisce come fare per sedersi e a chi chiedere . Ambiente nella media.
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Corso Bettini, 43, 38068 Rovereto TN
Alfio Ghezzi Bistrot - Mart