Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
559 Recensioni
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- giovedì12:30–14:30, 19:30–23
- venerdì12:30–14:30, 19:30–23
- sabato12:30–14:30, 19:30–23
- domenicaChiuso
- lunedì19:30–23
- martedì19:30–23
- mercoledì19:30–23
Informazioni sull'azienda
VIVO Taste Lab - Ristorante Gourmet a Bologna - Cucina creativa | Vivo è vibrante più che mai, il nuovo RistorArte VIVO Taste Lab è situato a Porta Lame a Bologna in Viale Antonio Silvani, 40122 Bologna BO
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+390514126498
Viale Antonio Silvani, 18d, 40122 Bologna BO
Orari
- giovedì12:30–14:30, 19:30–23
- venerdì12:30–14:30, 19:30–23
- sabato12:30–14:30, 19:30–23
- domenicaChiuso
- lunedì19:30–23
- martedì19:30–23
- mercoledì19:30–23
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Hearing loop
- Assaggi
- Caffè
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Wi-Fi
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Accetta prenotazioni
- Tavoli all'aperto
- Menu per bambini
- Piatti biologici
- Catering
- Offre piatti vegani
- Tavoli su terrazza panoramica
- Prenotazione obbligatoria
Recensioni consigliate
Luisa Brunelli
27.10.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Ormai per noi questo è un ristorante del cuore. Abbiamo trovato fin dalla prima volta una cucina eccezionale, personale gentilissimo e preparato e dietro molta attenzione al cliente. Prezzi assolutamente competitivi, anzi, mi azzardo a dire, a mio rischio e pericolo" che il prezzo venga alzato
Paolo Giacci
27.10.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Accoglienza di primo livello, locale affascinante e poi un'autentica esperienza culinaria! Super consigliato!!
Valentina Cervellati
13.10.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Locale molto curato, un 'accoglienza calorosa e servizio impeccabile. Ricciola freschissima super e come dolce ghiacciata allo zenzero strepitosa. Notevoli anche il rombo con verdure e il polpo. Esperienza sublime. da Vivo non si sbaglia mai
Enrico Guizzardi
22.09.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Inaugura a Bologna il nuovo Vivo Taste Lab RistoArte: lo chef Vincenzo Vottero apre un nuovo locale in città, un connubio tra cucina e arte. Bellissimo spazio dehors in un giardino esterno. Assolutamente da provare!
Chiara Di Pardo
08.09.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Esperienza culinaria veramente spaziale. Servizio e cibo veramente ottimi. Il ragazzo di sala si vede un po' impacciato e alle prime armi nonostante ciò molto educato e gentile. Proprietari alla mano e cortesia ci torneremo sicuramente siamo rimasti molto colpiti.Una nota di merito all'antipasto con cipolla caramellata
Irene Pasquali
02.09.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Una cena speciale!Ieri sera siamo stati qui per la prima volta e abbiamo deciso di provare il menu degustazione con 6 portate + vino abbinato, tutto veramente buonissimo e materie prime ricercate!All’antipasto (tagliata di tonno) c’è stato un piccolo problemino, nulla di grave, può capitare, e il mio piatto è stato subito rifatto aggiungendo anche un pezzetto di tonno in più e le scuse dalla cucina.Al termine della cena decidiamo di prendere anche due amari e alla cassa ci comunicano che per quel problemino, per me piccolo e prontamente corretto e per cui avevo già ricevuto una porzione più grande, ci vengono anche offerti gli amari.Un servizio davvero eccellente, sia nella gestione del problema con grandissima professionalità, sia per tutta la cena e anche nella scelta del vino, che era ottima, ci siamo fidati della sommelier e abbiamo fatto bene!Inoltre mi piace molto cenare tra le opere d’arte, un ristorante davvero attento a tutto!Torneremo sicuramente!
Maria Grazia Martinelli
01.09.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Tagliolini alla lavanda particolari e ottimi. Molto interessanti i piatti. L'abbinamento con profumi anche esotici e spezie veramente strepitosi. Location bella e artistica.
Jack
17.08.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Arredo carino.Personale gentile e disponibile anche se ogni tanto si confondevano con la descrizione dei piatti.Rapporto qualità prezzo discutibile, le porzioni erano un pelino troppo contenute, i tortellini in brodo erano l’unico piatto con la quantità giusta per un primo, l’angus ed il cervo erano davvero buoni.
pier paolo piccaluga
11.08.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Ottimo, ottimo, ottimo. Conoscevo lo chef solo di fama e ho finalmente potuto assaggiare la Sua cucina, attraverso un menù degustazione. I piatti sono tutti eccellenti, per gusto e presentazione. Spettacolari i tortellini the winner is". Dolci buonissimi (assaggiati tutti) ma su tutti
mirko biagioli
29.07.2023
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab
Beh che dire... Sarò venuto una decina di volte e anche adesso mentre scrivo questa recensione sono seduto che aspetto il dolce... E che dire... è sempre un posto favoloso dove non si può trovare nulla di brutto o cattivo da scrivere! Ogni volta è un esperienza nuova e sempre fantastica!!! Non consigliato ma c è l obbligo di andarci!!!! Un sogno...Grazie mille allo chef e a tutto il suo staff che è eccezionale e ti fa sentire a tuo agio!
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Viale Antonio Silvani, 18d, 40122 Bologna BO
Ristorante VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab