Simone di Simone ollari
79 Recensioni
- giovedì19–00
- venerdì19–00
- sabato19–00
- domenica19–00
- lunedì19–00
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
Informazioni sull'azienda
Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca |
Contatti
Sito web
Chiamaci
+390521892483
Piazza Nello Mezzi, 3, 43013 Pilastro PR
Orari
- giovedì19–00
- venerdì19–00
- sabato19–00
- domenica19–00
- lunedì19–00
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Luogo sicuro per transgender
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Menu per bambini
- Piatti biologici
- Catering
- Ascensore accessibile in sedia a rotelle
- Servizio al banco
Recensioni consigliate
Rony
16.10.2023
Simone di Simone ollari
Ristorante tipico tradizionale con selezione vini impressionante con una vasta gamma di opzioni che hanno saputo esaltare i sapori dei piatti. Inoltre si nota una passione evidente di Simone in ogni piatto. Consigliatissimo.
Augusto Viglino
02.10.2023
Simone di Simone ollari
Cinque stelle meritatissime.Sarebbe fin superfluo soffermarsi sulla qualità materiale della proposta: tutto è realizzato in un grande equilibrio di rispetto e recupero della tradizione e voglia di innovare e rielaborare grandi classici, tutto con grande tecnica e professionalità.Il locale è accogliente, arredato con gusto e di ottima atmosfera, soprattutto lasciando piacevole distanza tra i tavoli, con relativa privacy, e mettendo al centro dell'attenzione la materia prima e la selezione della carta vini - sensazionale già di per sé.Lo staff lavora benissimo, dalla cucina alla sala, e il servizio è eccellente. Simone stesso è eccezionale per preparazione e capacità comunicativa, tanto sulla cultura della materia prima e del prodotto, e si coniugano perfettamente convivialità e leggerezza con arricchimento culturale: insomma, VINO, CIBO E RICERCA non è solo un nome, è veramente un programma - di un piacere e una ricchezza unici.Per il servizio offerto e la competenza, oltre che per l'indiscutibile qualità, non si può che trovare ottimo anche il rapporto qualità-prezzo.Esperienza consigliatissima, veramente un must.
Sara Roncallo
05.09.2023
Simone di Simone ollari
Ho avuto il piacere di cenare da Simone lunedì sera. Vi dico soltanto che gli occhi di Simone brillavano davvero. La sua passione e professionalità si vedono e si respirano in ogni suopasso. Ogni portata, ogni piatto era pieno della sua passione, della grande ricerca delle materie prime e della cura nei dettagli. Ottimo anche il vino che ha accompagnato in modo spettacolare la nostra cena. Complimenti Simone e grazie. Torneremo a trovarti.
riccardo castellana
27.08.2023
Simone di Simone ollari
Da consigliare a chiunque voglia mangiare e bere dei prodotti di ottima qualità. Servizio impeccabile e personale molto gentile. Simone ci ha trattati come dei re, facendoci spendere una cifra molto onesta per l'ottima qualità dei piatti. Il pezzo forte, a mio parere, il soffice di spinaci, degno di un ristorante di altissimo livello. Simone è un vero ricercatore e appassionato dei prodotti tipici culinari
Marco Benedetti
25.08.2023
Simone di Simone ollari
Ho recentemente avuto il privilegio di cenare da Simone, e devo dire che è stata un'esperienza gastronomica indimenticabile. Sotto la guida di Simone ho scoperto un paradiso per gli amanti del vino e dei sapori autentici.Simone si distingue per la sua notevole competenza nel mondo dei vini. Ha un talento innato nel comprendere i gusti dei clienti e selezionare il vino perfetto per accompagnare i loro pasti (Noi abbiamo preso il menù da 3 portate). Affidarsi alla sua scelta è spesso la decisione migliore, poiché riesce a creare una sinergia perfetta tra il vino e i piatti proposti. La sua capacità di consigliare i piatti in base alla scelta del vino dimostra una profonda conoscenza dell'arte culinaria.
stefano castellanelli
20.08.2023
Simone di Simone ollari
Esperienza enogastronomica eccellente. Evidente dalla qualità dei piatti la ricerca e la selezione delle materie prime. Ottima ospitalità da parte di Simone che con la sua passione e competenza ti accompagna in questa esperienza dal calice al piatto. Locale molto curato ed accogliente. Consigliatissimo.
Giacomo Cagnano
05.08.2023
Simone di Simone ollari
Simone è un Oste incredibilmente cordiale. La degustazione vini semplicemente eccezionale accompagnata da una spiegazione accurata.Il cibo non è da meno. Ci torneremo sicuramente!!
Gianni Tapra
04.08.2023
Simone di Simone ollari
Questo è il classico locale che mette tutti d'accordo, una cucina della tradizione che però non ti lascia per nulla appesantito, le materie prime sono di altissima qualità, grazie ad una ricerca spasmodica e maniacale fatta dal giovane Simone, sempre alla ricerca di piccoli artigiani, contadini e allevatori che fanno dell'eccellenza gastronomica il proprio credo. Un esempio per tutto lo si può trovare con i classici anolini, per me il piatto migliore assaggiato, in effetti solo per il brodo si utilizzano gli splendidi capponi di Morozzo che nei giorni di chiusura il buon Simone va a prendere di persona, sobbarcandosi un viaggio di 8 ore andata e ritorno. Questo lo si fa solo per la passione che uno mette nel proprio lavoro. La carta dei vini, anche se il locale è di recente apertura, è il fiore all'occhiello di questo locale, con delle bottiglie introvabili a prezzi correttissimi. Concludendo sarete trattati da re sia che beviate un lambrusco oppure un Clos du Mesnil.
Lorenzo Ferrari
31.07.2023
Simone di Simone ollari
Professionalità, gusto dedizione e professionalità.La sua grande passione per cucina e Vino è un legante unicoE andare a Mangiare da Simone è davvero sempre un grande piacere.Grazie
Mauro Ricuperati
30.07.2023
Simone di Simone ollari
Siamo capitati per caso ma Simone ci ha subito messo a nostro agio e ci ha guidato sulle scelte con passione e competenza. Ottimi tutti i piatti e vasta scelta di vini.Assolutamente da provare!
Aggiungi recensione
Mappa
Piazza Nello Mezzi, 3, 43013 Pilastro PR
Simone di Simone ollari