Ristorante Cicin&Barlichin

Di solito attendo qualche giorno prima di scrivere di un posto che ho visitato, ma questa volta non riesco.Sono tra i pochi sfortunati - ma leggendo altre recensioni vedo che non sono solo - che qui si sono trovati proprio male.Eravamo a Casale Monferrato, e per pranzo ci hanno consigliato il Cincin&Barlichin".Il locale si sviluppa in due ambienti

L'occasione per provare questo ristorante è stato il conseguimento di un traguardo professionale e la scelta è stata molto azzeccata. Il locale è ampio con possibilità di pranzare fuori con tavolini ombreggiati con una copertura, oppure all'interno, dove i locali sono ben climatizzati. La nostra scelta è stata all'interno con tavoli spaziosi e distanziati. Vasta offerta di vini, ma per i prezzi, poichè non esposti, bisogna chiederli al personale di sala. Ottimo il menu e nell'occasione abbiamo scelto Carpione monferrino, tartare battuta al coltello, tonno in crosta di guanciale con melanzane speziate patate al forno e un ottima bottiglia di Borgogno pagata 35 euro. Il dolce non lo abbiamo preso da loro, ma su loro indicazioni ci siamo affidati ad una pasticceria specializzata in torte lavorate con pasta di zucchero ed essendo un evento speciale Tortique di Casale Monferrato ci ha soddisfatto molto. Locale molto consigliato e le materie prime di ottima qualità.

Esperienza culinaria di buonissimo livello in un tipico ristorante di Casale Monferrato... Pranzo super, servizio ottimo, gentilezza e accoglienza...complimenti davvero!!!

Complimenti al mio caro amico Luigi per aver scelto e condiviso con noi questo bel locale posto al centro della splendida cittadina di Casale Monferrato.Ristorante che propone la cucina tipica della tradizione Monferrina, ma con piatti e ricette riviste e proposte con un tocco di modernità.Servizio impeccabile.Prezzi nella norma.

Ottima la cucina con pregevoli piatti della cucina piemontese. Bello il locale, caldo e moderno. Servizio molto attento e disponibile.

Siamo andati una sera infrasettimanale, il ristorante era semi vuoto. Quello che mi è rimasta impressa è la varietà di vini ed alcolici di nicchia difficile da trovare in un ristorante del genere. Efficienti e simpatiche le ragazze del servizio. I primi dovrebbero essere un po' più abbondanti. Non si trova facilmente parcheggio.

Ristorante molto accogliente al centro di Castel Monferrato, piatti delicati e raffinati. Consiglio gli gnocchi. Non somo rimasto colpito dalla cheescake ai Krumiri

Siamo stati a pranzo io e il mio ragazzo insieme al nostro cane. Ragazza in sala gentilissima e sorridente. Abbiamo preso un uovo alla carbonara molto buono, mai provato da nessuna parte. I ravioli al plin buonissimi. Invece il crudo con gnocco fritto al carbone nero non ci ha fatto impazzire, gnocco un po’ troppo duro. Il pane e i grissini da contorno erano ottimi! Ambiente curato.

Portate ottime dalle giuste quantità e sapori eccezionali, personale di sala gentile e vini ottimi, vasta scelta tra antipasti primi e secondi. Dolci classici e nella norma.Menzione speciale per i raviolini del plin con i 3 brasati e il riso con cipolla di Breme e aceto balsamico. Se in dubbio non esitate. Stra consigliato. 80€ in due a pranzo con vino e dolce