La Stüa de Michil Str. Col Alt, 105, 39033 Corvara in Badia BZ

La Stüa de Michil





105 Recensioni
  • giovedì19:30–21:15
  • venerdì19:30–21:15
  • sabato19:30–21:15
  • domenicaChiuso
  • lunedì19:30–21:15
  • martedì19:30–21:15
  • mercoledì19:30–21:15




La Stüa de Michil Str. Col Alt, 105, 39033 Corvara in Badia BZ




Informazioni sull'azienda

La Stüa de Michil - Ristorante stellato a Corvara in Badia | Lasciatevi incantare da sorprendenti esperienze gastronomiche in un ambiente intimo e romantico nella tipica atmosfera di una Stüa ladina avvolta nel legno.

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0471831000
Str. Col Alt, 105, 39033 Corvara in Badia BZ

Orari

  • giovedì19:30–21:15
  • venerdì19:30–21:15
  • sabato19:30–21:15
  • domenicaChiuso
  • lunedì19:30–21:15
  • martedì19:30–21:15
  • mercoledì19:30–21:15

Caratteristiche

  • Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Carte di debito
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Superalcolici
  • Vino
  • Toilette
  • Da asporto
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Accogliente
  • Accetta prenotazioni
  • Romantico
  • Esclusivo
  • Prenotazione obbligatoria




Recensioni consigliate

Luke James Harper
25.10.2023
La Stüa de Michil
I have a seafood and nut allergy. They acknowledged this at the start of a 8 course tasting menu and then proceeded to serve me 2 plates with fish and 1 plate with nuts. There could have been more but that's just going off what was explained to us.Not sure its worth the 1 star Mitchell.We got there at 7pm and the served first course 7.10 and they served last course at 11.10
Julia Enthoven
22.10.2023
La Stüa de Michil
One of my favorite dining experiences of all time. The pre-fixe menu, with about 10 courses included the small bites, is well orchestrated like a performance — the waiters manage each course transition seamlessly. The whole experience is 3 hours. We had a group meal here on the last night of ski safari and felt incredibly pampered. The highlight for me was sea bass and the pastry for desert. The vibe of the restaurant is a cozy farmhouse with private rooms/spaces for each party. Each dish has Italian and Korean influence.
Uba Pro
09.10.2023
La Stüa de Michil
Ristorante stellato in linea con le aspettative.Arredato in stile ladino antico, con dettagli raffinati oltre che pregiati. Praticamente una Stube o meglio Stua, dal ladino, completamente rivestita di legno.Alcune salette permettono la privacy in un ambiente caldo e accogliente, semplice ma estremamente elegante e raffinato.Ma è la cucina ad essere veramente la regina e prendersi il merito delle 5 stelle. Esperienza gastronomica memorabile: il piccione in particolare.
Edo
22.09.2023
La Stüa de Michil
Esperienza senza paragone, siamo su un livello di cucina, servizio e cantina senza eguali per la zona. Il conto è assolutamente allineato alla qualità percepita. Se passate di qui prenotate per tempo una sosta!
Silvia Marinova
20.09.2023
La Stüa de Michil
One of a kind experience! We were here at NYE welcoming 2020 and we enjoyed every part of the Michelin experience. We had 7-8 courses, they showed us the kitchen, the wine cellar, the service was exceptional and all every dish was prepared with love and sense of perfection.
Giordano Maccario
18.09.2023
La Stüa de Michil
Esperienza da fare, decisamente superiore alla stellaL’atmosfera é pazzesca, i piatti davvero molto curatiNon ho proprio altro da aggiungere, l’influenza calabrese dello chef é molto presente nel menu, e forse in alta badia non te la aspetti.. ma é stata molto graditaLa selezione dei vini del percorso guidato l’ho gradita ma non mi ha lasciato un ricordo in linea con i piattiIl prezzo é impegnativo, e bisogna essere pronti ma comunque in linea con i prezzi trentini
valeria cojocari
26.08.2023
La Stüa de Michil
Great experience! Liked the calabrian and japonese touches of the Chef. However, the main dessert had a very neutral taste and no caractère.
Andrea Parlangeli
23.08.2023
La Stüa de Michil
Ottima esperienza su invito ! Ottimo tutto e se passate da Corvara è una tappa d'obbligo.
Wave Video Production
04.08.2023
La Stüa de Michil
Ristorante raffinato nella splendida Corvara per chi è alla ricerca di un'esperienza culinaria eccezionale ed indimenticabile. Personale disponibile e molto competente nel servizio dell'accoglienza fino alla fine.
shuyu wang
04.08.2023
La Stüa de Michil
Beautiful and delicious meal with perfect service. We loved all the ways the region is incorporated into the meal. Definitely one of the most memorable set menus we have had! Highly recommend for a special occasion in Alta Badia!

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Str. Col Alt, 105, 39033 Corvara in Badia BZ
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