Mulino Morelli

Ottima pasta in particolare la stroncatura fatta con il migliore grano duro integrale.

Perché il titolare, Giuseppe Morelli è un mugnaio autentico, un intenditore appassionato, nonché una persona onesta e coraggiosa che ha avuto il coraggio di denunciare chi gli chiedeva il pizzo.

La vera esperienza di un mugnaio di altri tempi ottimi prodotti bio e farina di alti livelli

Questo mulino, genuino, uno dei migliori della provincia, offre una grande varietà di prodotti. Iniziando dalle farine, biologiche, se ne possono scegliere di vari tipi, da quella di semola, grano senatore cappelli, di kamut, quella speciale per pizza (che consiglio in quanto la trovo molto profumata). Si trovano legumi, tutti biologici e di alta qualità, vari tipi di fagioli, lenticchie e ceci. Inoltre ogni martedì e venerdì, su prenotazione, si può acquistare il pane fresco, che è senza dubbio il pane più buono di tutta la zona. Gentilezza e disponibilità sono le parole fondamentali per descrivere il personale.

Pasta, pane e farina tra i più buoni della provincia...titolare eccezionale...da provare