Alain Locatelli Colazioni & Gelato

Non posso dargli più di una Stella…Sono stato in coda per 40 min..Solo Locatelli che fa tutto, mi sembra assurdo per un posto così famoso e buono perché comunque le brioche che fa sono davvero davvero buone .. costi sopra la media ..(5€ pain au chocolat ) consiglio vivamente di aggiungere personale!!

Ho conosciuto Alain grazie al suo panettone: che strano un francese che fa un panettone eccellente. L'ho assaggiato una sera a casa, durante un aperitivo con degli amici. Mi ha colpito e sono andato a trovarlo per fargli i complimenti. Ho trovato un locale piccolissimo, ma con una grande voglia di fare il meglio in assoluto. Il suo pain au chocolat è FA VO LO SO!!! Merita certamente una sosta. Attenti però ai giorni e agli orari di apertura.

Senza rancore, ma un'attesa di 55 minuti per fare colazione mi sembra un po' eccessiva. Davanti a me c'erano una decina di persone, mica così tante, poi mi affaccio e vedo il barista perdere tempo in chiacchiere e balli senza la minima preoccupazione per chi aspetta fuori da tempo. In 7 siamo andati via. Sarà anche tutto buonissimo, ma non è così che ci si comporta a mio avviso.

LA COLAZIONE MIGLIORE ZONA SOLARI/NAVIGLI!!! Il laboratorio di Alain sforna dei veri e propri capolavori. Materie prime di altissimo livello, menù in continua evoluzione e cambiamento, anche se il cavallo di battaglia" PAIN AU CHOCOLAT è immancabile e imperdibile! Menù per tutti i palati

Sono stato qua una settimana fa, sabato mattina alle 11 e mezza sono stato rimbalzato all'ingresso perché: abbiamo finito tutto" .Stamattina (domenica alle 9 e 30) ero in coda

Alain Locatelli, un nome, una garanzia!Colazione a Milano in questa ottima pasticceria a base di sfogliati “parigini” ed un ottimo cappuccino.Il locale è piccolo con 3 tavoli da due ma c’è tutto quel che serve. Si percepisce l’amore e la professionalità di Alain nel suo lavoro e la sua dedizione nella tradizione della pasticceria francese.Piccole critiche costruttive: se un cliente ti chiede la cannella nel cappuccio, fai in modo di fargliela trovare! Non può essere che non ci sia in una “caffetteria” del tuo livello. Eh, i prezzi: li abbasserei del 20% almeno, 2 cappuccino e 2 sfoglie 16€.Solitamente darei un 4 per la complessità dell’esperienza, ma il 5 stelle non te lo tolgo per i due piccoli commenti di sopra, sei davvero un talento e devi essere premiato per quel che sei!Ps: complimenti per la tranquillità con cui accogli gli ospiti, è un piacere vederti lavorare! Mi hai fatto sentire a casa…

Il servizio è troppo lento diciamo pure innesistente, (una sola persona per battere gli scontrini, preparare la caffetteria e servire e presentare i dolci)i tempi di attesa sono lunghi se poi ti rechi in pasticceria dopo le 10:30 la scelta dei dolci è limitatissima.Spesso gli orari di apertura non vengono rispettati (apertura 08:30, alle 08:45 la saracinesca è ancora abbassata).Nonostante la qualità sia ottima i prezzi sono fuori mercato (5€ per un pain au chocolat).Fare colazione da Cracco (seduti) in Galleria costa meno !!!!!Sconsiglio fortemente di utilizzare i due tavolini interni perché corri il rischio di fare colazione assieme alle persone che sono in coda ...Diciamo che con tutte le pasticcerie ottime di Milano questa non vale il viaggio !!!!!

Sono stata qui a fare colazione qualche week end fa. Dopo aver fatto un’ora di fila, era rimasta davvero poca scelta. Essendo praticamente lui da solo a prepare, servire e far pagare, le attese sono lunghe. Viennoiserie molto buona, ma non abbastanza da giustificare prezzo e attese.

Dopo tanto tempo mi sono deciso a visitare ed assaggiare questa pasticceria/gelateria di cui si parla tanto a Milano. Attirato dalle belle fotografie di brioches ed altri dolci a lievitazione.Materia prima ineccepibile, anche il caffè molto buono. Prezzi pero decisamente troppo alti per quello che alla fine è.. ovvero una brioches farciata. 5 euro per un pain aux chocolat nemmeno nelle migliori pasticcerie di parigi lo si paga, e un tipico posto da milanese...Locale carino ma molto piccolo, con pochi podti a sedere dentre mentre fuori ci sino una 10ina di posti.Cappuccino, succo (in bottiglia) e brioches siamo sui 12 euro..Servizio molto lento e poca scelta di cibo se si va dopo le 10:30/11.

Ho avuto l’occasione di provare la colazione presso il bar di Alain già tre volte e devo dire che sono rimasta molto colpita dalla qualità dei prodotti offerti. Si vede che Alain cura con passione la sua attività: dalle brioche al cappuccino preparato con estrema attenzione.Ho provato il pain au Chocolat, e devo dire che è stato davvero delizioso. La brioche era lievitata perfettamente, leggera e soffice, mentre il cioccolato all'interno era di alta qualità e si è fuso in bocca. Anche il nodo al caramello era altrettanto delizioso.L'unica pecca che ho riscontrato è il prezzo elevato dei prodotti. Per fare una colazione completa si spendono di media 8€/pax. Tuttavia, se ci si vuole concedere una colazione particolare e godersi un'esperienza che porta in Francia, il bar di Alain è sicuramente una buona soluzione.Inoltre, è importante segnalare che il servizio può risultare un po' lento, che spesso si forma una coda di persone in attesa e che la disponibilità di posti e di paste è limitata per l’affluenza.In generale, consiglio di provare la colazione di Alain per la qualità dei prodotti offerti.