Il Carminio
229 Recensioni
- giovedì12:30–14:30, 19:30–22:30
- venerdì12:30–14:30, 19:30–22:30
- sabato19:30–22:30
- domenicaChiuso
- lunedì12:30–14:30, 19:30–22:30
- martedì12:30–14:30, 19:30–22:30
- mercoledì12:30–14:30, 19:30–22:30
Informazioni sull'azienda
Il Carminio Brera Milano Ristorante | Ristorante nel cuore di Milano, carico di tradizioni, stile ed eleganza, patrimonio della cucina milanese con la massima cura dei dettagli.
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+390272022992
Via del Carmine, 3, 20121 Milano MI
Orari
- giovedì12:30–14:30, 19:30–22:30
- venerdì12:30–14:30, 19:30–22:30
- sabato19:30–22:30
- domenicaChiuso
- lunedì12:30–14:30, 19:30–22:30
- martedì12:30–14:30, 19:30–22:30
- mercoledì12:30–14:30, 19:30–22:30
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Informale
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Piatti biologici
- Offre piatti vegani
- Romantico
Recensioni consigliate
Gianluca Scarcella
25.09.2023
Il Carminio
Sono stato qui per una cena durante la MFW e devo dire che nonostante il trambusto della città questo locale ci ha regalato un angolo di tranquillità. Il locale si presenta ben arredato e con non troppi coperti il che favorisce un clima disteso e rilassato. La cucina è semplice, ma gustosa. Tutti i piatti sono preparati con prodotti di stagione, lasciatevi quindi consigliare dalla padrona di casa. Servizio attento e cordiale.
Luca Zagliani (ART Cooking)
21.09.2023
Il Carminio
Locale molto curato.Ambiente stile industriale dato da una sapiente ristrutturazione.La cucina a vista un buon biglietto da visita, con la possibilità di vedere ciò che accade.I piatti ben curati.I sapori…Gli antipasti interessanti.I Primi, i Tom stellò buoni e cremosi peccato per L eccessivo pepe che a mio parere copre il tutto.L uso del gambero di mazara e quasi inesistente, perché il suo sapore così delicato viene purtroppo spento dall uso del pepe e del cacio.Il pollo, devo dire buono morbido e gustoso. Forse poso sapido.Ma questi potrebbero essere gusti.Aggiungerei magari una nota maggior di aglio e timo.Per il roast-beef buono, peccato per quella parte ( in notevole quantità ) biancastra dovuto alla carne ma che stonava con il servizio.I ravioli freschi del giorno, buoni e i sapori ben allineati.I dolci purtroppo nc.A mio parere dovrebbero essere serviti in altro modo anche perché il rischio è che sembrino tutti uguali.Servizio al tavolo ottimo.Il ragazzo preciso e puntuale e spt ha saputo accogliere nel migliore dei modi.Ambiente tranquillo e ricercato.Direi in totale 3 stelle e mezzo … ma a mio parere si può arrivare ad un 4 1/2 senza problemi.Un consiglio nel menu dovrebbero essere previsti più piatti vegetariani.
Michele Messa
14.09.2023
Il Carminio
Cena a due in luogo intimo e molto ospitale. Ottima la scelta dei piatti alla carta, molto curati e materia prima senz'altro di livello. Benissimo anche la carta dei vini. Il gestore è molto cortese e competente, il servizio molto attento e puntuale. Ottima esperienza, personalmente lo consiglio vivamente.
Lorenzo Garofalo
09.09.2023
Il Carminio
Il ristorante propone un menù abbastanza corto con pietanze classiche rivisitate. Ciononostante, la qualità è decisamente buona. Unico appunto: certamente si paga la location (tra l’altro molto particolare e curata), però è un ristorante. Si dovrebbe pagare anche il menù, che a mio avviso pecca di quell’inventiva che necessiterebbe un ristorante di questo livello. Il servizio è ottimo e la carta dei vini sufficiente. Aumenterei leggermente la distanza fra i tavoli.
Guia Marinelli
15.08.2023
Il Carminio
Accoglienza calorosa e professionale, eleganza vera e non lusso ostentato. Cibo sublime, dall'antipasto al dolce. Servizio impeccabile, squisiti anche con i bimbi, sebbene non sia un ristorante attrezzato per i piccoli clienti. Semplicemente perfetto! Grazie
Enrico Buongrazio
03.08.2023
Il Carminio
Sono stato da loro per una cena con amici e non ho trovato la solita. gentilissima signora ad accogliermi. Il ristorante ha cambiato gestione e con essa anche la qualità delle materie prime, i metodi di cottura e il gusto e la leggerezza dei piatti che mangiavo prima.io non ho presso il dolce ma il mio amico mi ha detto che quella che nel menu veniva descritta come una cheesecake, era praticamente un bicchiere di panna montata con un crumble di biscotti secchi...Il mio pollo al forno era immerso in un brodo nel quale galleggiavano delle verdure... nemmeno in rosticceria.Vino buono... ma a 44 euro.ristorante vuoto... ci sarà un motivo
Ombretta Bossi
03.08.2023
Il Carminio
Finalmente il ristorante che cercavo,tutto sempre accurato,,dal personale,,alla pulizia del locale,,cibo al top,e vini sempre consigliati con accuratezza,,consiglio vivamente
Ilaria Sardi
30.07.2023
Il Carminio
Location molto accogliente nel centro di milano . Il personale gentile e sempre sorridente ! Ci siamo andati per una cena in famiglia e per un evento privato e abbiamo avuto sempre la stessa impressione: materie prime al top e cucina curata. Carne o pesce? Tonnarelli cacio e pepe o risotto giallo ? Tutto è cucinato con cura e presentato con attenzione al minimo dettaglio!!! Consigliatissimo!!
valter dalprato
30.07.2023
Il Carminio
Semplicemente perfetto. Grandi qualità dello chef che mette in tavola piatti leggeri, equilibrati e con la ricerca di materie prime di altissima qualità, abbinandole con talento. Complimenti anche al servizio e in particolar modo a Malik per la cortesia e professionalità dimostrata. Uno dei migliori ristoranti di Milano. Torneremo sicuramente.
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Via del Carmine, 3, 20121 Milano MI
Il Carminio