Trattoria La Brinca
1290 Recensioni
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- giovedì19:30–21:30
- venerdì19:30–21:30
- sabato12–14, 19:30–21:30
- domenica12–14, 19:30–21:30
- lunedìChiuso
- martedì19:30–21:30
- mercoledì19:30–21:30
Informazioni sull'azienda
La Brinca | La Brinca - Ne (GE)
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Sito web
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+390185337480
Via Campo di Ne, 58, 16040 Ne GE
Orari
- giovedì19:30–21:30
- venerdì19:30–21:30
- sabato12–14, 19:30–21:30
- domenica12–14, 19:30–21:30
- lunedìChiuso
- martedì19:30–21:30
- mercoledì19:30–21:30
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Tavoli all'aperto
- Camino
- Offre piatti vegani
- Romantico
- Prenotazione obbligatoria
Recensioni consigliate
Roberto Atzori
21.10.2023
Trattoria La Brinca
Pienamente soddisfatto. Pranzo di qualità elevata in un locale fine ed in sintonia con l’ambiente rustico circostante.Menù interessante con valorizzazione del territorio; carta dei vini/distillati sorprendente (un tablet con 95 pagine).Personale gentilissimo e preparato.Prezzo proporzionato alla qualità proposta.Parcheggio comodo.Unico neo (per chi non è ligure) è la strada per accedervi (il tratto dal bivio a valle) decisamente stretta e tortuosa.Tornerò volentieri.
Tilde Perazzo
30.09.2023
Trattoria La Brinca
Non è certo la prima volta che andiamo a LA BRINCA e come sempre ci siamo trovati benissimo. Professionalità, buon cibo e cortesia con abbinamento di super vini, proposti dal sommelier Matteo, ti accompagnano durante tutto il pranzo. Complimenti. Mirco Stagnaro e famiglia.
Fra Roto (Frato)
25.09.2023
Trattoria La Brinca
Un bel esempio per tutti : si parte 35 anni fa con un idea di cucina tradizionale ligure , rivista e migliorata nel corso degli anni, grazie ai contributi anche dei figli e parenti....e il risultato (di costante e progressivo successo) e' da proteggere per noi e per i nostri posteri.Manteniamo,a tutti i costi, le nostre tradizioni: perse quest'ultime perderemo anche e per senpre, la nostra identita' : lunga vita alla Brinca e alla famiglia che lo gestisce,bene,molto bene, da tanto tempo non facendo compromessi sulla qualita'!Abbiamo cenato e pranzato,assaggiando piu' piatti possibili e, a parte il gusto,eccellente, va segnalato che e' risultato tutto digeribile.Un plauso a tutti i giovani al servizio ed in particolare a Leonardo,eccezionalmente bravo per i suoi 20 anni.
Nicole Rosolin
17.09.2023
Trattoria La Brinca
Storico ristorante per mangiare la vera cucina tradizionale ligure. Abbiamo preso il menu degustazione da 5 portate con l accompagnamento dei vini e abbiamo speso 65€ a testa. Tutti i piatti veramente molto buoni, menzione d’onore al pesto, il migliore che abbia mai assaggiato.Carta dei vini strepitosa
Emanuela Carovino
05.09.2023
Trattoria La Brinca
Cena con amici in questo rinomato ristorante sulle alture sopra Lavagna. Servizio e mise en place impeccabili con i piatti e gli oggetti del servizio della mamma. La cucina propone piatti della tradizione leggermente rivisitati, non si può dire non siano buoni, ma le porzioni sono un po' scarse e personalmente non mi hanno sorpreso quanto mi aspettavo. Ampia la carta dei vini ma la scelta attraverso il tablet è un po' macchinosa. Aggiungiamo che il locale è in aperta campagna e dopo la cena se non si riprende la macchina non c è nulla né da fare né da vedere nelle vicinanze. La sera della nostra cena tra l altro faceva molto caldo e la sala, pur affacciando sul verde, non era molto ventilata. Abbiamo dovuto lasciare a casa i nostro cagnolino perché non sono accettati, ma questa è una scelta che spetta ai padroni di casa.
Elisa Bruzzo
12.08.2023
Trattoria La Brinca
Cucina tipica genovese con materie prime della zona e di qualità, il pesto è fatto al mortaio ed è la nota d'eccellenza del posto, il servizio è impeccabile e l arredamento è particolare e curato.
Pietro Pavesio
09.08.2023
Trattoria La Brinca
Lunch menu - La BrincaPrebugiun di NeGnocchetti di castagna al Pesto di mortaio, prescinseua e verdureConiglio ripeino all erbe al fornoBiancomangiareParto con il dire che non sono un critico gastronomico (anche se sono un grastonomo) quindi anche se cercherò di essere il più oggettivo possibile, molto probabilmente sarò siggettivoIl posto è molto bello con una vista unica sulle colline con dei bellissimi terrazzamenti che rendono il posto ancora più peculiare e suggestivo.Arrivati lì siamo stati accolti dal proprietario Che è stato gentilissimo, anche tutto lo staff che ci ha accompagnato durante questo pranzo è stato molto professionale.I piatti che abbiamo mangiato (li trovate scritti all'inizio) avevano tutti una cosa in comune, l'equilibrio, cosa non facile da trovare nei piatti, soprattutto quando ci sono tanti ingredienti. Vino non da meno, locali e molto buoni.Come prezzi non saprei dirvi, ero in viaggio studio con l'università di Pollenzo quindi non abbiamo pagato singolarmente, però per questa degustazione (perché questi piatti non vanno mangiati, VANNO degustati) io sarei tranquillamente disposto a pagare 70/90€ a persona (vini esclusi). La qualità va apprezzata ed è giusto che si paghi.Come voto complessivo di un solidissimo 9.5/10...Lunch menu - La BrincaPrebugiun of NeChestnut gnocchetti with mortar pesto, prescinseua and vegetablesRabbit ripe with herbs in the ovenBiancomangiareI start by saying that I am not a food critic (although I am a grastonomo) so although I will try to be as objective as possible, I will most likely be siggectiveThe place is very beautiful with a unique view of the hills with beautiful terraces that make the place even more distinctive and evocative.When we arrived there we were welcomed by the owner who was very kind, also all the staff who accompanied us during this lunch were very professional.The dishes we ate (you will find them written at the beginning) all had one thing in common, balance, which is not easy to find in dishes, especially when there are so many ingredients. Wine no less, local and very good.As for prices I couldn't tell you, I was on a study trip with the University of Pollenzo so we didn't pay individually, but for this tasting (because these dishes should not be eaten, they MUST be tasted) I would happily be willing to pay 70/90€ per person (wines excluded). Quality must be appreciated and it is only fair that you pay for it.As an overall rating of a very solid 9.5/10.
Danilo Capitanio
02.08.2023
Trattoria La Brinca
Ottima cena dalla Trattoria La Brinca. Abbiamo provato Il Grande menù degustazione senza vini composto da 7 portate a scelta dello chef. Tutto ciò che abbiamo mangiato è stato ottimo, non è un menù troppo legato alla tradizione che forse è il loro punto forte, però comunque è stato di nostro gradimento. I piatti forti gnocchetti di castagne al pesto e il dolce. Servizio gentile e disponibile, spesa sui 70€, quindi non poco.Assolutamente consigliato.
Callegari Igor
02.08.2023
Trattoria La Brinca
La Brinca è una gran bella scoperta :Piatti tipici liguri rivisitati attentamente, una ricerca nelle materie prime di qualità. I piatti oltre che essere molto buoni e gustosi sono anche molto belli, si vede che c'è una attenzione particolare a tutto. Questa attenzione si rispecchia nello staf veramente preparato su ogni cosa, senza contare il sig Matteo Circella (Somelier n 1 d'Italia 2021 guida Michelin) che consiglia dei vini eccellenti.I prezzi non sono esattamente come una trattoria" classica ma considerando quello che offrono sono adeguati."
Anto Nella
30.07.2023
Trattoria La Brinca
Ottima esperienza...come al solito d'altronde...non è la prima volta che mangiamo alla Brinca e anche oggi siamo stati benissimo. Buono il servizio, ottima la location e anche i piatti. Abbiamo ordinato l'antipasto mari e monti (alici fritte e funghi fritti), corzetti, gnocchi di castagno, coniglio ripieno con uova e verdure e cinghiale. Anche i dolci meritano (gelato al paciugo, torta cioccolato e mandorle)!
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Via Campo di Ne, 58, 16040 Ne GE
Trattoria La Brinca