Caseificio Aziendale Alveti & Camusi

Non hanno la mozzarella di bufala, e quella che hanno di mucca costa 10 euro al kg circa

Ho comprato un litro di latte per assaggiarlo , appena arrivata a casa( 10 min) il latte era avariato denso e molliccio come se fosse ricottaOggi che mi sono ripresentata ho esposto il problemaPerché sicuramente il latte era stato fatto male( dato che avevo anche ricotta e mozzarelle ) e solo il latte aveva questo problemaMi hanno dato questa rispostaChe il loro latte e troppo delicatoE loro hanno due tipi di clienti:Quelli che sanno trattare il latte e se lo gustano ( poiché sanno filtrarlo cioè metterlo nel frigo , chissà dove nella parte più fredda)E quelli che non sanno trattare il latte e , che quindi non conoscendo la delicatezza del loro famosissimo latte e lo posano dentro il frigo nell apposita vaschetta!!Deduco che l 80% come me, non capisce un cazzz di latte ( mettendolo nell apposita vaschetta )E quindi è normale che il latte sia ricotta ...Premetto che oggi le mozzarelle erano vecchie!!!Grazie a mai più!!!Poi ci si lamenta perché si perdono i clienti

Prodotti di eccellenza ,un vanto per il nostro territorio pontino! Latticini artigianali non solo gustosi ma realmente genuini e naturali ! Assolutamente da provare e riprovare......

Se non fosse per la commessa dietro il bancone che é l'emblema della tristezza, che ti serve come fosse un favore... Se non fosse per le mozzarelle gommose, e per la discutibile educazione generale, il caseificio sarebbe accettabile.

Latte, mozzarella e ricotta sono eccezionali, ottimi anche i formaggi e la carne. Tutti prodotti dell'allevamento aziendale.

Mozzarella stratosferica. Quando aprite uno spaccio anche dalle mie parti, a Bologna? Fareste i milioni!

Prodotti buonissimi

Semplicemente il meglio che puoi trovare a latina, una mozzarella deliziosa e dei formaggi stratosferici.