Volpetti Salumeria Storica

Sono venuta appositamente per conoscere questo locale per la storicità del nome Volpetti.Le mie aspettative sono state di gran lunga superate!Ho acquistato dell’ottimo prosciutto e suggerito dal proprietario un’ottima mortadella di cinghiale al tartufo di produzione propria.Con l’occasione ci siamo fermati anche a cena , mangiando nel grottino, da provare i ravioli con il ragù di angus.Torneremo presto anche per la cordialità dello staff. Il locale è molto accogliente e pulito. Bella serata!!!

Il locale è molto carino.. ma sinceramente troppo troppo caro, spendere 180€ per 2 bottiglie di vino 2 birre e due gran taglieri con focaccia , tra l’altro il tagliere prevedeva i formaggi che non sono mai arrivati ;Con i prezzi che avete potreste anche assumere un cameriere così evitate di dimenticare ciò che c’è scritto sulla comanda anche le patatine non sono mai arrivate . Per carità la qualità si paga e non la discuto ma voi la fate pagare decisamente troppo! Non lo consiglierò…vista la sua risposta piccata aggiungo che non eravamo noi il tavolo di cui parla , anzi ci ha invitati ad alzarci perché avevate un’altra prenotazione , non ci ha offerto nessun amaro e non ci ha fatto nessuna ricevuta … e il vino ci è stato consigliato da lei non ha portato la carta dei vini! Diciamo che ci siamo fidati di lei ..ma no. Si consiglia mai n vino da 40€. Le garantisco che stavo benissimo non mi disturbava la pioggia e si rilassi non ho nessun problema esistenziale …forse lei lavora male.

Ci siamo stati per pranzo ..ottimo cibo con prodotti di qualità e ricercatezza ..lo staff è veramente cordiale ci torneremo presto .Ps .il raviolo al radicchio con ragù, veramente eccezionale

Salumeria con vendita al dettaglio e con possibilità di mangiare i prodotti nell'accogliente sala. C'è anche un tavolo nel grottino"

Sapori della tradizione, una salumeria storica decisamente attenta alla materia prima e al servizio. Personale cortese e molto preparato. Consigliatissimo anche per cena

Prodotti di altissima qualità e di antica tradizione. Un vero piacere del palato ad ogni assaggio. Un piacere aver trovato un posto così.

Un locale bellissimo ,curato nei minimi particolari, con prodotti di qualità che oggi è difficile trovare.I proprietari, Emiliano e Sabrina ti accolgono e ti fanno sentire come a casa. Il cibo è superlativo, piatti originali che solo lì puoi trovare! È anche possibile acquistare i loro prodotti! Ci torneremo sicuramente con i nostri amici!!!

Emozionante per due motivi! Il primo è perché ho avuto il piacere di mangiare nel cosi' detto grottino" e vi garantisco che sembra di essere in altri tempi. Gli odori poi da pizzicheria umbra. Il secondo motivo per la cucina di prima qualità e per il signor Emiliano e la signora Sabrina appassionati veri di buona qualità e ricercatezza. Da ritornare con amici."

Una serata magnifica. Questa nuovo format proposto da Volpetti mi piace tantissimo perché anziché promuovere eccellenze dall’estero propone esclusivamente eccellenze del territorio prodotte in proprio. Un vero ritorno al passato della tradizionale salumeria Volpetti, gestita direttamente dalla famiglia. Un’esperienza da ripetere.