Hush cafè

Bel cocktail bar a Bracciano in una location gradevole e suggestiva. Specializzati in cocktails classici o con modifiche molto interessanti ed anche belle sperimentazioni.Molto buoni anche gli appetizer preparati espressi.Comunque non solo cocktails, aperti colazione, pranzo e cena.Consigliato.Aggiornamento: dopo un'altra visita non posso non dare il massimo del punteggio. Personale preparato e competente sui vari cocktails, che sono assolutamente da provare.Se siete a Bracciano da non mancare.

L’Hush Cafè a Bracciano è un gioiello di locale. Gestito con maestria da Paolo e Zaira, ogni visita si trasforma in un viaggio sensoriale.Paolo, con la sua arte nella creazione di cocktail, è un vero mago dei sapori. Utilizzando ingredienti di alta qualità, riesce a cucire su misura" la proposta giusta per ogni cliente

Da non perdere!!!!Chiaramente non è il classico aperitivo che va di moda ora, lo spritz, che volendo potete sempre ordinarlo ma lo avrete servito e preparato in un modo veramente professionale, ma vi esorto di farvi consigliare da Paolo cosa degustare, che cocktail assaggiare in basa ai vostri gusti, ma non sarà solo un viaggio attraverso i sapori ma conoscerete anche la storia di quel cocktail, gli abbinamenti dei vari componenti, insomma non si beve solamente dei cocktail di elevata qualità ma se conoscerà la storia. Ovviamente bevendo in modo veramente ottimo anche il mangiare è di ottima qualità a partire dal classico aperitivo composto ma parecchi assaggi , dalla salvia in pastella, alla mortadella, involtini primavera alla parmigiana di melanzane e così via, insomma un aperitivo veramente abbondante, oppure potrete variare facendolo diventare una cena aggiungendo alici ripiene di pescespada, angus in carpaccio ed altro, tutto preparato in modo assolutamente eccezionale da Zaira. Anche il personale molto preparato e gentilissimo. Il prezzo assolutamente consono a quello che si consuma!! INSOMMA DA NON PERDERE

Da oggi, è il mio punto di riferimento a Bracciano, ma vi spiego perchè:Io e mio figlio quindicenne cercavamo un angolo dove chiacchierare e farci una partita a scacchi a Bracciano (veniamo da Fiumicino). Attraversiamo una via ricca di bei locali e ristoranti, tutti pieni e decidiamo di andare più avnti.... UNA RIVELAZIONE!Il Locale:Bello, con una terrazza superiore, e con dei tavoli disposti sul viale, sotto gli alberi, al fresco (11 Settembre alle 13:30). Divanetti mobili e la chicca: all'interno del locale una piccola mostra fotografica.Il Menu:Noi abbiamo mangiato Pinsa!Ottima, una va bene per due e ognuna si può avere due gusti (me noi ne abbiamo prese 2!!). Il tutto accompagnato da birra alla spina artigianale (io, rigorosamente IPA).Il Conto:Assolutamente sotto la media!Per come siamo stati trattati io e mio Figlio, avrei volentieri pagato 10..15€ in più.Particolarità:Da Hush Cafè non mi sono soltanto saziato di cose buone, ma anche culturalmente. Il proprietario è un musicista con una cultura di spessore con il quale intavolare discorsi sul tema molto stimolanti. La musica di sottofondo era scelta dalla ragazza che aiuta ai tavoli (simpaticissima e bravissima: a fine pranzo mi ha portato un Gin spettacolare servito con una ciotolina di semi di Ginepro, Cardamomo pestato e finocchio, per modificare la botanica), che oltre a Depeche Mode, Cure ed altri classici, mi piazza un Seat belts" Jazz con la colonna sonora di Cowboy BeBop allora capisci che non è una playlist improvvisata...Brava!La proprietaria poi

Fantastico cocktail bar nel centro storico di Bracciano votato alla qualità assoluta. Paolo è sempre alla ricerca di esperienze nuove nei cocktails e nell accompagnamento food. È il mio posto fisso anche per un caffè grazie all’ospitalità di Zaira e di tutti i ragazzi dello staff. Bravi!

Siamo stati per un aperitivo, personale molto cordiale, sorridenti e gentili. Aperitivo ben fatto ma non troppo generoso nelle portate, cocktail buoni e ambiente rilassante.

sono passata per caso mentre facevo una passeggiata per bracciano, il luogo è carino, ho assaggiato il rosti con brie e melanzane, era molto buono, non lo avevo mai assaggiato e devo dire che mi è piaciuto

Ottimo bar gastronomia, aperto da mattina a sera. Tavoli al fresco, sotto gli alberi. Si mangia un po' di tutto, a fantasia della chef Zaira, ottime pinse, taglieri, carni selezionate e insalate sfiziose. La sera poi la fa da padrone Paolo, barman di esperienza e fantasia, con i suoi cocktail ricercati. Ottima selezione di vini. Super consigliato.

Locale altamente consigliato sia per la posizione che per la preparazione, gentilezza ed accoglienza del personale. Non credo, almeno a Bracciano, ci siano locali con una tale preparazione dei cocktail come quella di Paolo che, durante la preparazioni di questi ultimi, racconta la storia di ogni ingrediente facendoti vivere al 100% un'esperienza che non sarei nemmeno in grado di descrivere! Spero di ritornarci quanto prima!