Caseificio Letterario Via Franco Ferrante, 50, 81100 Caserta CE

Caseificio Letterario





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Caseificio Letterario Via Franco Ferrante, 50, 81100 Caserta CE




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Via Franco Ferrante, 50, 81100 Caserta CE

Orari

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  • domenica12–15:30, 19–22:30
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Caratteristiche

  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Birra
  • Vino
  • Toilette
  • Informale
  • Gruppi
  • Ritiro all'esterno
  • Da asporto
  • Assaggi
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Tavoli
  • Seggioloni per bambini
  • Wi-Fi
  • Accetta prenotazioni
  • Pasti fino a tarda sera
  • Cani ammessi
  • Bagni gender-neutral




Recensioni consigliate

Maria Raffaela Scalfati “Leo-nes-sa”
30.10.2023
Caseificio Letterario
Cena con amici, abbiamo ordinato delle sfere di patate adagiate su un letto di friarielli, ci hanno offerto delle zeppoline, tre taglieri (20 euro a a persona mi sembra un po’ caro basta guardare le foto del menù che specifica questa cosa) buona qualità non si discute. Un brasato , uno spaghetto aglio olio e peperoncino con tarallo sbriciolato, una genovese (non mi ha fatto impazzire) due bottiglie di primitivo. Acqua un amaro del capo e due caffè. Eravamo in 7 e pagare 38 euro a testa me sembrato un po’ eccessivo visto che in 7 solo 2 hanno preso un primo e 1 un secondo.Il locale è bello ma si da troppo un tono visto che di letterario non ci ho visto nulla.All’ingresso c’è il banco con esposto tutti i prodotti di salumi e formaggi oltre altre tipologie di prodotti. La sala è piccola e contiene pochi posti a sedere.“Alla risposta del proprietario “Non è detto che un posto può piacere a tutti, se si mette in gioco saprà che si possono avere pareri positivi e pareri negativi.Delle persone sedute 8,solo 7 hanno mangiato. 2 bottiglie per 7 persone sono appena due calici a testa visto che con una bottiglia ci stai uscire 6-7 calici. Francamente nessuno di noi ha fatto caso alla presenza della libreria. 38 e la cifra che abbiamo versato lasciando anche la mancia al cameriere…
Donatella Onesti
27.10.2023
Caseificio Letterario
Siamo stati ieri sera in questo caseificio che ha solo prodotti provenienti da aziende certificate. Abbiamo ordinato due taglieri diversi, uno classico e l'altro di bufala, della mozzarella in carrozza, una sfera di patate su letto di friarielli e provolone del monaco, una birra e un calice di vino. Tutto era buonissimo in particolar modo la sfera di patate e iltagliere di bufala con salumi e formaggi buonissimi. Non è affatto il solito aperitivo, ma un viaggio fantastico tra sapori e prodotti di aziende che producono prodotti del nostro territorio con sapienza...il tutto accompagnato dalla cortesia dei titolari. Alla fine volendo comprare del formaggio buonissimo, lo stesso mi è stato regalato insieme ad una composta. Sicuramente torneremo.
Massimo Massafra
23.10.2023
Caseificio Letterario
Scappate . Abbiamo fatto un aperitivo in quattro pagato 135€. 2 taglieri, non particolarmente ricchi, e quattro mozzarelle ... Fosse oro lo capirei ... Ovviamente non ci avevano portato il menù ,ordinazione a voce . La bottiglia di vino invece l'abbiamo scelta dalla carta dei vini, aveva un prezzo , ma suo conto ne abbiamo trovato un altro , ovviamente maggiorato... Mai più ....
Ferrante Antonio
22.10.2023
Caseificio Letterario
Prodotti di prima qualità, poco diffusi e ben valorizzati. Un ambiente intimo e accogliente che non ti farebbe mai andare via, musica jazz di sottofondo e un ottima scelta di vini. Che dire, tornerò sicuramente!
Maria D'Ambrosio
18.10.2023
Caseificio Letterario
Posticino accogliente con chicche di prodotti Presidio slow food la Padrona è la Mozzarella.. I taglieri di solo prodotti di Bufala sono una specialità dal cotto , mortadella salame bresaola e i formaggi poi .. dal blù di Bufala al Casatica al Camembert.. Claudia poi la giovane cuoca ci ha deliziato con un Raviolone di Brasato di Bufala con zucca e funghi, beh Complimenti. Ci ritorneremo
matilde de fabritiis
22.09.2023
Caseificio Letterario
Siamo capitati in questo Caseificio/Ristorante per puro caso, ma siamo felicissimi che sia successo!!Il posto è a gestione familiare, molto carino ed elegante. La cuoca, la figlia, è bravissima, cucina in modo eccelso mettendo in risalto tutti i sapori che si trovano nei suoi piatti. Anche le cose più semplici" vengono rese speciali.Lo consiglio caldamente!!Se andate a Caserta è un posto dove andare
simone Gabriele
30.08.2023
Caseificio Letterario
Sono venuto in questo locale sia per una cena che per un aperitivo e ne sono rimasto veramente molto soddisfatto.Il locale è molto accogliente ed elegante. Offre una varietà di cibo interessante, tra cui i salumi di bufala.Ho assaggiato vini consigliati dal personale che si accostavano bene con le portate ordinate.Il personale è gentilissimo e sempre a disposizione.
Luca Borella
29.08.2023
Caseificio Letterario
Mentre ero in visita,presso la fantastica città di Caserta.Scelsi di assaggiare le delizie che questo carinissimo bistrot propone.Su consiglio di una amica,mi ci sono recato a cena e ho trovato tutto davvero fantastico.Dalla pastella delle zeppoline,alla preparazione dei primi piatti “Diplomatici ripieni al brasato di bufala e burro rimontato al tartufo”,fino al “petto d’anatra della Borgogna”cotto in maniera sublime.Buono anche lo strudel di mele ed il liquore al latte di bufala.Haute de gamme!
Pasquale Garzia
26.08.2023
Caseificio Letterario
È stata una vera scoperta, su consiglio del titolare del B&B dove pernottavamo. Il locale è molto accogliente. La giovane chef è molto brava e utilizza prodotti locali, trasformandoli con vera maestria. Molto cortesi e gentili. Consigliatissimo.

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