Aberdeen Angus F.lli Martella

Ho acquistato una fiorentina e una costata di Angus, del loro allevamento. Veramente ottime. Molto disponibili. Consiglio l'acquisto presso il loro spaccio. Prezzi giusti vista la qualità e la bontà.

Una realtà nuova nei dintorni di Surbo! Un allevamento locale di bovini pura razza Aberdeen-Angus. Punto vendita con annesso food truck per consumare qualcosa sul posto. Il menù a km0 comprende alcuni antipasti e contorni, panini e soprattutto piatti di carne (Aberdeen Angus ovviamente). Menzione speciale per panzerotti di patate, polpette fritte e soprattutto per la Fiorentina !!!Grazie anche a Stefano, uno dei titolari, per averci raccontato un po' la storia dell'azienda rendendo l'esperienza davvero unica!

Location davvero accogliente, facile da raggiungere. Carne di un livello eccezionale, ottimo rapporto qualità prezzo. I proprietari sono molto educati, cordiali e disponibilissimi. Consigliatissimo!!!

Ottima serata , ben organizzati, carne ottima qualità, voto nel contesto 8/10. Da tornare sicuramente. Saluti da Piero

Finalmente un posto dove sai cosa mangi, il vero km 0, carne eccellente a prezzi più che giusti, personale cordiale e qualificato.Consigliatissimo per trascorrere una bella giornata immersi nella natura delle campagne salentine.

Un posto meraviglioso immerso nella natura dove mangiare carne di qualità superlativa.Si percepiscono dai profumi passione e origini, i quali hanno dato vita ad una nuova prospettiva di allevamento e conseguentemente nuova prospettiva di cucina.Il “Km 0”non è un più un concetto! Qui diventa materia e pura concretezza!Dal produttore/ allevatore al consumatore /amante del prodotto di prima qualità.L’impegno, il lavoro e lo studio hanno plasmato questa eccellenza del meridione.TOP!

Stefano e Daniele trasmettono subito la loro passione! Carne di primissima qualità proveniente dal loro allevamento! Se si vuole gustare carne di vero Angus bisogna passare a trovarli!