Clinica Gastronomica Arnaldo
1692 Recensioni
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Informazioni sull'azienda
Ristorante Stellato Emilia Romagna | Clinica Gastronomica Arnaldo | Locanda storica a Rubiera stella Michelin, Modena ristorante stellato 2020, specializzato in cucina tipica emiliana, dai primi al carrello dei bolliti.
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+390522626124
Piazza Ventiquattro Maggio, 3, 42048 Rubiera RE
Orari
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- mercoledìChiuso
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Colazione
- Camino
- Romantico
- Esclusivo
- Prenotazione obbligatoria
Recensioni consigliate
Luca
09.10.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
Locale storico con servizio di elevata qualità. Molto caratteristico il servizio con i carrelli. Eravamo stati 15 anni fa e avevamo ottimi ricordi. Abbiamo preso due primi e i bolliti misti/arrosti misti più un dolce e una buona bottiglia di vino della casa. Tutto buono anche se ci aspettavamo sicuramente di più in termini di qualità delle pietanze ordinate che non hanno spiccato"/non ci hanno impressionato. Prezzo medio alto (abbiamo speso 65€ a testa). Aspetteremo a tornare un altro po' di tempo. Comunque consigliabile come esperienza."
Francesca GENESINI
03.10.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
La tradizione senza ugualiLocale storico premiato da sempre dalla guida Michelin … tutto meritatoLocale molto bello e personale straordinario, elegante e raffinato senza mettere a disagio. Ogni piatto merita di essere assaggiato : antipasti , primi e secondi tutti squisiti . Degno di nota il carrello che non può essere descritto a parole tanto è buono . La lista dei vini è eccellente. Quando poi arriva il carrello dei dolci gli ospiti rimangono a bocca aperta ….. tutto prelibato
Luca Rizzi
23.09.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
Personale preparato,locali puliti,non do 5 stelle x il ristorante,in quanto legato ad una cucina buona ma datata,nel senso ottimi prodotti e servizio,locali bellissimi,ma toglietevi un po' di rigore e date freschezza ai vostri piatti (ottimi ma datati). comunque merita una visita
1.618
13.09.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
Ristorante eccezionale, professionale , una garanzia.Ci sono andata a fine giugno , a cena , ho preso la lavagnetta con le spagnole e il bollito misto , un tripudio di tipi di carne , salse , contorni , arrivano con un carrello e componi il piatto .Ci voglio tornare per gli arrosti .Dico solo che con quel che ho mangiato in una giornata torrida sono comunque stata benissimo come se avessi mangiato un'insalatina.Ottimi i dolci , anche in questo caso vengono con il carrello e si può scegliere : prendete la zuppa inglese .Personale professionale e cortese.Ambiente accogliente e caratteristico.Andateci merita!
Tommaso Ciani
29.08.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
Posto bellissimo in un posto bellissimo con gente bellissima (almeno per quel che rigurda le mostranze di fronte al cliente, del resto è l'unica cosa che può e deve interessarmi). Ah poi è anche molto buono. I prezzi non me li ricordo e per me non hanno importanza. Penso che i tirchi fanno prima a non andarci proprio al ristorante, io non ci vado spesso, solo le volte in cui posso permettermi di non pormi questi problemi. Ciccioli buoni, pregni e potenti e belli in piatti belli. Tagliatelle al ragù di prosciutto buone e belle in piatti belli. Parmigiano buono (e quindi bello) bolliti buoni e belli su un carrello bello e buono e serviti da non mi ricordo chi, ma ricordo che aveva un gran bel camice bello. Finché c'é grasso c'é umanità, e finché il grasso è buono, l'umanità rimane bella. Bello e buono - grasso e beato.
alex ferrari
24.08.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
Cena con amici, ogni complimento sarebbe inutile per questo ristorante. Il Personale molto professionale, la Titolare molto gentile ci ha dato consigli sulla prossima cena. In quell’occasione abbiamo fatto il Menù degustazione, troppo cibo, il rischio è quello di non assaporare appieno tutti i piatti.I piatti sono abbondanti quindi quando ordinate tenetene conto. La Tradizione è perfettamente rispettata, tenuto conto che il mio giudizio, è dettato dal fatto che a casa nostra, cuciniamo ancora con gli stessi ingredienti e allo stesso modo. Migliorerei solo la Zuppa Inglese, forse chiedo troppo ma io uso il metodo di Iginio Massari.Frequentando Ristoranti particolari come questo di Arnaldo, darei molto di più di 5 Stelle ma ciò non è possibile. Ottimo anche il conto, con un’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Sara
24.08.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
Siamo stati qui per il nostro anniversario di matrimonio e abbiamo passato una meravigliosa serata. Clima famigliare e rilassato, il personale molto cortese e abbiamo anche scambiato due chiacchiere con lo chef riguardo la storia del ristorante. Abbiamo preso il menu Arnaldo, fenomenale e abbondante! Piatti della tradizione, saporiti ed è unico il servizio dai carrelli proprio come una volta. Prezzo più che adeguato per il servizio e la qualità dei piatti! Non vediamo l’ora di tornare! :)
Claudio Turati
02.08.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
Locale storico della tradizione emiliana dov’è il tempo sembra essersi fermato. Servizio impeccabile con i titolari che gestiscono brigata di giovani ragazze e ragazzi molto volitivi e simpatici (che bello!!) nel rispetto di un servizio impeccabile e professionale. Pietanze eccellenti con trionfo di carni e pasta molto curati nel rispetto del fondatore Arnaldo vero esempio della capacità culinaria italiano/romagnola. Ci torneremo presto!!
Sergio Bonanni
02.08.2023
Clinica Gastronomica Arnaldo
23 Aprile 2023. Letto la presentazione del Ristorante pluristellato Michelin sulla rivista Firenze Spettacolo" di aprile
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Piazza Ventiquattro Maggio, 3, 42048 Rubiera RE
Clinica Gastronomica Arnaldo