Trattoria A Scirocco

A Scirocco, cioè guardando a Sud, si vede il mare. E si sente il mare, in ogni piatto. A Scirocco, a Baia, una delle cinque frazioni di Bacoli, si vede il porto turistico e il Castello Aragonese, ma quello che rende accoglienti le due sale interne sono gli stessi colori del mare che si alza al soffio del vento: il bianco e l'azzurro. Di tutti gli aggettivi che possono restituire il significato di questo posto, GENUINO è il più esatto. Che vuol dire anche autentico, senza trucco, lontano dalla tentazione delle mode, senza tempo. Genuina l'accoglienza, tutta famigliare. Genuino il legno degli arredi, lo stesso materiale di una barca senza fronzoli, che conosce il mare e lo vive. Genuina la cucina, che sa essere elegante nel suo essere essenziale, cosicché anche un piatto di spaghetti alle vongole non sarà mai banale.E in cucina lo chef è magistrale negli abbinamenti di prodotti locali e di tutto il territorio campano: il mare e la terra si rincorrono in insospettabili armonie nel piatto, come per la colatura di alici con la mozzarella di bufala, vero punto fermo da assaggiare sia nella versione antipasto, con il tradizionale crostone di pane grigliato, sia nella versione con gli spaghetti. O le cozze con i peperoncini verdi, secondo le stagioni, o ancora il ragù di seppie, da sposare con paccheri o tubettoni. Perfetta la cottura della pasta, grazie anche alle trafile di grano Cappelli. E poi si torna al mare, e le lavagne in sala raccontano il lavoro quotidiano dei pescatori locali: con un po' di fortuna, perché rari, si indovina il giorno in cui ci sono i cannolicchi, profumatissimi nel loro guazzetto con olio e cubetti di pane fritto. E per concludere non può mancare la torta caprese: cioccolato scuro e profumo di mandorle in un perfetto equilibrio.Sono bravi e sono autentici, A Scirocco. Un posto dove stare bene.

Eccezionale trattoria a conduzione familiare. In occasione di una piccola gita infrasettimanale, ho prenotato per pranzare con mia moglie e mio figlio di 5 anni. Un locale piccolo, pulitissimo ed accogliente, unito alla gentilezza dei proprietari, hanno fatto sì che ci mettessimo subito a nostro agio. La gentilezza e simpatia del sig. Romualdo ci ha guidato per la scelta dei piatti. Ho apprezzato particolarmente la scelta di lavorare con un menu non troppo esteso, facendo affidamento anche alla disponibilità del pescato e la stagionalità. Eccezionale anche il senza glutine, con ottima pasta di Gragnano per i primi piatti e una buona scelta di antipasti e secondi alternativi. Molto gradita anche l'attenzione per al primo piatto per il bimbo, con delle ottime penne al pomodoro e ricotta.Tris di antipasti ottimi, consigliatissimo il crostone che è uno dei pezzi forti della casa, mentre per i primi eccezionali le linguine con colatura d'alici e bufala, così come gli spaghetti a vongole, il tutto accompagnato da un'ottima Falanghina locale. Buona scelta di dolci e ottimo caffè offerto dalla casa.Prezzo ottimo, considerando anche la qualità offerta.In conclusione, esperienza super positiva, ci ritornerò sicuramente con molto piacere e che mi sento di consigliare a tutti.

Dispiace tanto che si possano dare solo 5 stelle perché ho ancora addosso le sensazioni del pranzo di oggi.Per far capire il livello di questo locale, bisogna partire da come la proprietaria mi abbia risposto al cellulare: con semplicità, genuinità e tanta tanta capacità. Insomma una vera e propria accoglienza che si è riconfermata tale al nostro ingresso nel locale. E qui inizia il bello: i proprietari, marito e moglie, che ti fanno sentire come se fossi sempre stato del posto e ti consigliano i piatti in maniera egregia e soprattutto con cognizione di causa. Infatti consiglio vivamente di lasciarsi guidare, anche con i vini. Ho apprezzato soprattutto l'onestà nel consigliare di fermarsi con l'ordinare altri pietanze se quelle già richieste fossero sufficienti. E il motivo è che i piatti, oltre ad essere buoni e ben presentati, sono abbondanti, e i dolci si sente chiaramente che sono fatti artigianalmente e da loro stessi.Semplice e raffinato il locale, soprattutto colpo d'occhio la tovaglia stile Amalfi.Insomma tutto perfetto a tal punto che se dovessi suggerire qualcosa sarei in difficoltà poiché sarei notevolmente riduttivo.Quindi dico di andare lì in completo relax; al resto ci penseranno i proprietari.Dulcis in fundo: Qualità/prezzo nettamente superiore alla media e da far invidia alla concorrenza.Grazie di vero cuore.Ci vedremo sicuramente presto!

Cucina eccellente consigli dei proprietari super graditi e qui sembra di stare in famigliaConsigliatissimo soprattutto le lingue con colatura di alici e crema di bufala,non male il ragù di polpo,comunque qua si mangia tutto bene

Una piacevole sorpresaIncoraggiati dalle ottime recensioni, siamo stati a cena ieri sera in questa trattoria.Il locale è molto grazioso in stile marinaro con il giusto distanziamento tra i tavoli.La proprietaria molto accogliente ci ha accompagnato al tavolo e lì ci ha raggiunto il proprietario che ci ha consigliato le pietanze.Buoni gli antipasti e particolarmente squisita la tartarre di tonno.Eccellenti i paccheri cozze e peperoncino verde così come gli spaghetti con vongole veraci.A finire una leggerissima e fresca frittura di paranza del golfo.Ritorneremo sicuramente!!

Da non perdere. Ambiente pulito accogliente (anche se un po’ rumoroso per l’eco) cordialissimi Alba (elegante come Chiara in sala) e il marito. Antipasti e primi del cuoco Luca tradizionali e, al tempo, originali. Pasta con colatura di alici con crema di mozzarella ottima e ardita, come quella con cozze e peperoncini. Dolci home made ottimi. Un crescendo di piacere. Veramente bravi. Prezzi giusti

Locale piccolo ma comodo. Personale familiare, simpatico, educato e accogliente ti mettono a tuo agio. Ho assaggiato piatti prima a me sconosciuti, buonissimi nella preparazione e nel sapore. Pranzo del 23.04.2022

Ottimo ottimo! Sia servizio, sia la qualità dei prodotti sia la rappresentazione dei piatti. Il menu ha sempre qualcosa di sfizioso e nuovo. Piatti molto elaborati e di alto livello. Mentre i prezzi sono molto molto convenienti.Ci vado spesso, è sempre una garanzia di qualità. Adoro

Ci siamo tornati a San Valentino dopo qualche mese dall'ultima visita: tutto perfetto! Dagli antipasti al dolce. Qualità elevata e scelta dei prodotti di alto livello non possono che garantire un pranzo o una cena da applausi. Personale gentilissimo e molto attento alle esigenze del cliente. Conto adeguato alla qualità delle portate.

Un ristorante al sapore di mare dall'atmosfera rilassante. Ho apprezzato particolarmente il servizio attento e cortese dei proprietari. I piatti gustosi ed equilibrati, con materie prime di qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Abbiamo preso un tris di antipasti, spaghetti con colatura di alici e mozzarella di bufala e per finire un tiramisù al limoncello.