Radici - Territorio e Cucina Vicolo della Fonderia, 3, 90133 Palermo PA

Radici - Territorio e Cucina





141 Recensioni




Radici - Territorio e Cucina Vicolo della Fonderia, 3, 90133 Palermo PA




Informazioni sull'azienda

Ristorante Palermo - Radici Territorio e cucina | Radici Territorio e Cucina è un ristorante di Palermo nel cuore della città. Vieni a provare tutti i nostri sapori. Ti aspettiamo

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+393805402457
Vicolo della Fonderia, 3, 90133 Palermo PA

Orari

Caratteristiche

  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Alcolici
  • Birra
  • Superalcolici
  • Vino
  • Bar
  • Toilette
  • Informale
  • Gruppi
  • Da asporto
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Assaggi
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Cocktail
  • Piatti vegetariani
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Tavoli
  • Wi-Fi
  • Accetta prenotazioni
  • Pasti fino a tarda sera
  • Tavoli all'aperto
  • Piatti biologici
  • Catering
  • Cibo per l'happy hour
  • Drink per l'happy hour




Recensioni consigliate

Toti Toti
30.10.2023
Radici - Territorio e Cucina
Domenica io e mia moglie decidiamo di prenotare da Radici per festeggiare il nostro anniversario. Abbiamo chiamato e specificando il fatto che lei fosse vegetariana ci hanno subito rassicurati dicendo che avrebbero fatto dei fuori menù per lei. Posto meraviglioso, locale accogliente, personale cordiale e preparato, cucina ottima. Abbiamo provato il Franch, uno dei loro cavalli di battaglia, che mi ha sorpreso in positivo. Il loro sashimi di ricciola è qualcosa di unico. Infine i dolci, ci hanno portato in Francia con la loro Flan e la loro Tatin. Che dire, un'esperienza davvero piacevole che consiglio vivamente. Bravi ragazzi, giovani, cordiali e professionali.
Anxur Merenda (An Me)
26.10.2023
Radici - Territorio e Cucina
Cena per 4 persone di cui un bambino.Antipasti con porzioni da nouvelle cousine (solo alcune foto del menu rendono l'idea, quelle nei piattini micro) ma sinceramente non del tutto all'altezza delle aspettative indotte da altre recensioni.Abbiamo preso ciascuno un primo o un secondo (e tre antipasti), tutti piatti diversi, e tutti un po' deludenti. Forse eravamo noi ad aspettarci quel qualcosa in più che non è mai arrivato. Per quanto riguarda i prezzi mi sono parsi piuttosto alti, specialmente in proporzione alla qualità e quantità dei piatti. Durante la serata siamo rimasti gli unici avventori del locale. Nota senz'altro positiva il personale di sala molto gentile e accogliente.
Davide M
23.10.2023
Radici - Territorio e Cucina
Sono stato di venerdì in questo locale molto carino, situato in un vicolo intimo e accogliente. Eravamo in due e abbiamo preso due antipasti, un primo ed un secondo: tutto delizioso e curato nei minimi dettagli (dall'impiattamento ai sapori). Servizio attento e affabile. Ci tornerò sicuramente!
Massimo Palmigiano
23.10.2023
Radici - Territorio e Cucina
Locale sfiziosissimo ubicato in un vicolo caratteristico nel centro di palermo ma a due passi dalla cala. Personale cortese, servizio preciso e puntuale. La scelta dei piatti non è vastissima ma ricercata. La tradizione rivisitata con gusto e attenzione al territorio. Ottima cantina , dolci un po’ migliorabili. Prezzi medio alti ma tutto sommato accettabili.
Giuseppe Finocchio
02.10.2023
Radici - Territorio e Cucina
In un vicolo appartato a ridosso della Cala, il locale offre un tranquillo riparo al caos della vicina movida.Il menù pripone una selezione di piatti molto ricercata.Una cucina sofisticata con degli accoppiamenti di ingredienti che sorprendono il palato.Assolutamente da migliorare la mise en place che non rende giustizia ai piatti.
Caterina Damiano
12.09.2023
Radici - Territorio e Cucina
Potrei perdermi in mille parole, ma di fatto c’è semplicemente da dire che si mangia benissimo e che il personale è straordinario. Ogni piatto è realizzato a regola d’arte, con abbinamenti di sapori unici che restano non solo sul palato, ma anche (e soprattutto!) nel cuore. Il posto è accogliente, caldo e fa sentire coccolati, così come lo staff che spiega pazientemente (e dettagliatamente) le pietanze. Aggiungo che le materie prime sono di assoluta qualità (e si sente)! Assolutamente consigliato, un’esperienza culinaria da non perdere.
Stefano Pintaudi
10.09.2023
Radici - Territorio e Cucina
Più belli che buoni. I piatti sono presentati in maniera perfetta e curati nei dettagli.Da una presentazione così ti aspetteresti l'eccellenza. Il livello è buono ma non egregio.Sicuramente si può migliorare. Tornerò perché i pro sono sicuramente più dei contro.
Salvo Saitta
02.08.2023
Radici - Territorio e Cucina
Locale caratteristico alcentro della Cala, il porto di Palermo, ben curato è sicuramente caratteristico l'esterno che crea un'atmosfera unica delle viuzze Palermitane. A cena abbiamo deciso di affidarci allo chef e provare una degustazione con 4 portate ( 3 portate + dessert)Le portate erano ottime, raffinate, ben curate e piacevoli al palato. Abbiamo accompagnato il tutto da un ottimo vino/spumante ( Ribolla gialla). I tempi di attesa nella norma, i prezzi forse un pizzico troppo alti. Personale attento e preparato alle esigenze.Lo Consiglio? Certamente SI per la qualità del cibo e la cura dei piatti.
Marcella Lupo
30.07.2023
Radici - Territorio e Cucina
Che dire, siete diventati il nostro luogo di riferimento.Una comfort zone in cui sentirsi a casa, come da un amico di vecchia data.Ci siamo conosciuti attraverso un antipasto e 4 portate di tua scelta chef. Sono stati attimi, minuti, ore ma ogni boccone era un tuo racconto, un disegno, un sogno.Io e Chiara, tra i mille pensieri del lavoro, siamo riuscite con un'ostrica marinata a dimenticare il mondo intero per 30 secondi, ad occhi chiusi, in un gusto tondo.Un sorso di vino e si prosegue.Riapro gli occhi e davanti a me c'è un french toast sormontato da abbinamenti strani"."Io di questo piatto non vi dirò niente

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Vicolo della Fonderia, 3, 90133 Palermo PA
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