Cantina Azienda Agricola I Dievol

Ottima selezione di vini. Abbiamo provato il menù fisso del 25 aprile ed era tutto buono, con accostamenti particolari di gusti. Ambiente familiare e personale molto disponibile

Agriturismo di recente apertura gestita da una coppia giovane.Mangiato benissimo tutto preparato da loro, oggi il menù della foto, per me tutte novità.Ottimi i vini biologici vinificati con metodo ancestrale e raccontati con tanta passione da Damiano.

I loro vini sono biologici e di alta qualità e si mangia anche molto bene in occasione delle degustazioni di vini!

Siamo stati in azienda solo a degustare i vini e a fare un tour di vigna e cantina. Il gestore è veramente bravo, riesce a trasmetterti la passione per il suo lavoro e a spiegarti benissimo il processo di produzione del loro vino. Degustazione ottima e infatti abbiamo preso diverse bottiglie.

Ambiente molto cordiale incastonato tra splendide colline.Alessandra cura molto la cucina tradizionale o innovativa e usa ingredienti a km 0,E Damiano, descrive con sapienza le sue vigne e i suoi ottimi prodotti.Complimenti ragazzi!

Da Alessandra e Damiano io e mia moglie abbiamo cenato molto bene e passato una bella serata in un luogo accogliente e tranquillo.Menu fisso (variato ogni settimana), come deve essere in un vero agriturismo, stagionale e a km 0. Che si vuole di più?A mia moglie vegetariana è stato proposto un menu completo con la stessa attenzione di quello della casa, cosa non sempre scontata e per me importante.In ogni piatto ci sono la cura, la ricerca e la passione di Alessandra. La qualità degli ingredienti è alta, il risultato eccellente.Tutto accompagnato da 3 calici di ottimi vini, bio, del loro vigneto. Damiano è padrone di casa gentile e attento a farti stare bene. Ti sa trasmettere la sua passione, il grande lavoro e il patrimonio di conoscenza necessari per fare ottimi vini. Cena chiusa con digestivo e liquore, ovviamente di produzione propria! Per me il voto massimo è d'obbligo.

Ormai venire in questo posto per mangiare e bere divinamente è diventata un'abitudine.Lo staff offre un menù diverso ogni weekend preparato il più possibile con ingredienti a km 0 e con una passione che si sente in ogni pietanza grazie alle capacità e alla cura della chef.Per non parlare dei vini biologici che non fanno venire mal di testa e non danno alcun fastidio grazie alla bassissima quantità di solfiti contenuta.Cerco di fare conoscere questa realtà a più persone possibili perché i gestori lo meritano davvero. Lo staff è gentilissimo, i prezzi per una qualità del genere sono davvero popolari.Un ottimo posto sia per una serata con gli amici che in coppia (il posto è suggestivo).

Persone di infinita gentilezza, eccellente rapporto qualità prezzo, sia per quanto riguarda il b&b che la cantina. Il posto è incantevole, produzioni biologiche, frutto di un lavoro sapiente e accurato. Consigliatissimo!

Ma quanto sono bravi Alessandra e Damiano. In questo agriturismo si può pranzare e cenare con soddisfazione, eccome!Mi è stato segnalato da amici.Per motivi personali ho scelto l'asporto: non sarei riuscito ad essere a casa entro le 22:00.È stata la mia prima volta e con onore ci rivedremo.Come non consigliarlo: location spettacolare, merita davvero una visita.Abbiamo ordinato: rosette con salsiccia, scamorza e pesto di basilico, crescentine fritte e tigelle con affettati (in particolare mortadella tartufata e coppa ottime), tre tipi di formaggi, confetture di prugna, cachi e barbera ciliegie e cioccolato che meritano un elogio. Come dolce profitterol con crema Chantilly e fragole. L'intero menù era eccellente: le crescentine al cacao meritano una menzione particolare.Abbiamo accompagnato la cena con un vino prodotto direttamente da loro: Damiano coltiva l'uva con grande passione e Alessandra offre una cucina tradizionale con innovazione. Servizio premuroso e conto onesto.Consiglio vivamente di provare la loro cucina e di fermarsi a mangiare per godere di una vista stupenda, perché sono sicuro che, nelle calde sere d'estate bolognesi, con moleste temperature, qui troverete un piacevole dehor.Proverò sicuramente tutti i vini di loro produzione.È stata davvero una piacevole esperienza.

Ottima location. Il proprietario Damiano è un gran lavoratore. Ti spiega nel dettaglio il suo impegno nell'azienda agricola nonché la tipologia della lavorazione del proprio vino. Se vuoi stare in pace e goderti due ore di cena come a casa e con prodotti buonissimi allora vai a trovarlo. Peccato pochi tavoli all'aperto ma è lodevole il suo impegno. Anche la cuoca è bravissima e ti spiega umilmente l'impegno che ci mette per accontentare i clienti. Bravi meritate 5 stelle.