Gelateria Fassi - Gelato artigianale a Roma dal 1880

Punto di riferimento per i romani, storico e tradizionalista. Gelato semplice, senza gusti ricercati/complicati. Ottimi i prezzi

Sembrerà banale fare una recensione sulla gelateria più famosa di Roma e dargli 5 stelle... ma se le meritano tutte. Ogni volta che entro in questo posto ritorno bambina indecisa sui gusti da scegliere, perché c'è ne sono davvero tanti e sempre di nuovi. E poi c'è in ogni gusto il rispetto per la tradizione ma la continua voglia di essere innovativi, e ci riescono in ogni cono. È il numero 1 in assoluto.

Gelateria storica di Roma. Gelato molto buono! Gusti classici e non. Ottimo il pistacchio la crema Fassi.La zona in cui si trova purtroppo non è tra le migliori di Roma però il gelato vale una visita. Gelato “piccolo” ma non troppo a 2€

Il palazzo del freddo Giovanni Fassi e un luogo dove il gelato diventa arte. E stato uno dei primi che nel fine 800 ha cominciato a preparare i gelati artigianali a Roma. Oggi e un punto di incontro dove andare a prendere un buon gelato come si faceva una volta.

Ho preso per la prima volta la coppa Fassi in cui è possibile scegliere 4 gusti + panna e biscotto per chi gradisce. Gelato buonissimo e molto fresco (anche per la grande quantità di clienti che ogni giorno sceglie di fermarsi qua). Tutti i prodotti sono a prezzi accessibili considerando che ci troviamo in una gelateria storica nel centro di piazza Vittorio Emanuele. Sono andata verso le 13 e ho trovato posto a sedere facilmente dopo che ho fatto una piccola fila per pagare e per scegliere i gusti. Questa volta hanno deciso di modificare un po' il gusto YOGURT aggiungendovi il miele e le granelle di pistacchio; per la mia preferenza personale avrei voluto avessero lasciato il gusto originale allo yogurt bianco, ma è solo una preferenza personale, ripeto. La signorina che ci ha servito il gelato era abbastanza disponibile e simpatica. È sempre un piacere ritornare in questa gelateria!

Gelato molto buono!Ho fatto la visita guidata per conoscere il loro laboratorio, dove ci hanno spiegato come si fa il gelato e come riconoscere il vero gelato da quello industriale. Il gelataio era molto bravo a spiegarci tutto.Tra i gusti assaggiati, consiglio il riso a bagnomaria. Molto particolare!È una gelateria storica dove la qualità è assicurata! Super consigliata, ci ritornerò di sicuro!

Il locale è sempre lo stesso da decenni. È arrivato il momento di rinnovarlo. Ci sono tanti spazi inutilizzati. Da rinnovare anche il menù aggiungendo nuovi gusti gelato. Aumentare il numero degli addetti che servono il gelato e ripristinare il servizio al tavolo con sovraprezzo. Infine, purtroppo, dovreste badare anche alla pulizia del marciapiede antistante il locale. Solo per una questione di decoro. Così magari ritornerete ai fasti di un tempo.

Vista la storicità della gelateria (e dopo consiglio di un'amica) decido di provare il gelato qui. La panna è veramente buonissima ma il gelato mi ha sicuramente deluso: nulla di più o di meno di una qualsiasi altra gelatiera. Considerando la fila da fare non ne vale assolutamente la pena.Note positive✅:- posto a sedere- pannaNote negative❌:- fila- quartiere malfamato