VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
37 Recensioni
- giovedì19–00
- venerdì19–00
- sabato19–00
- domenica19–00
- lunedì19–00
- martedì19–00
- mercoledì19–00
Informazioni sull'azienda
VIVA IL BISTROT | VIVA VIVIANA VARESE | Il rispetto degli ingredienti, la sostenibilità, la valorizzazione di un territorio e della sua biodiversità, sono i principi di quest’esperienza gastronomica nel cuore della Sicilia
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+393347933384
Via Rocco Pirri, 19, 96017 Noto SR
Orari
- giovedì19–00
- venerdì19–00
- sabato19–00
- domenica19–00
- lunedì19–00
- martedì19–00
- mercoledì19–00
Caratteristiche
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Catering
- Cani ammessi
- Offre piatti vegani
- Servizio al banco
Recensioni consigliate
Raffaele Cardillo
11.09.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Controllare il numero di recensioni delle persone che hanno lasciato 5 stelle.Bello, ma non balla.Premetto che frequento normalmente qualsiasi tipo di locale: dall’osteria allo stellato. Di conseguenza la valutazione non è banalmente legata alle quantità (di cui alcuni si sono in altri commenti o fuori dal locale lamentati)Sebbene il locale risulti curato e piacevole, la cucina è poco più oltre la media e non giustifica prezzi ‘milanesi’.Le quantità possono essere anche considerare giuste/accettabili ma il rapporto qualità prezzo è di 1/5.Inoltre si respira un’aria artificiosa e spocchiosa. Sono stato due settimane fa da Ducasse a Londra e il clima era molto più piacevole e meno pesante.Salva il locale il gusto estetico dell’architetto e la cornice della città di Noto.Consiglio di rivedere i prezzi (l’acqua a 4 euro nemmeno da Bottura) e di scendere dal piedistallo di almeno due o tre gradini.Al proprietario del locale rispondo per educazione e non per avvalorare flame: prezzi Milanesi significa prezzi non in linea con i prezzi di Noto, ma in linea in rapporto qualità prezzo con i prezzi di Milano. Se vede razzismo in queste parole immagino che è opportuno rispolvera il vocabolario, anche perché sono del Nord Italia e l’ultima cosa che sono è razzista, sinceramente. Però mi rendo conto che distogliere e stravolgere con le parole concetti semplici viene più comodo.Aggiungo che della disonestà è un appellativo che ha dato lei a se stessa. Nessuno ha parlato di disonestà, ma bensì di rapporto qualità prezzo basso.Le auguro il meglio, e di migliorare in primis il rapporto con la clientela (la risposta che ha dato mi sembra in linea con quanto da me affermato nelle righe precedenti).
Barbara Gallo
07.09.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Esperienza molto piacevole, ottima la pizza fritta e il fusillo con le alacce. Mi sono piaciuti molto i cocktail ispirati alla Sicilia. Ambiente giovane ed elegante, molta professionalità
Mariangela Mallo (Marim8987)
02.09.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Location situata nel centro storico Noto. All’interno del locale si nota la cura dei dettagli nell’arredamento e nel cibo. Consigliato per tutti i tipi di palati. Un assaggio enogastronomico della nostra Terra siciliana .
Luigi Minafra
05.08.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Cucina raffinata , carta dei vini vasta ( con prezzi un po’ alti ), servizio impeccabile, ambiente alla moda, ben arredato ❗️Ci torneremo
Gabriele Rosciano
04.08.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Ottima cucina, per lo più una rivisitazione dei piatti campani, che non dispiace affatto.Calamari con fave, sapore troppo delicato, quasi assente.Paella ottima.Personale molto attento e cordiale.Prezzi un po alti, ma siamo a Noto.Ci ritorneremo.
Francesco Fazi
04.08.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Un locale carino con personale molto simpatico e super gentile e su questo niente da dire. Rapporto qualità prezzo pessimo, menù con piatti non male ma super scontati visti e rivisti. Purtroppo in questi casi ci si aspetta molto di più da un bistrot di una chef come Viviana Varese. Il prezzo è solo ed esclusivamente per il nome che porta o magari per un turista straniero che non capisce bene di cucina. Tavoli e sedie esterni scomodissimi.
Simone Gheri
03.08.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Un bistrot appena aperto, di classe, con cibo mto buono e curato. Il cous cous buonissimo! Un po' caro, ma vale la pena.
Renata Cassibba
03.08.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
Il nuovo Bistrot di Viviana Varese è un regalo donato alla nostra terra, un'esaltazione semplice e perfetta delle materie prime siciliane accostate sapientemente. L'atmosfera è accogliente e curata nei minimi dettagli, come il servizio impeccabile ma mai troppo formale. Il rapporto qualità/prezzo è praticamente perfetto.Torneremo molte volte ancora!
Elisabetta Signori
03.08.2023
VIVA IL BISTROT by Viviana Varese
La prima soddisfazione è stato il drink che ho bevuto come aperitivo al bancone, preparato con cura e con ottima selezione.Con la cena mi hanno conquistato totalmente, anche la persona con me che è vegetariana.Scelta dei vini super interessante e con il dessert (non ho resistito e ne ho mangiati due!!) Brioches calda con gelato alla vaniglia e zabaione e poi la torta di formaggio con marmellata di gelsi fatta da loro.Viva il bistrot in Noto!!
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Via Rocco Pirri, 19, 96017 Noto SR
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