Zio Rocco Lab Store Napoli

Una sola parola Super".Brioche pandoro con crema gelato al latte di bufala super squisita

Provato ieri , sinceramente molto deluso .Cornetto ischitano ….. ma dove ????Patacchione buono ma il resto nulla di diverso dagli altri .Ho provato 7 cose diverse.Il vero cornetto ischitano ha ben altra consistenza

Quando sono freschi i prodotti sono eccezionali. Le brioche i cornetti ischitani, la brioche pandoro, il patacchione e le creme sono spettacolari.C'è da dire che ci ho mangiato tante volte, ordinato a casa o sul posto e a volte alcuni prodotti erano un po' stantii. Io capisco il non voler sprecare cibo, ma zio rocco dovrebbe essere sempre perfetto perché è probabilmente il migliore a Napoli, quindi consiglio spassionato quando la roba non è fresca non la date alle persone perché il costo è lo stesso e ci si aspetta un prodotto sempre fresco e di livello soprattutto da chi rappresenta l'eccellenza.

Unico, tutto buonissimo, prezzo giusto per la qualità che mangi e poi sono pieno di crema. Tutte e tre le brioche che abbaino preso erano buonissime. Non vedo l'ora di tornare,peccato che apre alle 20 e non prima. Non abbiano fatto fila verso le 20:30 di sabato sera

Impasto buono e materia prima di qualità, ma la cosa più bella è che hanno le brioche pandoro Senza Glutine per noi Celiaci, ovviamente vanno mangiate al momento altrimenti diventano immangiabili, comunque bravi. Per altre recensioni così, seguimi e metti un Like che non costa nulla.

Ispirati dalla pagina Instagram, andiamo una domenica sera a provare questi super cornetti. La fila era poca e ci hanno servito subito, 4 cornetti di cui 1 speciale, totale 10€. Prezzo onestissimo perché i cornetti sono abbastanza grandi e adeguatamente farciti. Cornetto speciale « l’italiano «  delusione totale dopo due morsi disgustava tantissimo, e mi aspettavo molto di più. Cornetto al pistacchio buono idem quello al latte di bufala (nulla di eccezionale erano buoni non tanto per la farcia ma per l’impasto morbido tipico ischitano). Arriviamo alla nota dolentissima, quello al cioccolato fondente. Due morsi e la mia bocca era secca, crema troppo densa mi aspettavo qualcosa di più cremoso che si sciogliesse in bocca…invece era una pappina… provato ma non ci tornerei volentieri.

Dopo aver assaggiato per la prima volta le creazioni di Zio Rocco allo store di Pomigliano, ho fatto visita allo store di Napoli (quasi con cadenza settimanale). Lo store non è situato in una zona di passaggio ma per assaggiare i lievitati di Zio Rocco diventa una meta obbligata.La qualità del prodotto è eccezionale, e qui potrete trovare e provare il cornetto ischitano d'eccellenza oltre a dei prodotti unici.. ognuno con la propria peculiari. Il prodotto must da provare è il cornetto ischitano e in particolare i prodotti con il mix di sfoglia e brioches, senza alcun dubbio reputo che sia la sfoglia più buona che abbia mai assaggiato, oltre a proporre delle farciture con creme non industriali e tutte prodotte artigianalmente con ingredienti campani. I dolci nonostante siano ben farciti e fatti con sfoglia non risultano pesanti, anzi la doppietta ci è scappata.Ma anche la brioche di Zio Rocco va assaggiata essendo gustosissima leggerissima come una nuvola e soffice come poche altre cose.Infine, con il dolce del mese l'appuntamento mensile è assicurato e diventerà tradizione.Il rapporto qualità/prezzo dei prodotti è davvero eccezionale, in media 2,50€ al pezzo, mentre in giro ci sono cornetterie che utilizzano creme e prodotti industriali con prezzi ben più alti e di qualità pessima.In questo store ho assaggiato il tiramibù, il dolce del mese di aprile/maggio, una sorta di tiramisù di una bontà stratosferica (consiglio di farcirlo con la crema alla nocciola che è in qualcosa che vi manderà in estasi ad ogni morso, un esplosione di gusto).Un consiglio è quello di non andare troppo tardi (oppure prenotare mediante le app di delivery), dato che spesso è già sold-out anche verso le ore 23.Straconsigliato e complimenti Zio Rocco!

Ci sono stato due volte, la prima esperienza fantastica, ho acquistato dei cornetti di domenica sera, qualcosa di eccezionale. La seconda (ed ultima) volta invece ci sono stato di venerdì sera, ho comprato 4 cornetti ischitani, assolutamente non fresco. Il cornetto era duro come una pietra al tatto, all'interno era secco, davvero non capisco come sia potuta accadere una cosa del genere visto che è una cornetti blasonata. Spero per voi che i cornetti secchi la prossima volta li buttiate e non li darete alle persone.

Erano settimane che volevo provare il tiramibú e sono contenta di averlo fatto prima che lo togliessero come fuori menù. Veramente ottimo, si scioglieva in bocca. Ora tocca ritornare per il nuovo maritozzo che già dai video promette bene.Aggiorno questa recensione dopo aver appena provato il maritozzo.NON SI PUÒ DESCRIVERE la sofficitá di questo prodotto. Si scioglie in bocca! Il ripieno è leggerissimo e si mangia con facilità. Dovete assolutamente provarlo!!!