Locanda Pincelli
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- giovedì20–00
- venerdì20–00
- sabato20–00
- domenica12–15
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledì20–00
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Locanda Pincelli |
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+390516907003
Via Selva, 52, 40062 Molinella BO
Orari
- giovedì20–00
- venerdì20–00
- sabato20–00
- domenica12–15
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledì20–00
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Romantico
Recensioni consigliate
Andrea Palmirani
15.10.2023
Locanda Pincelli
“Una Piccola Perla di Gusto”È Stata una vera gioia andare alla Locanda Pincelli una vera perla di gusto.Nel bel mezzo della campagna Budriese per la precisione a Selva Malvezzi.Posto veramente ben curato con quel gusto di una vecchia Locanda accogliente, ma con cibo fotonico e presentazione dei piatti e spiegazione da ristorante stellato.Personale super gentile e ben preparato abbiamo preso un menu degustazione e uno dei mei amici non poteva magiare derivanti del latte e uova e hanno adattato subito le pietanze per il mio amico così che potesse gustare l’ampio menu che avevamo scelto.Siamo partiti con un’entrée di benvenuto fatto con la zucca un gusto equilibrato e gradevole.Gli antipasti che avevamo scelto erano “La Cipolla e il Tacos Emiliano” La cipolla che dire sembrava di magiare una cipolla senza avere la pesantezza di essa ed aveva 3 consistenze diverse che risultavano un’armonia in bocca.Il Tacos Emiliano era come vedere un’opera del Brunelleschi per la prima volta, un’esplosione di sapori infinito tra croccante, morbido anche sapido e dolce, eccezionale.Poi siamo passati ai primi piatti.“Cavolo nero e Camomilla” un risotto cotto in maniera eccellente che non sentivo da anni, poi il contrasto tra il sapore forte e deciso del cavolo che armoniosamente rinfrescava il palato dato dalla salsa alla camomilla era speciale.“Rosso Peperone” un piatto emozionate perché ti porta con la mente nel mezzo del sud Italia e dell’estate con sapore del peperone che dà quel gusto deciso e la freschezza del bergamotto.Il secondo: il petto di faraona il piatto era come un opera d’arte nel sua impiatazione, cotto in maniera buona, carne morbida e gustosa la guarnizione di rafano che si sposava divinamente con la faraona.Del dolce ero un po’ dubbioso però mi sono voluto far Sorprendere da “Rose’ “Yogurt al lime e karkadè, cioccolato bianco, olive nere e ravanelli uno sposalizio veramente incredibile.Sono stato molto contento di essere stato alla Locanda Pincelli e gli auguro possa sempre più migliorare ed assicurare ai clienti un’esperienza eccellente come è stata la mia.
Giacomo Girolami
13.10.2023
Locanda Pincelli
Cucina veramente di alto livello, un particolare plauso ai piatti vegetariani presenti in prevalenza nella degustazione di nove portate proposta dallo chef. Piatti estremamente equilibrati e ricercati, con influenze fusion piacevolissime. Unico mio consiglio è investire sulla proposta dei vini, spingendo magari sul mondo naturale, che al momento non raggiunge il livello della cucina.
Paolo Gianninoni
04.10.2023
Locanda Pincelli
in mezzo alla campagna bolognese vecchio casale molto caratteristico, menù gourmet e ottima carta dei vini.... assolutamente da non perdere
Giulia Gozzi
24.09.2023
Locanda Pincelli
Serata a tema giù di test, si giudicano i piatti. Materie prime sublimi, location particolare. Top
matteo rinaldi
23.09.2023
Locanda Pincelli
EccellenteUn'ottima scopertaCucina impeccabile con alcuni piatti anche ricercati e mai banaliPersonale attentoOttima carta dei viniDavvero da consigliare !
Mattia Cantoni
08.09.2023
Locanda Pincelli
Menù degustazione perfetto, proposta di vini molto invitante, personale attento e gentile.Il conto è assolutamente nella media.Se non siete mai stati alla Locanda Pincelli consiglio vivamente di prenotare al più presto un tavolo, è un'esperienza da provare e riprovare.Straconsigliato!
Franca Possenti
28.08.2023
Locanda Pincelli
Locale posto in edificio storico arredato con uno stile pop gradevole. Menù poco vario ma con sapori e combinazioni dei piatti squisite. I tortellini in brodo erano credo i migliori che io abbia mai mangiato. Anche il pane era buonissimo. Purtroppo le porzioni erano scarsissime e i prezzi alti rispetto a ciò che ho trovato nel piatto. Ecco perché non mi sento di dare una valutazione alta. L'oste affabile e accogliente ma onestamente ho trovato stonato trovare piatti così scarni in un ristorante posto in un paesino. Mi spiace perché x i sapori sarei tornata ma x le quantità no. Alzarsi con la fame non è mai una bella esperienza. Spero che il titolare legga questa recensione con senso critico e magari modifichi qualcosa.
Ciro Fulgaro
25.08.2023
Locanda Pincelli
Ritorno in questo ristorante dopo svariati anni, rimane un luogo incantato nel castello malvezzi, internamente tutto è cambiato a partire dalla cucina. Sono rimasto colpito dai menù degustazione qualità-prezzo imbattibili. La carta dei vini spazia su varie regioni con alcune etichette biologiche da provare. Servizio cordiale e attento. Un posto da frequentare con più assiduità.
Marilena Sarchione
23.08.2023
Locanda Pincelli
Piatti originali e gustosi. Abbiamo preso il menù degustazione da €35 a persona che comprendeva due antipasti, due primi, un secondo e il dolce, bevande a parte. Tutto molto buono. Consigliato.
Lorenzo Maiani
14.08.2023
Locanda Pincelli
Menù degustazione di cinque portate sicuramente studiato e in cui traspare una volontà di ricerca ed utilizzo della materia prima soprattutto del territorio. Ottima la presentazione ma a mio parere sapori non all'altezza della proposta. Pozioni della degustazione abbastanza proporzionate, carta dei vini molto ampia. Location elegante e personale cordiale e disponibile. Prezzo ovviamente alto, vista la proposta. Riassumendo, sono uscito da questo ristorante con un po' di amaro in bocca: sicuramente ammirevole lo sforzo e la ricerca, ma la proposta è forse un po' troppo orientata verso quella cucina stellata che a mio parere è ancora lontana.
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Via Selva, 52, 40062 Molinella BO
Locanda Pincelli