Food & Co

Ho avuto l'onore di aver partecipato al matrimonio di due cari amici presso Villa Sorio con il vostro catering.Beh siete i numero 1 servizio impeccabile, cibo super sia carne che pesce per non parlare dei dolci e il resto.organizzazione da professionisti.Complimenti vi farò un'ottima pubblicità

Ineguagliabile servizio e qualità, per matrimoni.Ho avuto la fortuna di incrociarli più volte nello stesso anno, e ogni volta è una libidine

Semplicemente meravigliosi,li ho conosciuti per lavoro e ho avuto modo di vederli lavorare in svariate occasioni.Cibo ottimo,cortesia, pulizia e cura nei dettagli.Consiglio!

Il migliore nel servizio è qualità dei ricevimenti.

Allestimenti di classe ed in linea con le ultime tendenze, presentazione delle pietanze e sapore davvero ottimi, buffet spettacolari, cortesia e professionalità

Parto dicendo che non voglio che questa recensione sia una critica vera e propria, ma più una critica costruttiva. Premetto che io sono celiaca e intollerante al lattosio. Sono andata ad un matrimonio gestito da questo servizio di catering. Non sapevo cosa aspettarmi, e purtroppo non sono stata sorpresa in meglio. Partiamo dall'antipasto in cui potevo mangiare solo il pesce crudo poiché i formaggi avevano il lattosio, e il fritto, nonostante alcune pietanze fossero impanate con la farina di ceci erano state fritte della friggitrice dove friggono anche pietanze impanate con la farina di frumento. Avere due friggitrici separate sarebbe stato molto più ragionevole, per fortuna che mi piace il pesce altrimenti avrei patito la fame. Passiamo ai primi, pasta con un sugo di verdure ( non ho idea di che verdure fossero perché non aveva molto gusto), e risotto simile a quello degli altri commensali ma senza gamberi (non si sa per quale motivo). Tanto che è sorto al dubbio e ad un'altra ragazza con i miei stessi problemi che forse avevano fatto cibo per vegani/vegetariani/celiaci tutto uguale per non fare portate diverse (mi auguro di no, ma non ho voluto indagare per non rovinarmi la serata). Ma per concludere in bellezza per noi con una malattia autoimmune (no vegane per scelta) solo frutta come dolce. Ora io mi chiedo, un catering che sa per tempo che ci sono delle persone con questo problema non risolvibile, perché ahimè è una malattia come qualsiasi altra malattia dalla quale non guarisci mai, non abbia provveduto a preparare un dolce. Sono andata a svariati matrimoni e non mi era mai successo. Non ci sono scusanti di alcun tipo, posso capire un ristorante impreparato che lo sa all'ultimo, ma da un catering non me lo aspetto. Mi dispiace molto sia andata così, mi dispiace che nel 2022 la celiachia sia ancora una malattia sconosciuta per chi lavora nel campo della ristorazione da moltissimi anni. Vi metto comunque 4 stelle perche tutti gli ospiti sono stati contenti, spero che il proprietario legga e possao rimediare ai prossimi eventi in cui saranno presenti persone con la mia stessa patologia, sottolineo PATOLOGIA, no moda, io vado in ospedale se mangio glutine.Sicuramente se non migliorano, non lo consiglio a chi ha ospiti con i miei stessi problemi. Ad maiora!

Quando arrivi a spostare la data del tuo matrimonio per poter gradire di ottimo cibo e incredibile professionalità un motivo ci sarà vero?Quattro anni fa ad un matrimonio abbiamo avuto la fortuna di conoscere e assaggiare le specialità di questo super catering e subito ce ne siamo innamorati. Al momento di organizzare il nostro matrimonio non abbiamo avuto dubbi: volevamo Food & co. Servizio eccezionale in tutto. Il livello di qualità delle pietanze è altissimo, l’allestimento è pazzesco e la disponibilità del titolare Benedetto e di tutto lo staff super gradita. Impeccabili e non solo ai nostri occhi. I nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti ancora prima di provare il buffet solo per come è stato allestito. Non vi dico poi quando hanno assaggiato. Tra i tanti commenti “il pesce crudo migliore di sempre”, “non ho mai mangiato un risotto così buono” e “vino eccezionale”. Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti non scontati. Ci teniamo davvero di cuore a ringraziare Benedetto e tutto lo staff perché per noi è stato un sogno grazie a loro che hanno pensato a tutto e si sono occupati di stuzzicare i palati di tutti gli invitati e di rendere la giornata impeccabile. Grazie Francesca e Filippo

Ci siamo rivolti a food&co per il nostro matrimonio, 4 Giugno 2022, non c’è stata scelta più azzeccata!Cibo sublime, allestimenti del buffet a isole pazzeschi!molto eleganti e curati nei minimi dettagli! Torta nuziale bellissima e buonissima!Abbiamo ricevuto moltissimi complimenti da gran parte dei nostri ospiti.Grazie di cuore a Benedetto e Daniele!Beatrice & Cristian

Il top in assoluto...la cucina di Eva da paura

Un catering eccezionale! Benedetto, Daniele e tutto lo staff sono persone meravigliose, gentili, simpatiche, professionali! Hanno reso il giorno del nostro matrimonio indimenticabile per tutti! Non solo per il loro menu con pietanze di ogni tipo ma anche per la cura dell'allestimento e il controllo di ogni dettaglio. Fanno il loro lavoro con Amore e si vede!!