Accademia Italiana Chef - Roma

Esperienza bellissima dalle lezioni in sede fino alla fine del percorso formativo! Ho imparato davvero moltissimo grazie alla serietà e alla professionalità della chef Cristina e dello chef Adriano ! Un ringraziamento speciale anche a Paolo per la disponibilità e Francesca per tutto ciò che riguarda lo stage ! Consiglio vivamente a tutti coloro che vogliono addentrarsi nel mondo della cucina e della pasticceria!

La mia esperienza in questa scuola di cucina è stata veramente importante per la mia formazione personale e professionale. Le classi sono divertenti e stimolanti, e gli insegnanti sono molto preparati e disponibili. Un pensiero speciale va a Paolo, persona gentilissima e pronta ad aiutare in ogni situazione. Questa è veramente una scuola fatta di persone, in si ha la possibilità di conoscere gli altri e anche se stessi. Raccomando fortemente!

Il percorso accademico svolto è stata un esperienza bellissima sia dal punto di vista formativo, umano, che personale, partendo dal richiedere delle semplici informazioni dove ho trovato il Sig. Paolo molto disponibile e cordiale nel rispondere a tutte le domande oltre che a darti con precisione tutte le indicazioni relative al percorso. Mi sono trovato benissimo per come è strutturato il percorso si può conciliare con il lavoro, ho conosciuto lo chef Adriano persona molto competente con buone capacità di comunicazione e lo ringrazio per gli insegnamenti che mi ha dato al corso. Inoltre ho conosciuto anche la chef Cristina del corso pasticceria anche Lei molto competente che sicuramente approfondiro' in futuro con un' altro corso. Ci tengo a ringraziare anche la tutor dello stage Francesca per la disponibilità prestata, infine consiglio vivamente l'accademia Italiana chef a chi vuole intraprendere un percorso formativo come il mio ti completa e ti insegna tantissime cose.

L'anno scorso avevo bisogno di mettermi alla prova e l'accademia mi ha dato la giusta carica di adrenalina. È stato un percorso pazzesco sia dal lato didattico, sia e anzi soprattutto dal lato umano. Paolo è di una disponibilità e gentilezza unica, sempre pronto ad aiutarmi. Francesca unica a darmi una guida e a risolvere qualche difficoltà. La chef Cristina...vera Number One di professionalità e passione. Insomma tante parole che posso riassumere in Super Top!!!! Grazie a tutti loro la passione per la pasticceria l'ho potuta perfezionare, ottenendo così, tante soddisfazioni.

Partecipare a questo corso è stata un'esperienza straordinaria per me. Ho avuto l'opportunità di immergermi nel meraviglioso mondo della pasticceria italiana e ho scoperto che ci sono persone eccezionali in questo campo. Lo Chef Cristina ha condiviso il suo sapere con gentilezza e maestria❣️, mentre Paolo mi ha guidato con grande gentilezza.

È doveroso direi... Ringraziare tutto lo staff dell'accademia italiana Chef, a partire da Paolo, persona meravigliosa, super accogliente e con una gentilezza unica, lo chef Adriano, persona determinata, simpatica e molto competente nel suo ambito lavorativo... Ho terminato oggi il corso per la specializzazione dei PRIMI PIATTI" e devo dire che sono tornata a casa con un bellissimo ricordo

Accademia ben organizzata e gestita, tutto il personale è gentile e disponibile dall'inizio alla fine del percorso per qualsiasi necessità. La formazione è valida e non mancano le opportunità lavorative in seguito allo stage. Per chi come me parte da 0 può riuscire a professionalizzarsi in poco tempo ! Un'esperienza fantastica, quasi un peccato che debba finire